Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[SGNata]

Испекла чизкейк по новому рецепту, вышло супер.
Вот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/95323/

Рецепт 
Завтра попробую сделать!

[Ирина-4]

Вчера наконец то испекла шоколадно - творожный тортик "Мулатка", очень вкусный. Спасибо Ксюха за рецептик. Только муки я положила 3 стакана. Думаю больше и не надо.

[Антошина мама]

"немножечко"поздновато уже, но поставила батоны в духовку.с сыром сделала все 3, растопила масла чуть+выдавила чеснок.смажу этим потом их горячие-мои дети любят такой хлебушек
у меня вопрос: буду ехать к маме скоро, планирую испечь с собой двойную порцию батонов:нам в дорогу покушать раз и маме привезу (в этой теме имеются любимые рецепты и посоветовала маме сесть на жесткую диету. т.к. приеду и буду вкусняшами кормить )
мне везти их в пакетах-маечках или завернуть в бумагу для выпечки?
почему спрашиваю: пекла раз. на следующий день они были чуток черствоваты.а я накрывала их просто полотенцем кухонным.надо во что-то положить, чтоб не зачерствели.а во что?
еще про эти батоны хочу сказать.песик есть у меня живет полтора месяца, а я все новыми продуктами ее угощаю. смотрю, что ей нравится,что-нет. так вот магазинного хлеба она не ест даже будучи голодной.носом крутит и всё. когда же я испекла эти батоны и предложила ей,она, сытая ,набросислась. не злоупотребляю, много не дала. но факт есть факт

[vera]

Ира, я б на твоем месте сначала положила в бумагу, а потом в пакет. а то мы иногда оставляли выпечку в бумажных пакетах - она черствеет в них на раз-два( а в бумагу и в пакет вообще хорошо.

[Антошина мама]

спасибо .так и сделаю

[S-V-E-T G]

после полного остывания храню батоны в пакетиках, иначе черствеют. Хранятся они намного дольше чем магазинные.

[♡ LeSa ♡]

после полного остывания храню батоны в пакетиках, иначе черствеют. Хранятся они намного дольше чем магазинные.

в обычных полиетиленовых? не покрываются плесенью?

[Антошина мама]

после полного остывания храню батоны в пакетиках, иначе черствеют. Хранятся они намного дольше чем магазинные.

а в каких? бумажных или маечках?

[vera]

у меня в бумажных очень быстро сохнут, храню в двух - тогда если что бумага впитывает влагу и нет цвили из-за пакета)

[S-V-E-T G]

в обычных полиетиленовых? не покрываются плесенью?

да, полиэтиленовых. Не покрываются: в основном не успевают-съедаем, а когда остается совсем чуть-чуть и собираюсь печь свежие - режу и сушу, потом перемалываю на сухари. Но если бывало, что залеживались - долго не цвели, не помню сколько пролежал кусочек(так  получилось) - это было, наверное, один раз всего.

а в каких? бумажных или маечках?

в маечках

[Olya1985]

Сегодня к чаю испекла мраморный кекс с вишней 

[SGNata]

Сегодня к чаю испекла мраморный кекс с вишней 

 
а рецепт где, лень писать??


А я медовик пекла пару дней назад.
Вот по этому рецепту.
Сорри, сфоткать не успела 
http://forum.say7.info/topic39789.html

[Olya1985]

Не,Наташ,не лень. Напишу обязательно,там рецепт лёгкий 

[SGNata]

Не,Наташ,не лень. Напишу обязательно,там рецепт лёгкий 

Я зебру люблю, по нему пекла или нет??

[русик1974]

Почитала в интернете  американский пирог, попробовала, очень вкусно получилось:
1 ч. ложку соды погасить 1 ч. ложкой уксуса, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 5 столовых ложек какао, чуть соли, 1 упаковка ванильного сахара, все это перемешиваем, дальше добавить 6 столовых ложек растительного масла, перемешиваем и струйкой выливаем 1 стакан воды.  Перемешиваем (тесто не должно быть жидким). Выпекать 30 минут при t 180. Когда остынет, помазать глазурью. Глазурь: 3 столовых ложки какао, 2 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки сливочного масла, 4 столовых ложки воды.