Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[Тоcя :)]

Заинтересовал рецепт,хочу попробовать сделать.  http://www.foodclub.ru/detail/42525/
Может,опять не по теме ссылка    так удалю сразу 

[Антошина мама]

ооо, я такое люблю на днях же сделаю
только смущают меня эти "10г"
ща пойду свою курагу взвешу-она ж пишет, что по 5 шт брала

[Антошина мама]

2 средние шт.кураги-10.04г.это на ювелирных весах
рецепт "вкусный"но г там указаны не правильно.надо,наверное, по штукам ориентироваться

[русик1974]

Вчера сделала вкуснейший тыквенный чизкейк

  надо попробовать,  у меня дочка любит все что из творога, а тыкву не очень

[Антошина мама]

и меня чизкейк тот заинтересовал
тыкву завтра принесут, за творогом утром сбегаю
дааа,цвет красивый должен быть

[Оля03]

Rosemary спасибо за идейку. Сегодня сделала Тыквенный чизкейк, получился вкуснейший и нежнейший . Но в следующий раз добавлю больше тыквы, как по мне, то хотелось бы еще более тыквенный .
 

[Ксания]

А я вчера делала панакоту

Панакота
10г желатина +50 мл воды(холодной) пусть набухнет где-то  30 минут
500мл сливок 33% нагреть-не должны кипеть
+130мл молока развести сливки
+ваниль или ванил сахар
+в горячие сливки желатин довести до 80°(не кипятить)
Клубнику 150г, можно замороженную+сахар 2ст.л. пюрировать.
Разлить панакоту в стаканчики, сверху клубн.пюре и в холодильник, чтобы застыло.

[Кеша]

А я вчера делала панакоту

Панакота
10г желатина +50 мл воды(холодной) пусть набухнет где-то  30 минут
500мл сливок 33% нагреть-не должны кипеть
+130мл молока развести сливки
+ваниль или ванил сахар
+в горячие сливки желатин довести до 80°(не кипятить)
Клубнику 150г, можно замороженную+сахар 2ст.л. пюрировать.
Разлить панакоту в стаканчики, сверху клубн.пюре и в холодильник, чтобы застыло.

как аппетитно выглядит! нямка!

[Ксания]

как аппетитно выглядит! нямка!

спасибки!!!

[Антошина мама]

Вчера сделала вкуснейший тыквенный чизкейк. Фото не успела сделать, даже остыть толком не дали.
делала по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713511
Только вместо шоколадного печенья у меня было обычное топленое молоко, вместо крахмала положила манку.
Вкуса тыквы практически не чувствуется, но цвет получается шикарный.

КАК же это вкусно
завтра планирую сделать еще. печенье брала до кави+какао-чтоб шоколадный слой был.сверху залила помадкой:сливки+ванильный сахар,немного обычного+какао+слив.масло. Получается и сверху,и снизу шоколадные слои,между ними-желтенький слой.дети такое любят
и отрезаю я 5 кусочков - наша псинка топчет аж бегом, помадку лишь убираю ей

[Olya1985]

А я вчера кексы пекла. Вот фото 

[✿♥ Оксана82 ♥ ✿]

Вчера сделала вкуснейший тыквенный чизкейк. Фото не успела сделать, даже остыть толком не дали.
делала по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713511
Только вместо шоколадного печенья у меня было обычное топленое молоко, вместо крахмала положила манку.
Вкуса тыквы практически не чувствуется, но цвет получается шикарный.

Под авочку вам спасибо  , очень вкусный чизкейк. Получился просто изумительным.

[katyaaa]

Под авочку вам спасибо  , очень вкусный чизкейк. Получился просто изумительным.

Подскажите а тыква сильно чувствуется в тортике? 

[✿♥ Оксана82 ♥ ✿]

Подскажите а тыква сильно чувствуется в тортике? 

Нет не чувствуется, я брала на рынке красивую, цвет ярко оранжевый, мякоть мясистая, когда запекала, так посыпала сахаром и корицей, потом в блендере сбила в кашицу. Творог смешала с желтком и тоже через блендер пропустила, а белки отдельно сбивала, в творог добавила крахмал, ваниль, ввела тыкву, и потом легенько белки, все перемешала, и на готовое тесто выложила, сразу в разогретую духовку.

[S-V-E-T G]

Ой, сколько вкуснятины! У меня пока перерыв  на кухне немного порядок нарушен  готовлюсь облагородить свое любимое место.