Пасха

[LenaElena]

Кулич С КОНЬЯКОМ!!! РЕЦЕПТ

У меня супруг так гуся в вине готовит....

[~ klubnika ~]

з поливою (глазурью) трохи помудохалась   робила ту, що з желатином. треба, щоб вона добре охолола і навіть почала густішати

і кошик на завтра вже готовий

супер, очень красиво!!! 

[~ klubnika ~]

девочки,а подскажите на сколько в объёме увеличиться тесто "александрийской" пасхи. замешиваал на 0,5 молока, хочу на ночь оставить в духовке на 30 градусов, дак что бы не было непредвиденной ситуации....сейчас в кастрюле 6 литровой, и уже больше половины 

[Дивна]

супер, очень красиво!!! 

дякую!

девочки,а подскажите на сколько в объёме увеличиться тесто "александрийской" пасхи. замешиваал на 0,5 молока, хочу на ночь оставить в духовке на 30 градусов, дак что бы не было непредвиденной ситуации....сейчас в кастрюле 6 литровой, и уже больше половины 

я робила в кастрюлі 5 л, кришку піднімало, але не вибігло

[~ klubnika ~]

дякую! :-*я робила в кастрюлі 5 л, кришку піднімало, але не вибігло

благодарю сделаю тогда градусов на 25 ) и спокойно пойду спать 

[Дивна]

але ж якщо ви вже повністю замісило тісто, то достатньо 1,5-2 години

[~ klubnika ~]

але ж якщо ви вже повністю замісило тісто, то достатньо 1,5-2 години

ну я вот на этом этапе сейчас

0,5 л. топленого молока;
0,5 кг. сахара;
250 гр. слив. масла;
5 яиц;
2 желтка;
75 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).

вот это всё так сделала...

[landora]

дякую! ось рецепт, тільки в мене без ваніліну і соку лимона
http://forum.say7.info/topic85209.html

І вам дякую за рецепт!

[Марfуша]

з поливою (глазурью) трохи помудохалась   робила ту, що з желатином. треба, щоб вона добре охолола і навіть почала густішати

і кошик на завтра вже готовий

красотень!

[Дивна]

ну я вот на этом этапе сейчас

0,5 л. топленого молока;
0,5 кг. сахара;
250 гр. слив. масла;
5 яиц;
2 желтка;
75 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).

вот это всё так сделала...

тоді точно не втече

[Дивна]

І вам дякую за рецепт!

на здоров`я!

красотень!

дякую!

[~ klubnika ~]

тоді точно не втече

хух  а крышкой можно не накрывать?  ::)или накрыть ...

простите что столько вопросов 

[M@rina]

У меня супруг так гуся в вине готовит....

Я так пенетоне сейчас делала))) как достала тот ром.... Не знаю, как там пасочки будут, но мне весело))
Кстати, по рецепту есть вопросы. Рецепт, вроде, Уся давала, не серчайте, если перепутала...
170 гр изюма и 130 гр цукатов. Там же теста за этим добром не видно! И еще. 5 гр сухих дрожжей. Как-то маловато вроде.... Масла ж там прилично...
Не знаю, в кого там какие машины вымешивают, но мой миксер ,,сдох,, быстро. Вымешала руками.
Все грамм в грамм, как по рецепту. Поставила на ночь. Завтра посмотрю.

[Ларочка•.✿]

хух  а крышкой можно не накрывать?  ::)или накрыть ...

простите что столько вопросов 

Накрой вафельным полотенцем

[katsunja]

Подскажите новичку делаю куличи в хлебопечке, завтра хочу  надобрать теста и сделать пару штук в духовке. Так вот в какой момент взять тесто? Уже перед выпечкой или сразу после замеса чтоб тесто подходило уже вне хлебопечки?  И ставить в сильноразогретую духовку? И еще формы  бумажные нужно маслом смазывать?