Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[S-V-E-T G]

Я тоже опять семечек купила, планирую на выходных сделать, добавив еще что-нибудь.

[Ксания]

и от меня спасибо за печенье
делала с семечками - 

[vera]

и от меня спасибо за печенье
делала с семечками - 

а мои печеньки в духовке стоя. слюни уже текут - жду)))

[Любовь74]

КАКАЯ вкуснота
спасибо за рецепт я его готовить не буду и не буду много раз
семечек не было, орехи чистить было лень, было грамм около 50-80 клюквы вяленной.Еще кунжута добавила, и совсем чуть масла рыжикового (я от его аромата с ума схожу.Купила в Чернигове 0.5л и жалею. что мало) к основному капнула
я это печенье буду малому в школу давать как раз искала что-то такое типа бискотти, чтоб без сливочного или по минимум его, чтоб,желательно, без муки
у меня кофемолки нету, я овсянку блендером перемолола отлично

Подскажите, а я яйца взбиваются с маслом и сахаром ?  И что такое рыжиковое масло ? Спасибо. 

[S-V-E-T G]

Сделала сегодня печеньки овсяные с семечками и изюмом - вкуснота 
Сегодня опять испекла черный хлеб 2 кирпичика, муки ржаной было немного, добавила ржаных отрубей - мне досталось только по кусочку от каждой буханки, остальное сын съел сразу  Мы хлеб очень любим.
И испекла 2 белых(вместо солода добавила 1 ст.л. уксуса) с укропом и чесноком. Эти пока только попробовали. Тоже очень вкусно. Пористый и пышный хлеб получается.

[Mar!shka]

Девочки, большое спасибо тем, кто подсказал где найти рецепт батонов и S-V-E-T G, вроде вы дали рецепт . Пекла раз 5  , жаль только что корочка только у свежих или это только у меня так?

[S-V-E-T G]

Девочки, большое спасибо тем, кто подсказал где найти рецепт батонов и S-V-E-T G, вроде вы дали рецепт . Пекла раз 5  , жаль только что корочка только у свежих или это только у меня так?

Да, корочка хрустящая только в первый день. А как в пакет положили на следующий день как и у хлеба уже не хрустит. Рада, что понравились 

[аниня]

решила сделать булочки с кремом паризьен...всегда всё делаю  сухими дрожжами,а сейчас с пресоваными попробовала..час стоит и ни капли не подошло тесто..это не мало 15 гр прес.дрожжей?счас ещё в молоке развела..добавлю и муки ещё положу.мож подойдёт

[S-V-E-T G]

решила сделать булочки с кремом паризьен...всегда всё делаю  сухими дрожжами,а сейчас с пресоваными попробовала..час стоит и ни капли не подошло тесто..это не мало 15 гр прес.дрожжей?счас ещё в молоке развела..добавлю и муки ещё положу.мож подойдёт

15г это чуточку больше 1/8 от 100г пачки прессованных. На 200мл жидкости вполне достаточно. Может в горячем молоке развели дрожжи?
У меня опять сегодня черный хлеб, 2 кирпичика испекла.

[аниня]

15г это чуточку больше 1/8 от 100г пачки прессованных. На 200мл жидкости вполне достаточно. Может в горячем молоке развели дрожжи?
У меня опять сегодня черный хлеб, 2 кирпичика испекла.

добавила я ещё дрожжи в молоке и  муку,начало подходить,в общем,булочки получились,но надо было ещё сахара добавить....
будем следующий рецепт пробовать..завтра у меня батоны

[LenaElena]

А в магазинах прессованные дрожжи продают? я просто только на рынке видела.

[Оксана]

А в магазинах прессованные дрожжи продают? я просто только на рынке видела.

в Союзах есть на полках, где молочка)

[MedOk]

А в магазинах прессованные дрожжи продают? я просто только на рынке видела.

Конечно) Сильпо, Союз, Квартал, Атб - 100 %

[LenaElena]

Спасибо, девочки сегодня обязательно образу внимание))) тоже захотелось приготовить батоны

[vera]

А в магазинах прессованные дрожжи продают? я просто только на рынке видела.

всегда покупаю в АТБ в холодильнике возле молочки лежат)