хлебопечка

[kotena]

А у нас хлебопечка уже полтора года. Хлеб получается очень вкусный ( белый ), но почему-то тоже опускается верхушка через некоторое время после вытигивания хлеба из печки. Уже пробовали и другие рецепты, но то же самое. А так конечно хлеб очень вкусный, не сравнить с магазинным.

я со временем поняла, что опадает или нет-зависит от муки, пеку с одной-норм, меняю муку-падает 

у меня белый еще ни разу не опадал
ржаной бывает, но это нормально, так как ржаное тесто тяжелее.

[kudrashka]

девченки, у меня беда... хлебопечка не мешает тесто, один из вентелей не прокручивается
отвезли в сервис центр, сказали всю чашу менять надо, будет не раньше чем через 2 недели 
я уже и забыла какой он магазинный хлеб да и джемы разогналась делать
теперь вот жду новую чашу...

и сколько стоит новая чаша. а то у меня один винт уже как-то с напрягом крутит

мы еще по гарантии успели - получилось бесплатно

[ksushechka]

учусь вставлять фото. хлеб молочний королевский

[tanyusha-tanya]

Мне тоже говорили, что молочный хлеб очень вкусный, а у меня в рецептах нет... поделитесь рецептиком, плиз 

[kapina]

а я тоже скоро буду обладательницей хлебопечки, где-то через недельку! Заказали Декс 707!
 

[ksushechka]

нашла рецепт на хлебопеков форуме королевский молочный наз. немного изменила под свою ХП, уже испекся. вот рецептик: 750грн. режим "сдоба", но сдобой здесь и не пахнет, эта прога нравиться
250 мл. молока+ вода (молока еще утром небыло, добавила 3 ст. л сух. молока(Беллакт)
400 гр. муки (в процесе смотру за колобком, немного добавляю)
4 ч. л. сахара
1,5 ч.л соли
2 ст.л раст масла
1 ч.л сух. дрож

[tanyusha-tanya]

Спасибки за рецепт, попробую сегодня.

[Анечка2010]

Мы свою орион юзаем 2,5 года, используем только основные функции что-то никак не опробую новые рецепты. Да и хлеб особо много не кушаем. Зато тесто на пиццу делаем постоянно 

[ksushechka]

а хотите, рецептик вкуснющих слоек, держите:
яйцо 3 шт
молоко 250мл
масло 70 гр.
масло растит. 2ст.л
сахар 50 гр
соль 0.5 ч.л
мука 600-650 гр (зависит от величины яиц)
дрож. сух 11 гр.
прога "тесто" у меня после замеса подходит там же 1 час.
дальше раскатали начинка любая у меня сегодня грушевое повидло и мак, разрезали на кусочки и на противень, отдыхает 30 мин. , смазываем желтком и в духовку. и вот такая вкуснота!

[nenchik007]

надо на заметку рецептик слоечек взять)))
а вот молочный хлеб я не люблю

[МамачкаТаня]

я пеку Дарницкий по такому рецепту:
1.5ч.л. сух дрож.
150 гр. ржаной муки
400 гр. пшеничной муки
1.5 чл соли
1 ст.л мед или сахар
2 ст. л раст.масла
300 мл. воды
с начало нужно залить 100 мл. кипятка крутого 3 ст. л солода, когда немного остынет добавляем в то что указано выше.
по желанию добавляю по 1 ч.л. тмина, кориандра
иногда мне приходиться добавлять  еще 30-50 гр. муки в процессе замеса, вобщем слежу за колобком. вкуснота!!!!!!!!!!

а ГДЕ ВЫ СОЛОД ПОКУПАЛИ???

[nenchik007]

+1
я только недавно сухое молоко нашла
без солода Дарницкий хлеб получается как в Наша булочка - серый

[ksushechka]

солод беру здесь http://domashniypekar.uaprom.net/, а сухое молоко че искать у Иры (zzhu)? есть белоруск. или тетенька возле молочного пав. на центральном рынке

[Натуня]

девочки а где в Чернтгове можно подешевле купить хлебопечку?или на каких интернет сайтах?

[Ируся]

мы заказываем по этим сайтам http://www.stepshop.com.ua/catalog/melkay_butovay/myltivarki/dmc_50.html и korobok.net.ua