Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[ЇжА-чоК :)]

Испекла и я сегодня батоны по рецепту S-V-E-T G 
Вкусные очень вышли и красивые. Тесто мне очень понравилось, действительно мягкое и эластичное. И сам рецепт очень простой)
Спасибо вам большое за рецепт уверенна будем печь их еще не раз
Теперь хочу еще попробовать батоны эти с сыром спечь, сегодня к сожалению сыр закончился, а идти покупать в облом было думаю можно еще с шампиньонами попробовать

[Ксания]

И: 1 ст.теплой воды
1чл сухих дрожжей
1ст.л. растительного масла
1 чл не полная соли
0.5 чл сахара
2.5-3 стакана муки
СП: Дрожжи растворить в воде+остальные ингридиенты
Замесить тесто
оставить его на 1 час
поделить на 10-12 частей, тонко-тонко раскатывать и жарить на сухой сковороде на не большом огне до едва коричневых пятнышек с двух сторон

спасибо за рецептик, буду пробовать печь, как раз искала,
цена на них заоблачная сейчас 

[Люська]

ну всё. заинтриговали. раздражнили
будем и мы батоны печь

[S-V-E-T G]

Испекла и я сегодня батоны по рецепту S-V-E-T G 
Вкусные очень вышли и красивые. Тесто мне очень понравилось, действительно мягкое и эластичное. И сам рецепт очень простой)
Спасибо вам большое за рецепт уверенна будем печь их еще не раз
Теперь хочу еще попробовать батоны эти с сыром спечь, сегодня к сожалению сыр закончился, а идти покупать в облом было думаю можно еще с шампиньонами попробовать

Рада, что понравились! Пробуйте с добавками: сыр, чеснок, укроп, колбаса, лук (обжаренный) , пряности... по вкусу - должно быть вкусно.
Испекла сегодня шарлотку(бисквит) с яблоками и поречкой красной добавляла цедру апельсина в бумажных формочках для кексов
и Шоколадные кексики со взбитыми сливками по рецепту Ксании, только не наполняла еще ничем - планирую лимонно-апельсиновый курд сделать. Очень пышные и вкусные получились
Еще испекла Творожно-апельсиновый десерт по этому рецепту http://forum.say7.info/topic48004.html

нижний слой
• творог – 0,5 кг;(у меня творожная масса с изюмом)
• масло сливочное – 100 г;
• сахар – 100 г;(масса сладкая ,сахар не добавляла)
• крахмал – 1 ст.л.;
• манная крупа – 7 ст.л.(дома не оказалось,добавила кукурузную муку)
верхний слой
• апельсины – 2 шт.;
• сахар – 100 г;
• крахмал – 2 ст.л.
Смешиваем все компоненты нижнего слоя и растираем их до полной однородности. (я месила сначала ложкой потом руками)
Помещаем в блендер все компоненты второго слоя и также превращаем в однородную массу. (я сначала измельчила апельсины без кожуры,потом добавила сахар,потом крахмал)
Выкладываем в форму для выпечки(у меня диаметр 20 см), нижний слой, тщательно выравниваем,верх разглаживаем мокрой ложкой.(на дно не помешает положить лист кондитерской бумаги)
И заливаем верхний апельсиновый слой.
Помещаем в разогретую до 180*С духовку.
Выпекать 45 минут.(у меня 50 минут и 10 мин. при в выключенной духовке)
Готовность надо смотреть по бортикам десерта,если они зарумянились,десерт готов.но я подержала его еще 10 мин. в выключенной духовке.
ДОПОЛНЕНО - сегодня нижний слой сделала по рецепту,основа больше похожа на манник,но тоже очень вкусно.
верхний слой киви,просто божественно.

творог домашний - меньше масла положила и добавила изюм. Очень вкусно.

Охлажденным вкуснее.

[♡ LeSa ♡]

И: 1 ст.теплой воды
1чл сухих дрожжей
1ст.л. растительного масла
1 чл не полная соли
0.5 чл сахара
2.5-3 стакана муки
СП: Дрожжи растворить в воде+остальные ингридиенты
Замесить тесто
оставить его на 1 час
поделить на 10-12 частей, тонко-тонко раскатывать и жарить на сухой сковороде на не большом огне до едва коричневых пятнышек с двух сторон

Спасибо  Будем пробовать))

[Ксания]

Рада, что понравились! Пробуйте с добавками: сыр, чеснок, укроп, колбаса, лук (обжаренный) , пряности... по вкусу - должно быть вкусно.
Испекла сегодня шарлотку(бисквит) с яблоками и поречкой красной добавляла цедру апельсина в бумажных формочках для кексов ....

Все необыкновенно аппетитно выглядит, и не сомневаюсь что очень-очень вкусно!!!

[Антошина мама]

спасибо за рецептик, буду пробовать печь, как раз искала,
цена на них заоблачная сейчас 

на здоровье
знаете,ничем не отличаются от магазинных
у меня средняя сковорода, штук 12-13 получается.я раскатываю так. чтоб аж прозрачными были
повторюсь, не покупала хлеб, да и лаваш, уже давно

Спасибо  Будем пробовать))

пробуйте на здоровье

[Таня Н]

И: 1 ст.теплой воды
1чл сухих дрожжей
1ст.л. растительного масла
1 чл не полная соли
0.5 чл сахара
2.5-3 стакана муки
СП: Дрожжи растворить в воде+остальные ингридиенты
Замесить тесто
оставить его на 1 час
поделить на 10-12 частей, тонко-тонко раскатывать и жарить на сухой сковороде на не большом огне до едва коричневых пятнышек с двух сторон

И я себе рецептик сохраню

[Mar!shka]

рецепт батона есть в списке всехрецептов на первой странице

Что-то не нашла , вроде всё просмотрела, может пропустила. Поисковик не находит . Ткните носом, пож-та.

[♡ LeSa ♡]

Что-то не нашла , вроде всё просмотрела, может пропустила. Поисковик не находит . Ткните носом, пож-та.

на 1стр. в 3 сообщении п.52

[katyaaa]

Что-то не нашла , вроде всё просмотрела, может пропустила. Поисковик не находит . Ткните носом, пож-та.

Вот http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg5515517#new

[katyaaa]

подскажите, хозяйки)
есть очень вкусные вишни из наливки (косточки уже удалила). по вкусу, как из конфет вишня в коньяке. что с ними придумать? изначально брала для торта пьяная вишня, но что-то лень с ним заморачиваться, да и не из дешевых он.
маффины  не хочу - закормила своих банановыми и апельсиновыми. чтоб его такое быстрое и вкусное ?

Я раньше писала рецепт торт " шапка Мономаха" .Он с вишнями ,очень вкусный .Еще девочки давали рецепт " Шоколад на кипятке" .Я пекла ,очень вкусный .Только я перемазывала еще сметанным кремом+ вишни

[Mar!shka]

Большое спасибо!

[goldlove]

Испекла чизкейк по новому рецепту, вышло супер.
Вот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/95323/

[katyaaa]

Валь чизкейк  :super:Возьму рецепт себе на заметку