Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[S-V-E-T G]

S-V-E-T G
 у меня к стати тоже получились они коричневые т.е темненькие . у вас в первый раз получились очень красивые оранжевые. я грешу на то что тыква немного не ту взяла . хотя на вкус не повлияло

а в средине вообще, такие яркие тогда были, прям с салатовым отливом  Я еще подумала: вот бы торт Панчо или Графские развалины с такими яркими кубиками (помимо шоколадных) сделать - как красиво бы смотрелось.

нет, пока не пробовала апельсиновых. А про более песочные подскажите, пожалуйста. 

попробуйте апельсиновые 1 порцию сделать - очень вкусно. Рецепт песочный посмотрю вечером.

[Инуська]

Я ночью решила сделать ваши хваленые капкейки из тыквы,но кефира не оказалось в холодильнике ,нашла такой рецепт,только сливочное масло заменила растительным и добавила пюре из печеной тыквы 250 гр,получились вкуснющие  Все ингредиенты сложила в кучу и взбила,гвоздику не добавляла ))
 1/2 чашки (195 гр) муки
1 чайная ложка пекарского порошка
1/2 чайной ложки соды ( соду гасить ничем не надо)
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотой гвоздики ( у меня гвоздики дома не было, то я делала без неё)
1/2 ч.л. соли
1/2 чашки (113 гр) сливочного масла, комнатной температуры или маргарина ( я делала на сливочном маргарине)
1 чашка (200 грамм) перемолотого сахара
2 больших яйца
1пакетик ванильного сахара ( около 8-10 грамм)
3/4 стакана (180 грамм ) пюре из тыквы

[n!na]

а в средине вообще, такие яркие тогда были, прям с салатовым отливом  Я еще подумала: вот бы торт Панчо или Графские развалины с такими яркими кубиками (помимо шоколадных) сделать - как красиво бы смотрелось.попробуйте апельсиновые 1 порцию сделать - очень вкусно. Рецепт песочный посмотрю вечером.

спасибо, обязательно попробую и из апельсина. На первой странице там есть два рецепта от Тишки и от Инуси. Вы какой делали?

[S-V-E-T G]

спасибо, обязательно попробую и из апельсина. На первой странице там есть два рецепта от Тишки и от Инуси. Вы какой делали?

от Тишки делала

[S-V-E-T G]

Я ночью решила сделать ваши хваленые капкейки из тыквы,но кефира не оказалось в холодильнике ,нашла такой рецепт,только сливочное масло заменила растительным и добавила пюре из печеной тыквы 250 гр,получились вкуснющие  Все ингредиенты сложила в кучу и взбила,гвоздику не добавляла ))

Цвет яркий 

[СветланаS]

а в средине вообще, такие яркие тогда были, прям с салатовым отливом  Я еще подумала: вот бы торт Панчо или Графские развалины с такими яркими кубиками (помимо шоколадных) сделать - как красиво бы смотрелось.попробуйте апельсиновые 1 порцию сделать - очень вкусно. Рецепт песочный посмотрю вечером.

вот у меян видимо что то с тыквой видимо не то было  . надо будет попробовать еще раз спекти моим чего то они так понравились. что у же спрашивали надо  надо бы еще спекти немного. хотя пеку раз в месяц. так как сладкого не очень люблю

[valka13]

Валя, печенюшки твои-очень красивые, идеальной формы
скажи, руками делала или как? у меня не получается так красиво

спасиб, сама удивилась) я такого рода первый раз делала)

по форме) катала кружочек ровный красивый, без трещин), потом приплюскивала, руки чуть мукой притрушивала, что бы тесто не прилипало)
поэтому наврное бока кругленькие такие получились)

малой заценил  я вместо орехов семки добавила)

[СветланаS]

Я ночью решила сделать ваши хваленые капкейки из тыквы

какие красивые получились я яркие как солнышко , я готовила на кислом молоке у меян также не было кефира 

[Ксюнечка]

Девочки дайте плиз рецептик пироженого "Вокзального", хочу как в детстве. Взяла мамины рецепты, а там уже все буквы расплылись 

[Татьяна 7]

Ням-ням! Вкуснотища! Обязательно попробую испечь что-нибудь из рецептов темы!!! Мы очень любим и торты и кексики !!!

[Таня Н]

от Тишки делала

Не могу найти рецепт єтот Может не туда смотрю. Киньте ссылку, пожалуйста

[n!na]

Не могу найти рецепт єтот Может не туда смотрю. Киньте ссылку, пожалуйста

вот ловите 
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg5389771#msg5389771

[katyaaa]

Девочки дайте плиз рецептик пироженого "Вокзального", хочу как в детстве. Взяла мамины рецепты, а там уже все буквы расплылись 

Вот http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg5474410#new

[Таня Н]

вот ловите 
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg5389771#msg5389771

О, спасибо большое Сегодня вечерком приготовлю

[S-V-E-T G]

Рулетики на сметане
0,5л сметаны, 1ч.л. соды(гаш.), 6ст.л. сахара, щепотка соли, мука 4 стак. (по 230мл). Тесто будет как на вареники, раскатать, порезать ромбиками, на краишек варенье и завернуть рулетиком.

Кексики на сметане
2 яйца, 0,5пачки маргарина, 1 стак. сахара, 1 стак. сметаны, 1ч.л. без верха соды(гаш.), щепотка соли, 3 стак. муки. Формировать шарик смоченными руками (в воде или масле) и в формочки.

Кексики
300 г маргарина растопить, сахар 1,5-2 стак., 2 яйца, 0,5 ч.л. соды (гаш.), 2 ст.л. майонеза, ваниль, изюм, мука (давно не делала, не помню, не записано у меня почему-то) - тесто мягкое. Попробую опять сделать - уточню здесь потом.