А! Все-таки считаешь КБЖУ 
Из перечисленного тобой набегает около 1000 кКал. Это так, навскидку. А еще почти тыс что? Мясо?
я ж говорю - считала несколько дней для интереса.
ну вот распишу(меряю все до грамма, сверяю по этикеткам КБЖУ):
черный шоколад 85% - 126 ккал (20 г)
хлопья нордик 40 г - 144 ккал
цикорий - 2 ккал
банан - 110 ккал
яйцо - 87 ккал
чай фенхель - 2 ккал
творог 0% - 104 ккал (150г)
кефир 0% - 98 ккал
молоко 1% - 98 ккал
апельсин - 98 ккал
2 яблока - 105 ккал
хлебец 1 шт - 56 ккал
сыр Грация 20% 30 г - 63 ккал
кофе - 60 ккал
итого 1153.
Это кушаю почти каждый день (как отдельный перекус или как вместе с чем-то - салатик или типа того).
это база моя - выходит
так тут без обеденной каши (сложные угли), мяса(обед и вечер) и овощей(вечер).
курица выйдет около 200 ккал, венигрет к примеру 200 ккал (за 150 г). а если добавить вермишель тв сортов на обед 100 г - 352 ккал или гречка - 100 ккал за 100 г
ну вот так и набирается

если конечно мудрить и брать что попроще - тунец, мидии, рыбу или какие овощи типа салата. то меньше ж выйдет ккал. но реально голодная я потом