Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя  (Прочитано 412892 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Оля15

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1854
  • Спасибо: 102
  • Стать: Жіноча
http://www.smachno.ua/starrecipe/15768.html тесто крем 500 мл сливок 33 прц. Сахар  чуть мееньше стакана и 200 творог перетертый

Спасибо.Творого сильно чувствуется? Мои его не любят

alinamalina

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2360
  • Спасибо: 110
  • Стать: Жіноча
  • Фитнес Тренер
Спасибо.Творого сильно чувствуется? Мои его не любят
чувствуется немного , мой любит, может еще какао положить ложечку не будет чувствоваться
Онлайн/офлайн .Фитнес тренер. Персональный тренинг. Корпоративный фитнес. Набор в группы (Районы: 5 углы,  Мегацентр)

Viktoriya.23

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 4
  • Спасибо: 0
  • Стать: Жіноча
Девочки! Срочно! Нужна вырубка снеговик для пряников, где можно купить или взять в аренду)

alinamalina

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2360
  • Спасибо: 110
  • Стать: Жіноча
  • Фитнес Тренер
Девочки! Срочно! Нужна вырубка снеговик для пряников, где можно купить или взять в аренду)
видала в Чернигове только набором(12 формочек новогодних за 68 грн, в бутике на цр. если идти от Мака по торговой улице к пищевому рынку (арка белая) то по правую сторону будет бутик с кондитеркой
Онлайн/офлайн .Фитнес тренер. Персональный тренинг. Корпоративный фитнес. Набор в группы (Районы: 5 углы,  Мегацентр)

Аннушка Gora

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3299
  • Спасибо: 322
  • Стать: Жіноча
  • 068*8052604 073*2141880
Девочки, кто знает, подскажите, пожалуйста.

Рецепт http://vkusnolight.ru/desertiy/myagkoe-pechene-mishki-i-shishki.htm - можно из него выпекать в силиконовых формочках "Барни" в духовке?

Хочу печь сынуле, а таких старинных форм у меня нету....
Вафельные картинки, посыпки, подложки http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=74414.0

Имбирные пряники https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=168651.0

Заказ в Вайбер 0732141880

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
Девочки, кто знает, подскажите, пожалуйста.

Рецепт http://vkusnolight.ru/desertiy/myagkoe-pechene-mishki-i-shishki.htm - можно из него выпекать в силиконовых формочках "Барни" в духовке?

Хочу печь сынуле, а таких старинных форм у меня нету....

думаю да. тесто негустое. единственное такие объёмы меня смущают )сделайте для начала полпорции)

Аннушка Gora

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3299
  • Спасибо: 322
  • Стать: Жіноча
  • 068*8052604 073*2141880
думаю да. тесто негустое. единственное такие объёмы меня смущают )сделайте для начала полпорции)

Да я тоже смотрю на объём))) Попробую на выходных) А-то формы купила, а теперь чё-то задумалась)
Вафельные картинки, посыпки, подложки http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=74414.0

Имбирные пряники https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=168651.0

Заказ в Вайбер 0732141880

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
у меня силиконовые Барни 6шт на планшетке
я детям пеку по рецепту "бисквит на кипятке".мне очень нравится-практически не крошится.
если по рецепту обычного бисквита-они ломаются и достать их почти не возможно.если на кипятке-может ушко где-то не вытащиться :D-не более. потом разрезаю пополам вдоль и промазываю шоколадом.и в школу даю такого "Барника"иногда :girlsmile:


SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
думаю да. тесто негустое. единственное такие объёмы меня смущают )сделайте для начала полпорции)

И я думаю что будет норма и узорчик будет мишками, правда с одной стороны.
А по поводу объема - нормально. Я вообще все на 1 л. делаю  - оладьи или пирожки, а блины  так вообще на 2-3 литра. Свекровь как-то увидела - Абалдела  :D

у меня силиконовые Барни 6шт на планшетке
я детям пеку по рецепту "бисквит на кипятке".мне очень нравится-практически не крошится.
если по рецепту обычного бисквита-они ломаются и достать их почти не возможно.если на кипятке-может ушко где-то не вытащиться :D-не более. потом разрезаю пополам вдоль и промазываю шоколадом.и в школу даю такого "Барника"иногда :girlsmile:

Ира, а шоколад сами делаете по типу нутеллы??

LenaElena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4732
  • Спасибо: 607
  • Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
И я думаю что будет норма и узорчик будет мишками, правда с одной стороны.
А по поводу объема - нормально. Я вообще все на 1 л. делаю  - оладьи или пирожки, а блины  так вообще на 2-3 литра. Свекровь как-то увидела - Абалдела  :D

Ира, а шоколад сами делаете по типу нутеллы??
Я тоже абалдела  :D я блины делаю на 0.5 л молока,получается 12 штук) это не на раз нам)
панкейки на 250 мл кефира)

Аннушка Gora

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3299
  • Спасибо: 322
  • Стать: Жіноча
  • 068*8052604 073*2141880
у меня силиконовые Барни 6шт на планшетке
я детям пеку по рецепту "бисквит на кипятке".мне очень нравится-практически не крошится.
если по рецепту обычного бисквита-они ломаются и достать их почти не возможно.если на кипятке-может ушко где-то не вытащиться :D-не более. потом разрезаю пополам вдоль и промазываю шоколадом.и в школу даю такого "Барника"иногда :girlsmile:

Вот и я такие прикупила) и рецепт для них именно нашла. Но помню вкус мишек из детства)))) Хочу и Ильюшке испечь)

И я думаю что будет норма и узорчик будет мишками, правда с одной стороны.
А по поводу объема - нормально. Я вообще все на 1 л. делаю  - оладьи или пирожки, а блины  так вообще на 2-3 литра. Свекровь как-то увидела - Абалдела  :D

Ира, а шоколад сами делаете по типу нутеллы??

И как долго вы их едите?
Вафельные картинки, посыпки, подложки http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=74414.0

Имбирные пряники https://rebenok.cn.ua/index.php?topic=168651.0

Заказ в Вайбер 0732141880

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Вот и я такие прикупила) и рецепт для них именно нашла. Но помню вкус мишек из детства)))) Хочу и Ильюшке испечь)

И как долго вы их едите?

Иногда 2 дня, а иногда вечером супруг приложиться и все - осталось на утро чай попить, и то если я напомню об этом.
У меня вообще если в доме есть блины - никто больше ничего не ест, вот так и живем. Такое не люблю только я, если ем 3 блина - то это даже много.

Так что на стакан я делаю только утром к завтраку - это супругу на раз поесть.  ;D

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Делала недавно тертый пирог на двойное количество - съели за 3 дня, а я так мечтала неделю к плите не ходить, особенно к духовке.  ^-^
Так что с выпечкой у меня без вариантов - надо много. Я капустный пирог полюбляю вместо хлеба - так его вообще надо порций 3 делать на пару дней.

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Цитувати
Ира, а шоколад сами делаете по типу нутеллы??
по типу :ok:
я у нас в СП взяла несколько, одну Львовскую.одну Чокофини или как-то так-зеленая баночка.


Тося

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5659
  • Спасибо: 784
  • Стать: Жіноча
у меня силиконовые Барни 6шт на планшетке
я детям пеку по рецепту "бисквит на кипятке".мне очень нравится-практически не крошится.
если по рецепту обычного бисквита-они ломаются и достать их почти не возможно.если на кипятке-может ушко где-то не вытащиться :D-не более. потом разрезаю пополам вдоль и промазываю шоколадом.и в школу даю такого "Барника"иногда :girlsmile:

а Вы планшетку не разрезали на индивидуальные барники?
я пеку по рецепту бисквита но на 3 яйца, выходят из формы норм, вернее стали выходить, после того, как сын мне их разрезал, когда была планшетка вылазили очень плохо