Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[Инуська]

девоньки, а вкусно ли будет что-то типа рулетиков с маком из слоеного теста?
малой мак очень любит. думаю что ему в школу давать с маком.не хочется булки сдобные (с дрожжами, а то и так то в печенье дрожжи, то в хлеб...хочется уменьшать кол-во употребления их)
может. у кого будут более интересные идеи
еще он любит сгущенку очень. может, можно соединить сгущенку с маком

Ну а почему нельзя ) сделай маковую начинку,выложи на не большой  пласт ,и скатай   рулетом( только что б не толстый был) лучше длинный и тонкий,а потом порежь см по 2  и выпекай.Будут слоеные мини булочки )

[Антошина мама]

спасибо
а слоеные менее каллорийные, чем сдобные?
или, может, еще какая альтернатива есть
нам в школе каждый день булки дают и хочется до минимума свести их употребление.если уж выпечка-моя,домашняя, бездрожжевая

[Инуська]

спасибо
а слоеные менее каллорийные, чем сдобные?
или, может, еще какая альтернатива есть
нам в школе каждый день булки дают и хочется до минимума свести их употребление.если уж выпечка-моя,домашняя, бездрожжевая

да все оно калорийное )
смотри:
                  Калорийность теста:
 Калорийность дрожжевого теста – 290 ккал на 100 г;
 Калорийность бисквитного теста – 240 ккал на 100 г;
  Калорийность слоеного теста 350 ккал на 100 г.

[LenaElena]

Мне кажется, что для школы идея с маком и слоеным тестом не очень удачная Конструкция  весьма хрупкая, ребенок не сможет аккуратно поесть, даже если рулет до этого не развалится в ланчбоксе.
Может лучше маффины? Можно и не сладкие, например сырные делать.

[Антошина мама]

тыквенные неделю даю.у нас обычно неделю и меняю на другое, дабы не надоедало.а то кушать перестает и голодает дитятко мое хоть и дома завтракает.мужчина растет.сил и энергии много тратит
ну да.я не подумала,что слоеное крошиться станет очень.оставлюдля дома их.буду думать еще
калорийность слоеного выше всего остального а я его так люблю

[n!na]

тыквенные неделю даю.у нас обычно неделю и меняю на другое, дабы не надоедало.а то кушать перестает и голодает дитятко мое хоть и дома завтракает.мужчина растет.сил и энергии много тратит
ну да.я не подумала,что слоеное крошиться станет очень.оставлюдля дома их.буду думать еще
калорийность слоеного выше всего остального а я его так люблю

я даю в школу то песочное печенье, то маффины. Хорошо, что их много видов.  Уже давала обычные, шоколадные, апельсиновые (ему все нравятся  ). Теперь в планах тыквенные и банановые  Еще подумала, что можно сделать морковные, по рецепты морковного пирога 

а еще двухцветые черно-белые, типа зеброчки 

[Poli]

я даю в школу то песочное печенье, то маффины. Хорошо, что их много видов.  Уже давала обычные, шоколадные, апельсиновые (ему все нравятся  ). Теперь в планах тыквенные и банановые  Еще подумала, что можно сделать морковные, по рецепты морковного пирога 

а еще двухцветые черно-белые, типа зеброчки 

Можно двухцветные такие делать https://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=229786

[n!na]

Можно двухцветные такие делать https://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=229786

такие миленькие 

[S-V-E-T G]

Из слоеного мне нравится с яблоками и вишнями (на зиму вишни в собственном соку консервировала без сахара) и с куриным филе и сыром. Складываю конвертиком, чтобы дырочки были. После яблок на противне быстро сгребаю карамельку - очень вкусная.
Можно эклеры сделать с маком и сгущенкой.
Ходила в гости вчера с тортиком, фотик сел, фото неважное
коржи "коровка", только с грецкими орехами, а вторая половина сверху - мусс тортика "Инетта"

[Куми Куми]

Из слоеного мне нравится с яблоками и вишнями (на зиму вишни в собственном соку консервировала без сахара) и с куриным филе и сыром. Складываю конвертиком, чтобы дырочки были. После яблок на противне быстро сгребаю карамельку - очень вкусная.
Можно эклеры сделать с маком и сгущенкой.
Ходила в гости вчера с тортиком, фотик сел, фото неважное
коржи "коровка", только с грецкими орехами, а вторая половина сверху - мусс тортика "Инетта"

     ммммммммммммммм красотище, и наверное и вкуснотищеееееееееее

[Куми Куми]

Девочки, может вопрос и не в тему, подскажите где взять пудру сахарную которая не промокает (похожа на крохмаль)

[LenaElena]

Девочки, может вопрос и не в тему, подскажите где взять пудру сахарную которая не промокает (похожа на крохмаль)

Первый раз такое слышу Вы ничего не путаете? Для чего она используется?

[Куми Куми]

Первый раз такое слышу Вы ничего не путаете? Для чего она используется?

у меня была такая сахарная пудра и я ей  Рождественские штолены обкатывала если такая то она очень тает и впитывается в кекс, а пока он созреет (а созревает он 4-6 недель минимум ) то наша пудра превращается в плотный панцерь.. а та что не тает та  как бы намного лучше,

[Тоcя :)]

у меня была такая сахарная пудра и я ей  Рождественские штолены обкатывала если такая то она очень тает и впитывается в кекс, а пока он созреет (а созревает он 4-6 недель минимум ) то наша пудра превращается в плотный панцерь.. а та что не тает та  как бы намного лучше,

А что это за кекс?Уже печь надо к Рождеству? 

[Poli]

А что это за кекс?Уже печь надо к Рождеству? 

http://tishka.org/%D0%B4%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%88%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD

Попался такой рецепт этого штоллена.