Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя  (Прочитано 402645 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

kirusha

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 666
  • Спасибо: 76
  • Стать: Жіноча
Девочки где купить формочки бумажные для кексов

MedOk

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2185
  • Спасибо: 264
  • Стать: Жіноча
Девочки где купить формочки бумажные для кексов


в Сп у натик, и у меня есть остатки. мне они великоваты для моих формочек)

malinka

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 205
  • Спасибо: 33
  • Стать: Жіноча
они летом всегда такие  :cray2: нужно дольше взбивать,ну или если по быстрому нужно,то добавьте сметанфикс( загуститель для сливок)
И такое даже есть? А где его можно приобрести?

katyaaa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1440
  • Спасибо: 280
  • Стать: Жіноча
И такое даже есть? А где его можно приобрести?
В любом магазине ,смотрите  там где ванильный сахар

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
И такое даже есть? А где его можно приобрести?
квартал,союз,сильпо

malinka

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 205
  • Спасибо: 33
  • Стать: Жіноча
Спасибо всем

keta

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 508
  • Спасибо: 130
  • Стать: Жіноча
  • 0639999777 Катя
Сейчас сезон ягод так через день пеку пирог, быстро очень бюджетно и вкусненько
1 яйцо
0,5 ст. сахара
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. муки
0,5 ч.л соды гашоной
1 ст.л какао
Форму выкладываю пергаментом, фальгой или просто сливочным маслом немножко смазываю. На дно выкладываю вишни или микс вишня, черника, смородина (короче что есть) притрушиваю немножко крохмалом, чтобы сок непригорал, заливаю тестом и в духовку на минимальной температуре у меня стоит минут 40.
« Останнє редагування: 29 Липня 2015, 14:48:43 від keta »

Thani

  • Новичок
  • *
  • Повідомлень: 36
  • Спасибо: 0
  • Стать: Жіноча
классная темка :super: у меня часто творог остается, кроме запеканки, из него ничего не делаю. и печенья галетного хватает, можно запросто такой тортик сделать. спасибо!

Полностью поддерживаю, очень легко и просто)))

Лоя

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 921
  • Спасибо: 170
  • Стать: Жіноча
  • Наташа 0634542*414
делала сегодня пирог http://www.edimdoma.ru/retsepty/74520-ovsyano-abrikosovyy-pirog  :wacko: :wacko: :wacko: :wacko: ням-нямка получился :super:


S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Я сегодня напекла блинчиков-налистников с абрикосовым джемом.
Нажарила пончиков пустых-вергунов и с яблочным повидлом.
И хлебушек с ржаной мукой попробовала - очень вкусный получился.
1/8 п. дрожжей (от 100г пачки)
0,5 л воды теплой
1,5  ст.л. сахара
2 стак. муки / = это опара, 20-40 минут (в зависимости от тепла)
затем добавить:
2 ст.л. солода ржаного ферментированного молотого (продается в Седаме, Сильпо)
2 ч.л. соли
2 ст.л. масла растит.
2 стак ржаной муки
1 ч.л. тмина (можно и другие пряности, чеснок)
Можно добавить отруби пару ложек. Вымешивала венчиком (можно рукой), разложила по формам, подошло хорошо, в духовку на 1 час (зависит от духовки и формы) при 200*.
Если солод не добавлять, то надо уксус добавить 2 ст.л. Я так в белый хлеб добавляла.


и если вместо солода добавить 2 ст.л. уксуса 6%, вместо ржаной добавить белую муку или цельнозерновую - можно испечь белый хлеб. Я иногда добавляю сухой укроп, чеснок, пряности.
« Останнє редагування: 21 Листопада 2017, 10:34:37 від S-V-E-T G »
Автоскло для різних автомобілів

Karambolka

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 157
  • Спасибо: 175
  • Стать: Жіноча
  • 066-180-9три-42 Viber Юля ツ
S-V-E-T G, вчера сделала пиццу по Вашему рецепту -  :super:, тесто отличное! Теперь только так буду делать :daisy:

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
S-V-E-T G, вчера сделала пиццу по Вашему рецепту -  :super:, тесто отличное! Теперь только так буду делать :daisy:
Очень рада, что понравилось! Его недостаток - съедается быстро  ^-^
Автоскло для різних автомобілів

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Не готовьте такое Овсяное печенье :D Оторваться невозможно))))
Измельчить в кофемолке 2 стакана овсяных хлопьев до состояния крупной крошки.
Взбить 80 мл растительного масла и половину стакана сахара. По одному ввести 2 яйца. Добавить измельченные овсяные хлопья и стакан очищенных семечек. Оставить массу минут на 20 подружиться :girlsmile:
Выпекать при температуре 180 градусов.
КАКАЯ вкуснота
спасибо за рецепт :-* я его готовить не буду и не буду много раз ;D
семечек не было, орехи чистить было лень, было грамм около 50-80 клюквы вяленной.Еще кунжута добавила, и совсем чуть масла рыжикового (я от его аромата с ума схожу.Купила в Чернигове 0.5л и жалею. что мало) к основному капнула
я это печенье буду малому в школу давать :yahooo: как раз искала что-то такое типа бискотти, чтоб без сливочного или по минимум его, чтоб,желательно, без муки
у меня кофемолки нету, я овсянку блендером перемолола отлично


Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
И от меня спасибо за печенье  :-*
Я тоже блендером крутанула немного,добавляла изюм,орехи.А в другую партию шоколад и финик ,Вкуснота и  с тем и с другим  :super:

Таня Н

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3322
  • Спасибо: 599
  • Стать: Жіноча
  • 0665667418, 0635880059
И я готовила это овсяное печенье. Тоже овсяные хлопья в блендере измельчала, добавляла грецкие орехи. Моим всем понравилось. Такое хрустящее. Планирую на выходных еще приготовить ^-^