Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[Таня Н]

Пирожное Павлова (на 6шт)
Меренга
...

И я такой рецептик себе сохраню Спасибочки

[Оля03]

Пирожное Павлова (на 6шт)
Меренга

и я такие пироженки делаю, только маленькими, в этот раз у меня получитось 9 шт. вкусняшка

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Сегодня делала Пахлаву по этому рецепту http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pahlava-krymskaya-plyazhnaya.html
  Хрустящая вкуснятина, рекомендую.

[ЛЮБА@]

Пирог с курицей и грибами

Ингредиенты для приготовления пирога с курицей:
Для теста:
мука - 250 г
сливочное масло - 150 г
яйцо - 1 шт.
вода - 2 ст.л.
соль - щепотка
Для начинки:
курица (грудка) - 1 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
помидоры - 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Для заливки:
сметана (20%) - 150-200 г
сыр твёрдых сортов - 100-150 г
яйца - 1 шт.
чеснок (по желанию) - 2-4 зубчика
соль, перец - по вкусу

Начнём с приготовления теста для пирога. Для этого муку нужно просеять через сито в глубокую миску. Добавить щепотку соли.Добавить в миску к просеянной муке сливочное масло, предварительно нарезанное небольшими кусочками.Размять муку со сливочным маслом руками до получения «крошки». Добавить в миску яйцо и пару столовых ложек холодной воды.Замесить руками крутое тесто, сформировать из него шар, обернуть тесто пищевой плёнкой (или положить в пакет) и отправить в холодильник на 30 минут.

Теперь можно заняться приготовлением начинки для пирога. Для этого куриную грудку промыть водой, обсушить бумажным полотенцем, отделить мясо от костей и удалить кожу. Мякоть курицы нарезать маленькими кусочками.Репчатый лук очистить, промыть водой и нарезать маленькими кубиками.Обжарить курицу на сковороде в небольшом количестве растительного масла, периодически помешивая лопаткой.Добавить в сковороду к курице нарезанный репчатый лук, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать ещё пару минут до мягкости лука, затем снять с огня и дать остыть. Начинка для пирога готова!

Теперь нужно заняться приготовлением заливки для пирога. Для этого разбить яйцо в глубокую миску и хорошо взбить его венчиком. Добавить к взбитому яйцу сметану и перемешать.Очистить чеснок, промыть водой и пропустить через пресс. Добавить чеснок в сметанную заливку и перемешать.Сыр натереть на мелкую терку, добавить его в миску и снова тщательно перемешать. Заливка для пирога готова!Достать охлаждённое тесто для пирога из холодильника, раскатать и выложить в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом, формируя невысокие бортики.На тесто выложить равномерным слоем обжаренную курицу с луком.Аккуратно залить курицу сметанно-сырной заливкой так, чтобы она не протекала через бортики.Помидоры нарезать кружками и выложить сверху. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать такой пирог с курицей нужно около 40-50 минут.Дать готовому пирогу остыть и только потом разрезать. Пирог с курицей готов!

Воспользовалась Вашим рецептом ,моим мужикам понравилось. СПАСИБО 

[★☆★МАРИНАМАРИ★☆★]

по поводу названия, честно не знаю как правильно Павлова или Павловой, знаю что торт создан в честь балерины Павловой, просто встречала по-разному написаны названия

и спасибо Антошина мама,что нравятся рецепты, всегда готова поделиться рецептиками вкусняшек!!!

правильно Павловой,я когда-то про этот дессерт видела передачу,его в Австралии делают, назвали действительно в честь балерины,так как она его любила и он очень воздушный

[кветочка]

Ммммм сколько вкусняшек , захотелось что то приготовить необычное, буду дерзать ))

[Алёна_]

А я не давно приготовила насыпной пирог. Долго ходила вокруг да около этого рецепта, и решилась. Понравилось, только я делала с вишней и земляникой, может кому и понравится. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=785-recept-Nasypnoi-iablochnyi-pirog

[Антошина мама]

S-V-E-T G, испекла батоны сегодня по вашему рецепту
это язык проглотить можно
такая нямка.такие красивые вышли.Один по рецепту сделала, во второй сыр натыртый вмешала в тесто, в третий-перепелиное яйцо.С сыром показался батон вкуснее всего,НО они все вкусные
я хлеб не покупаю уже очень давно.меня жутко бесит:стоит 5-6 грн и крошится на второй день так. что не разрежешь.распадается весь.я пеку лаваши.но и они надоедают.буду чередовать с батонами

[S-V-E-T G]

S-V-E-T G, испекла батоны сегодня по вашему рецепту
это язык проглотить можно
такая нямка.такие красивые вышли.Один по рецепту сделала, во второй сыр натыртый вмешала в тесто, в третий-перепелиное яйцо.С сыром показался батон вкуснее всего,НО они все вкусные
я хлеб не покупаю уже очень давно.меня жутко бесит:стоит 5-6 грн и крошится на второй день так. что не разрежешь.распадается весь.я пеку лаваши.но и они надоедают.буду чередовать с батонами

Очень рада, что понравились!
Этот рецепт - база, можно экспериментировать и будет разнообразие. Тесто очень приятное и податливое, руками это ощущается хорошо. А магазинная продукция, согласна с вами, качеством не блещет - на второй день уже есть запах цвили, хотя ее еще не видно.

[Наташа1985!]

Сегодня делала Пахлаву по этому рецепту http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pahlava-krymskaya-plyazhnaya.html
  Хрустящая вкуснятина, рекомендую.

Уже давно задумываюсь над приготовлением пахлавы. Надо обязательно попробовать. На фото такая аппетитная.

[Mar!shka]

И я хочу рецепт батона.

[Виталинка]

А я не давно приготовила насыпной пирог. Долго ходила вокруг да около этого рецепта, и решилась. Понравилось, только я делала с вишней и земляникой, может кому и понравится. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=785-recept-Nasypnoi-iablochnyi-pirog

о, это мой любимый пирог с яблоками 

[♡ LeSa ♡]

...я пеку лаваши...

поделитесь рецептом лавашей, пожалуйста

[Антошина мама]

И я хочу рецепт батона.

рецепт батона есть в списке всехрецептов на первой странице

[Антошина мама]

поделитесь рецептом лавашей, пожалуйста

И: 1 ст.теплой воды
1чл сухих дрожжей
1ст.л. растительного масла
1 чл не полная соли
0.5 чл сахара
2.5-3 стакана муки
СП: Дрожжи растворить в воде+остальные ингридиенты
Замесить тесто
оставить его на 1 час
поделить на 10-12 частей, тонко-тонко раскатывать и жарить на сухой сковороде на не большом огне до едва коричневых пятнышек с двух сторон