Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Пасха  (Прочитано 264746 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Пасха
« Reply #4665 : 31 Березня 2018, 21:20:23 »
С белковой же ничего за три дня? И сразу украшать придется.
ниче конечно,белок же высыхает,главное не укрывать  пока полностью не высохнет.

❅ Zmeyshka ❅

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3080
  • Спасибо: 1384
  • Стать: Жіноча
  • Трудно быть доброй, когда вокруг все хитрые...
Re: Пасха
« Reply #4666 : 31 Березня 2018, 21:51:58 »
а по этому рецепту делал кто ещё пасочки, вкусные  получаются?
Понравился рецепт  тем, что всё по-быстрому  вроде бы :-\  Как раз для работающих)))
Вот на выходных хочу попробовать
https://forum.say7.info/topic27500.html
сегодня такие пекла. понравились - быстренькие) но мои сказали, чтоб Александрийскую пекла)

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4667 : 31 Березня 2018, 22:04:43 »
ниче конечно,белок же высыхает,главное не укрывать  пока полностью не высохнет.

А чего желатиновую только за день? Она портится?

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Пасха
« Reply #4668 : 31 Березня 2018, 22:06:43 »
А чего желатиновую только за день? Она портится?
:-\ я не знаю,написала просто как я делаю  :D а какой смысл ее 3дня хранить в пакете ? другое дело с белком , нет выхода  )

мандаринка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3585
  • Спасибо: 367
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4669 : 31 Березня 2018, 22:24:27 »
а поделитесь рецептом желатиновой глазури... Что это вообще такое и с чем ее едят?
Оτ ∂ყωน ∂ყωεβңσ β ∂ყωყ!

СветланаS

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3324
  • Спасибо: 576
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4670 : 31 Березня 2018, 22:32:18 »
а поделитесь рецептом желатиновой глазури... Что это вообще такое и с чем ее едят?
не знаю сможете просмотреть в ФБ , Но буквально вчера забросила к себе в закладки, давала рецепт девушка которая выпекает тортики + проводит МК, вообщем вкусноты там много п потихоньку складирую  ;D себе для распечатки

Сегодня представляю вам рецепт глазури, которая не крошится (в отличие от белковой).

Глазурь на желатине
Ингредиенты:
Желатин 6 гр
Вода 9 ст.л.
Сахар 240 гр
Нам понадобятся миска, сотейник с толстым дном, венчик, миксер.
Приготовление:
1. Желатин замачиваем в 3 ст.л воды и перемешиваем.
2. В сотейник с толстым дном высыпаем сахар, заливаем его 6 ст.л. воды. Ставим на маленький огонь и помешиваем до полного растворения сахара. Снимаем с огня.
3. К сиропу добавляем желатин, перемешиваем и начинаем взбивать миксером. Взбиваем в до белоснежной пены и сразу же украшаем получившейся глазурью куличи.
Вот и все! Такой необычный и простой рецепт глазури идеально подойдёт для украшения куличей, и тех, у кого аллергия на куриный белок!
ОТРЕЗЫ ТКАНЕЙ СССР+ Кружево(батист)+КНИГИ
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=132716.msg9515565#msg9515565

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Re: Пасха
« Reply #4671 : 31 Березня 2018, 22:47:11 »
Встретился рецепт Карамельной творожной паски без выпечки. Должно быть вкусно, но ооочень жирно ::)
-200 г вареного сгущённого молока;
-300 г творога домашнего;
- 100 г сметаны;
- 100 г размягченного сливочного масла.
Все соединить и перетереть блендером до однородности. Добавить по вкусу орехи, сухофрукты. Массу в форму и под гнет в холодильник.

мандаринка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3585
  • Спасибо: 367
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4672 : 31 Березня 2018, 23:03:37 »
не знаю сможете просмотреть в ФБ , Но буквально вчера забросила к себе в закладки, давала рецепт девушка которая выпекает тортики
Спасибо :daisy:


Встретился рецепт Карамельной творожной паски без выпечки. Должно быть вкусно, но ооочень жирно ::)


Ого... попа слипнется от такого десерта :o И как по мне будет жирно - сметана, масло, домашний творог :-\ Ну то, конечно, на любителя ;)
Оτ ∂ყωน ∂ყωεβңσ β ∂ყωყ!

pogoda

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 513
  • Спасибо: 63
  • Стать: Жіноча
  • 0637558809
Re: Пасха
« Reply #4673 : 01 Квітня 2018, 07:54:31 »
Давно смотрю на этот рецепт  https://youtu.be/_DbXw_VlQcs  Много  пробовала выпечки этой дамочки,все всегда вкусно и не заморочливо  :super:
Если успею в этом году ,то попробую  обязательно .
Хочу спробувати спекти за цим рецептом.
Які краще сухі дріжджі взяти? У мене сухі так ніколи не піднімалися як на відео.

Milanka11

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1155
  • Спасибо: 298
Re: Пасха
« Reply #4674 : 01 Квітня 2018, 08:53:03 »
А топленое у кого то домашнее было?
Может,краситель из покупного дал красивый цвет?  :-\
У меня домашнее,из духовки.Сама топлю для ряженки.
Я пекла из топленого молока , купленного на рынке.  Был красивый желтый цвет. В чем то другом у вас причина ,мне кажется
« Останнє редагування: 01 Квітня 2018, 08:54:49 від Milanka11 »

=Vika=

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6276
  • Спасибо: 595
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4675 : 01 Квітня 2018, 23:17:27 »
А что с мукой днипромлин? В том году все её нахваливали, в этом году смотрю выхвостов в фаворитах. А у меня днипромлин стоит, бежать за новой?  :D
а где этот выхлостов продают?

фрукта

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 11127
  • Спасибо: 1247
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4676 : 01 Квітня 2018, 23:19:47 »
а где этот выхлостов продают?

писали выше на репкинской

фрукта

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 11127
  • Спасибо: 1247
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4677 : 01 Квітня 2018, 23:23:01 »
а где Днипромлин продают? Не видела такой ::)
атб

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Пасха
« Reply #4678 : 01 Квітня 2018, 23:25:54 »
Хочу спробувати спекти за цим рецептом.
Які краще сухі дріжджі взяти? У мене сухі так ніколи не піднімалися як на відео.
Я с сухими не дружу ,но покупаюиногда саф момент .А еще хвалят на конд.форумах Дрожжи Dr.Oetker  .Они в квартале,сильпо есть .

Nutochkavkr21

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 106
  • Спасибо: 44
Re: Пасха
« Reply #4679 : 02 Квітня 2018, 02:15:41 »
 :)
Пожалуйста, сообщайте об оплате и раздаче в личку.

Kupi.cn.ua