Девочки, поделитесь проверенными рецептами кишей 
Я брала слоёное тесто, распределяла по форме. Начинка была: колбаса, перец сладкий, кукурузка консервированная, что-то ещё (не помню уже - что было в холодильнике - как латышский омлет
); заливала взбитыми яйцами со сметаной и молоком. Запекала в духовке минут 30, наверное. Минут за 5 до окончания выпечки посыпала сыром тёртым. ("Рецепт", пропорции чисто из головы были) - но было вкусно. Мои оценили
