Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[кветочка]

И я пекла батоны , два раза 
Первый раз делала один простой, один с луком жареным , и лук салями яйцо
А вчера сделала с вишней и шоколадом
Вкусняшка , спасибо за простой и вкусный рецепт

[СветланаS]

дайте пожалуйста рецепт в каком соотношении взбить сливки хочу украсить попробовать маффины 

[Karambolka]

S-V-E-T G спасибо за рецепт батонов! Очень вкусные!
Подскажите если их делать с сыром, то сколько и как его добавлять. Хочу сегодня вторую партию замесить  :D

[(bisektrisa)]

на 7 июля испекла папе тортики)))
коржи банальные:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
разрыхлитель
какао
Коржи пропитывала наливкой 
потом смазывала сгущенным молоко и перекладывала свежей вишней без косточек
и слой сливочного крема.

[Таня Н]

...
на 7 июля испекла папе тортики)))
...

Очень красиво украсили

[Одуванчик]

 А я сегодня испекла бисквит, пропитала коньячным сиропом, перемазала сметанным кремом. Между коржами добавила персик.
яйца куриные крупные - 4 шт.
сахар - 140 г
мука - 140 г
растительное масло рафинированное - 30 мл
вода - кипяток - 2 ст. л.
ванилин
 Яйца взбиваем с сахаром и ванилином примерно 10 минут. Масса должна посветлеть, увеличиться в объеме минимум в 3 раза и загустеть. Затем, не прекращая взбивания, сначала добавляем 2 столовые ложки кипятка и тонкой струйкой вливаем масло, взбиваем до однородной пышной массы. Она станет менее густой, но очень воздушной. В полученную массу вмешать просеянную муку. В рецепте соды/разрыхлителя нет, но я добавила 1 ч. л. Выпекала 25 минут.

[♡ LeSa ♡]

Попробуйте испечь Батоны не пожалеете!
Получаются очень вкусные, простые в приготовлении:
1 стак теплой воды + 25г пресс. дрожжей
Затем, добавить 2 ст. л. растит. масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 3 стак (230мл) муки.
Вымесить хорошо, тесто получается эластичным. Вылепить 3 длинненьких колбаски, где-то 5 см в диаметре. На противень, смазанный маргарином положить, не близко и сделать косые надрезы по них, как в батонах. Пускай постоят минут 30 и подойдут. Время подхода приблизительное, т.к. у каждого разная температура в доме. Сверху ничем не смазываю. Будете видеть, что увеличились почти вдвое, разрезы развернулись - в духовку на 180*. В духовке они еще вырастут. Время выпечки точно не засекала - коричневенькие станут.

Девочки, собралась печь батоны. Проконсультируйте, кто уже делал: когда замесишь тесто, то сразу формировать батоны? Не надо, чтобы тесто сначала подходило?

[ЇжА-чоК :)]

Девочки, собралась печь батоны. Проконсультируйте, кто уже делал: когда замесишь тесто, то сразу формировать батоны? Не надо, чтобы тесто сначала подходило?

я формировала сразу, а потом на противне подходило тесто где-то минут 30

[♡ LeSa ♡]

я формировала сразу, а потом на противне подходило тесто где-то минут 30

спасибо 

[Karambolka]

я формировала сразу, а потом на противне подходило тесто где-то минут 30

 Я тоже так делала сегодня первый раз. Все получилось.
Вот замесила второй раз и вместо батона слепила сосиски в тесте

[Olya1985]

Такс,пишу рецепт кекса с вишней. Берем 4 яйца,1,5 ст.муки,2/3 ст.сахара,1,5 ч.л.розрыхлителя,5 ст.л.раст.масла,3 ст.л.какао,1/3 ст.молока,ванилин. Смешиваем все ингридиенты,кроме какао и молока. Выливаем половину теста,выкладываем вишни(100-150 г). В остальную часть добавляем какао и молоко. Выливаем наверх вишен и выпекаем при 180 гр 40-50 минут. Приятного аппетита)

[аниня]

добавлюсь!столько вкусняшек

[Куми Куми]

сколько же здесь вкуснятины!!! Вот и мой сегодняшний тортик на ужин!!!

[СветланаS]

сколько же здесь вкуснятины!!! Вот и мой сегодняшний тортик на ужин!!!

красивый тортик а что за тортик? 

[кветочка]

сколько же здесь вкуснятины!!! Вот и мой сегодняшний тортик на ужин!!!

и я такой хочу, рецептик