Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: хлебопечка  (Прочитано 82161 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #330 : 21 Листопада 2011, 13:51:43 »
А у меня нет такого режиа.  :-[
Что выбрать не знаю.  ???
А режим 3. Для хлеба из непросеяной муки. сколько время для приггтовление требует? Может он подойдет?
3 часа 45 минут.

Елена7777

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 377
  • Спасибо: 93
Re: хлебопечка
« Reply #331 : 21 Листопада 2011, 14:01:38 »
Пробовала сегодня испечь хлеб крестьянский, с добавлением ржаной муки и цельнозерновой. Ниче не получилось(((((((((( Вроде положила все по рецепту, а тесто не вымесилось, такое ощущение, что воды не хватило, а я  прозевала этот момент. Мне кажется что мука эта цельнозерновая разбухла что ли, и воды много взяла. И режим для хлеба этого не такой совсем как для обычного белого.....сначала печка нагревалась, а потом только замешивать стала. Подскажите, кто хлеб такой цельнзерновой печет у вас все без проблем получается? Не пойму что я не так сделала.....

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: хлебопечка
« Reply #332 : 21 Листопада 2011, 14:46:54 »
3 часа 45 минут.
видимо на этом режиме выпекать и надо :)
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #333 : 21 Листопада 2011, 14:52:31 »
3 часа 45 минут.
видимо на этом режиме выпекать и надо :)

Спасибо, буду пробовать завтра. А рецептик не подкинете? ::)

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: хлебопечка
« Reply #334 : 21 Листопада 2011, 17:15:21 »
Спасибо, буду пробовать завтра. А рецептик не подкинете? ::)
эт наверно надо у kotena рецепт спросить, она кудестница по хлебу :) Мы берем 2 части ржаной, 1 часть пшеничной и выпекаем на основном режиме ;) Купила цельнозерновую муку, еще не сподвигнусь на выпекание. Хочу еще солод купить :-X, да до ремзавода далековато добираться :-\
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

ksushechka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1186
  • Спасибо: 85
  • Стать: Жіноча
  • тел.0506927662 Оксана
Re: хлебопечка
« Reply #335 : 21 Листопада 2011, 17:40:55 »
Спасибо, буду пробовать завтра. А рецептик не подкинете? ::)
эт наверно надо у kotena рецепт спросить, она кудестница по хлебу :) Мы берем 2 части ржаной, 1 часть пшеничной и выпекаем на основном режиме ;) Купила цельнозерновую муку, еще не сподвигнусь на выпекание. Хочу еще солод купить :-X, да до ремзавода далековато добираться :-\
на одну булку хлеба могу угостить солодом, живем в одном раене ведь, можем встретиться

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: хлебопечка
« Reply #336 : 21 Листопада 2011, 19:49:48 »
на одну булку хлеба могу угостить солодом, живем в одном раене ведь, можем встретиться
Была бы премного благодарна ::)
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

tanyusha-tanya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2838
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0631453057
Re: хлебопечка
« Reply #337 : 21 Листопада 2011, 22:21:36 »
И я сегодня купила Кролевецкую по 2 кг, дак совсем другое дело, хлебушек получился  :super: Так хочется на солоде еще попробовать сделать. Где его еще можно купить?

 Я покупала солод 250гр - 16грн. На Ремзаводе возле кафе Афродита есть пекарня. В ларьке от пекарни продают солод, отруби этой фирмы http://www.mak-var.com.ua/solod.htm

Жив уна ремзаводе, а ларька от пекарни не видела...объясните подробнее. Это пекарня от Квартала?
Продаю домашние продукты
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=157430.new#new

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #338 : 21 Листопада 2011, 22:36:13 »
Я так поняла, что это гдето здесь.
http://map.cn.ua/map/info/3352/

tanyusha-tanya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2838
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0631453057
Re: хлебопечка
« Reply #339 : 21 Листопада 2011, 22:41:47 »
Похоже на то, а я про кафе Санремо подумала, перепутала с Афродитой.Пойдем с сынком гулять в ту сторону в ближайшие дни.
Продаю домашние продукты
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=157430.new#new

Алёна

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 277
  • Спасибо: 12
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #340 : 21 Листопада 2011, 23:00:04 »
И я сегодня купила Кролевецкую по 2 кг, дак совсем другое дело, хлебушек получился  :super: Так хочется на солоде еще попробовать сделать. Где его еще можно купить?

 Я покупала солод 250гр - 16грн. На Ремзаводе возле кафе Афродита есть пекарня. В ларьке от пекарни продают солод, отруби этой фирмы http://www.mak-var.com.ua/solod.htm


А какой рецептик пробовали с єтим солодом?

Алёна

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 277
  • Спасибо: 12
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #341 : 21 Листопада 2011, 23:03:37 »
Похоже на то, а я про кафе Санремо подумала, перепутала с Афродитой.Пойдем с сынком гулять в ту сторону в ближайшие дни.

Напишите тогда где конкретно этот ларек находится, а то кафе то это я знаю, а ларек как-то не припоминаю, возле завода что ли получается?

tanyusha-tanya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2838
  • Спасибо: 152
  • Стать: Жіноча
  • 0631453057
Re: хлебопечка
« Reply #342 : 21 Листопада 2011, 23:25:14 »
Я как схожу, отпишусь.
Продаю домашние продукты
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=157430.new#new

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #343 : 21 Листопада 2011, 23:28:08 »
Я как схожу, отпишусь.
Обязательно напишите. А то мне ехать далеко.

Алёна

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 277
  • Спасибо: 12
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #344 : 22 Листопада 2011, 11:02:05 »
Хочу сделать сосиски в тесте, у кого-нибудь есть проверенный рецепт теста?

Kupi.cn.ua