Подскажите, пожалуйста, проверенное тесто дрожжевое для пирогов, пирожков. Спекли пирожки с вишней все вроде хорошо и вкусно, но тесто не то. Заранее спасибо
Пирожки
В 1 литре кипяченой воды (теплой) развести 1 пачку дрожжей сухих, добавить чуть соли, помешать и оставить на 20-30 минут.
Добавить 1 стакан сахара, 1 стакан масла растительного, муку добавлять и хорошо вымешать (тесто должно быть крутое).
Поставить на 30-40 минут в теплое место, накрыть полотенцем.
Лепим пирожки. Смазать пирожки (0,5 стакана заварки чая + 3 столовых ложки сахара).