Пасха

[СветланаS]

будет лимонная )) только цедру настаивай 12,а лучше 24 часа,тогда аромат раскрывается и будет ммм.пахучая  просто цедра такой аромат не даст .

так так а подробнее можно? просто цедру натереть и положить в  коньяк или как? я просто терла и все но не когда не наставила 

[Инуська]

так так а подробнее можно? просто цедру натереть и положить в  коньяк или как? я просто терла и все но не когда не наставила 

так)

[Инуська]

Давно смотрю на этот рецепт  https://youtu.be/_DbXw_VlQcs  Много  пробовала выпечки этой дамочки,все всегда вкусно и не заморочливо 
Если успею в этом году ,то попробую  обязательно .

[❅ Zmeyshka ❅]

Я писала.Такие серые вышли.Вкус топленого не чувствуется,только цвет.Больше не буду на топленом делать.

я на топленом делала уже раза четыре - совершенно они не серые. обычный желтенький цвет.


да и молоко топленое можно самой сделать и не обязательно в духовке: ставим в кастрюле кипятиться. как только закипело, делаем малюююсенький огонь и варим час - два - четыре   ----  всё зависит от того, насколько насыщенный вкус любите.

[viktoriya.t]

Давно смотрю на этот рецепт 
https://youtu.be/_DbXw_VlQcs  Много  пробовала выпечки этой дамочки,все всегда вкусно и не заморочливо 

Если успею в этом году ,то попробую  обязательно .

Надо попробовать!Очень аппетитно!

[❅ Zmeyshka ❅]

Года 2 назад девочки хвалили муку забыла как называется у них контора  В общем на Массанах за Млибором с противоположной стороны от воинской части .Там мелница  и муку продают и хлеб пекут ,там и берем.Муж будет дома могу узнать как называется улица,я там только раз была ,поэтому объясняю на пальцах )))
Но и она не суперстар * как была раньше мука , просто я к ней привыкла уже,но мне она больше нравится чем выхвостов.
А вообще все великие кондитеры пишут,что муку нужно класть в изделие +/- придерживаясь рецепта ,все зависит от клейковины  .Нашей я добавляю к рецепту +1 ложку еще ,этой добавила +2 .В общем  теперь такая мука ,нужно испечь  несколько раз ,что бы добиться правилного результата ))

и я там беру) мне она пока больше остальных нравится. потом днипромлын

[Инуська]

и я там беру) мне она пока больше остальных нравится. потом днипромлын

и мне днипромлын ,опять же не понимаю че ее зафукали    пол дня в недоумении от выхвостова,кто так распиарил эту муку? 

[❅ Zmeyshka ❅]

и мне днипромлын ,опять же не понимаю че ее зафукали    пол дня в недоумении от выхвостова,кто так распиарил эту муку? 

а я даже не рванула за выхостовом))) хотя я ж любитель для кулича всё самое лучшее взять)))))))

[Инуська]

а я даже не рванула за выхостовом))) хотя я ж любитель для кулича всё самое лучшее взять)))))))

А я бы и не вспомнила о ней, моя мука меня устраивала )если бы  Медок у меня не спросила,брала ее или нет? И тут мои тараканы в голове зашевелились   

[Юле4ка]

Отмечусь, почитаю

[СветланаS]

так)

спасибо большое за подсказку и под авку 

[-VikusiA-]

  Девочки, а как вам мука Добродія?

[MedOk]

А я бы и не вспомнила о ней, моя мука меня устраивала )если бы  Медок у меня не спросила,брала ее или нет? И тут мои тараканы в голове зашевелились   

Прости, я ж чё, всех слушаю и лопаю. Куплю, наверное, днипромлин, бо я физически никуда не доеду. Инна, а глазурью мазать горячие или остывшие и в чем до воскресенья  хранить? В пакете или пергаменте?

Скоро-скоро будем показывать пасочки)

[Инуська]

Прости, я ж чё, всех слушаю и лопаю. Куплю, наверное, днипромлин, бо я физически никуда не доеду. Инна, а глазурью мазать горячие или остывшие и в чем до воскресенья  хранить? В пакете или пергаменте?

Скоро-скоро будем показывать пасочки)

Сашка,я ж без упрека)) 
Если желатиновую глазурь ,то на холодные  за день до Пасхи,а белковую только на горячие,бо не засохнет .Я в пакет заворачиваю плотненько,до шапочек.

[MedOk]

Сашка,я ж без упрека)) 
Если желатиновую глазурь ,то на холодные  за день до Пасхи,а белковую только на горячие,бо не засохнет .

С белковой же ничего за три дня? И сразу украшать придется.