Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: хлебопечка  (Прочитано 82661 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Marinchik

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 245
  • Спасибо: 10
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1275 : 31 Березня 2014, 09:03:24 »
Девочки, кто нибудь вымешивал тесто в хлебопечке, а выпекал в духовке.

maria_pavlenko

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 251
  • Спасибо: 100
  • Стать: Жіноча
  • 050-132-6848, 063-122-4829 - Viber
Re: хлебопечка
« Reply #1276 : 31 Березня 2014, 13:01:24 »
Девочки, кто нибудь вымешивал тесто в хлебопечке, а выпекал в духовке.

У меня печка уже больше года, а пришлось допекать в духовке только тогда, когда свет пропал в процесе приготовления. :D
Книжкова хата/канцелярія/шопери/картинки по номерам/ігри/пазли
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=172606.msg11929018#msg11929018
Топ:хлопок, безшовні
https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=172981.msg11942710#msg11942710

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1277 : 31 Березня 2014, 13:03:14 »
Девочки, кто нибудь вымешивал тесто в хлебопечке, а выпекал в духовке.
Да, руками так не вымешаешь. Хлеб отличный получается потом в духовке. Я на пасху каждый год вымешиваю в хлебопечке (несколькими порциями, поскольку много всегда пеку).
Автоскло для різних автомобілів

ludmila

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2494
  • Спасибо: 210
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1278 : 31 Березня 2014, 13:21:34 »
Девочки, кто нибудь вымешивал тесто в хлебопечке, а выпекал в духовке.
Любое тесто вымешиваю в ХБ, а потом в духовку  :super:

Marinchik

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 245
  • Спасибо: 10
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1279 : 31 Березня 2014, 16:29:38 »
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, БУДУ ПРОБЫВАТЬ.

Олеся_

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 405
  • Спасибо: 23
  • Стать: Жіноча
  • Пусть каждый, кто сейчас грустит — улыбнётся.
Re: хлебопечка
« Reply #1280 : 01 Квітня 2014, 15:44:47 »
меня хлебопечка спасает при замесе теста на пельмени и вареники. Мои очень любят пельмешки домашние))) а руками так лень месить, да и в хлебопечке оно как-то эластичней вроде



Ольчик

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 80
  • Спасибо: 4
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1281 : 04 Квітня 2014, 13:55:16 »
девчонки дайте рецепт цельнозернового хлеба :) в хлебопечке
я делаю по такому:
вода 355
раст.масло 3 ст.л.
соль 2 ч.л.
сахар 3 ч.л.
пшенич. мука 240 г
цельная мука 360 г
дрожжи 1,5 ч.л.
Прогр. - хлеб из непросеянной муки, на 1 кг со средней корочкой
Получается не такой пышный, как с обычной пшеничной муки, но вкусный и полезный


Джоли

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 491
  • Спасибо: 82
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1282 : 07 Квітня 2014, 11:42:51 »
Девочки,подскажие пожалуйста,для замеса теста для пельменей,вареников сколько максимально можно положить муки или на сколько стаканов воды-чтобы хорошо вымешалось тесто ?
У нас одна параллель, а на дне много камней,
Будь моей, среди этих морей.
Ты моя... та самая.

Джоли

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 491
  • Спасибо: 82
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1283 : 07 Квітня 2014, 11:49:18 »
У меня есть ХП ,но с хлебом ....проблемно. Раньше пекла -падала серединка. А вчера пекла получился тяжеленький кирпичик !!! >:D. Я и так я и сяк ну не получается  :walldash: .Теперь хочу попробывать замесить тесто, а печь в духовке .Или опять придется ХП засунуть подальше с глаз  :walldash: :walldash: :walldash:
У нас одна параллель, а на дне много камней,
Будь моей, среди этих морей.
Ты моя... та самая.

Olya1985

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4315
  • Спасибо: 313
  • Стать: Жіноча
  • 097-314-75-02
Re: хлебопечка
« Reply #1284 : 07 Квітня 2014, 13:12:10 »
Джоли,на стакан воды с яйцом вместе,надо 3 ст.муки и 1 ч.л.соли. Это тесто на пельмени. Ну,и если вареники не на пару,то тож такое подойдет. Тесто эластичное получается)

Джоли

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 491
  • Спасибо: 82
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1285 : 07 Квітня 2014, 13:37:35 »
Джоли,на стакан воды с яйцом вместе,надо 3 ст.муки и 1 ч.л.соли. Это тесто на пельмени. Ну,и если вареники не на пару,то тож такое подойдет. Тесто эластичное получается)

Спасибкнула :-* :-* :-* так и сделаю ^-^ :ok:
У нас одна параллель, а на дне много камней,
Будь моей, среди этих морей.
Ты моя... та самая.

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1286 : 07 Квітня 2014, 14:47:19 »
почти такой же: на 0,5 стакана воды, 1 яйцо, соль, 2стакана муки. Месила руками, в хлебопечке не пробовала это тесто. На 2 порции можно ложить 1 яйцо. И должно постоять минут 40. Ни к рукам ни к столу тогда не липнет.
Хлеб, если замешивать в хлебопечке и печь в духовке немного отличается рецептом от того, что в хлебопечке печь. Для духовки он не такой плотный должен быть. Меньше муки ложить надо.
Автоскло для різних автомобілів

Кеша

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4614
  • Спасибо: 920
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1287 : 07 Квітня 2014, 22:24:52 »
Тесто на паску хочу попробовать  в печке вымесить, заранее подготовится к Пасхе)
Сколько и чего нужно?

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1288 : 08 Квітня 2014, 14:48:19 »
Тесто на паску хочу попробовать  в печке вымесить, заранее подготовится к Пасхе)
Сколько и чего нужно?
дома посмотрю рецепт - напишу
Автоскло для різних автомобілів

Marinchik

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 245
  • Спасибо: 10
  • Стать: Жіноча
Re: хлебопечка
« Reply #1289 : 09 Квітня 2014, 15:14:02 »
дома посмотрю рецепт - напишу
???

Kupi.cn.ua