ПП Маффины с кабачком )
Кабачки (цукини) — 600 г
Яйца — 2 шт
Мука цельнозерновая — 1/2 ст
Чеснок
Соль, перец — по вкусу
Цукини натереть на тёрке. Смешать в миске все ингредиенты. Формочки для маффинов чуть смазать каплей масла.
Запекать 25 минут при температуре 200*С.
Подавать с йогуртом.
Приятного аппетита

Нам понадобится:
* 600 гр куриной печени
* 2-3 яйца
* соль, перец, любимые приправы
* лук, чеснок по желанию
* 50 мл молока
* 4 ст ложки пшеничной или ржаной муки
Все ингредиенты поэтапно перемешиваем в блендере и выпекаем блинчики( обжариваем с двух сторон).
Начинку выбираете исходя из ваших вкусовых предпочтений, у нас это нежирная сметана + листья салата, сверху посыпаем кунжутом!
Очень вкусно получается с домашним (!!!) майонезом + чеснок+ тертый сыр. Приятного !!!
