по поводу сахзама. вчера как раз говорила о нем со своим тренером. так вот что он сказал, что сахзам, это тот же сахар, только химическая структура другая, но суть та же, что и у быстрых углеводов. уж если очень хочется, то лучше тогда фруктозу брать из отдела для диабетиков, она расщепляется как сложный углевод. вот так. я спрашивала как для худеющих, для тех, кто уже в форме это наверное уже не столь важно