ДНЕВНИК ХУДЕЮЩЕЙ...

[9999Татьяна9999]

На завтрак снова омлет замутила, и остренький  салат из морской капусты ( на рынке продается с луком, чеснаком, морковкой и перцем чили), я его страх как  люблю.
На обед салат замутила из пекинки, тушеной с марковкой и луком фасоли, вареного сердца и заправила оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
На ужин будет борщик. Мои уже привыкли к супам и борщу без картошки, и говорят им так даже больше нравится  может оно и так? А может меня расстраивать не хотят.... В любом случае я им ее готовлю.
К стати, вчерашний салатик с черной редькой был просто суперский  я уже ее запаслась  . Чувствую она теперь у меня в меню будет частым гостем.

[ilonka]

Таня, а не сложно без перекусов или "что-ниб пожевать?
как Вы справляетесь с этим желанием?
для меня что-нибудь пожевать огромная проблема, причем ем я мало, а жую много))))я имею ввиду, то печенье, то конфетку, то соломку, то бублик....вообщем никак не могу в себе это побороть...

[9999Татьяна9999]

Ну у меня проблемы с "пожевать" нету, я к сладкому по большей части равнодушна, у меня проблема с чаем (10-12 чашек в день и раньше с сахаром были). К стати, в большинстве случаев из за "пожевать" лишние кг и обволакивают нас стройняжек 
Попробуйте заменить соломки, бублики и печеньки на фруктовые и овощные "чипсы" Делать можно из чего угодно: яблок, морковки,буряка,хурмы, тыквы... из фруктов сладкие, а из овощей саленые с пряностями.....какие душеньке угодно! Я на такие рецептики часто наталкиваюсь.
Чипсы из хурмы( любого другого фрукта или овоща)
Для приготовления чипсов надо тонко порезать хурму (плоды должны быть достаточно твердыми), уложить полученные кружочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, посыпать их молотой корицей и отправить в разогретую до 175 С духовку на 8 минут.Потом чипсы надо перевернуть и подержать в духовке еще минут 10-15( может и больше, чтоб подсохли), пока края не начнут загибаться вверх. В 100 г свежей хурмы около 60 ккал. За счет потери жидкости, в чипсах калорий будет больше, но пару горстей можно спокойно съесть, не задумываясь о последствиях. Лучше, мне кажется,  все-же поджевывать что-то полезное....оно тоже вкусным бывает.
 

[9999Татьяна9999]

В процессе похудения очень помогают такие неожиданности, как у меня вчера случилась. Перебирала гардероб, любовалась любимыми вещичками, в которые не влажу и нашла 3 пары джинсов (любимых, по этой причине они и не были отданы более худым подругам и родственницам), носила их 3 года назад. 1 - р-р. 27 (плотные),2 - р-р.27 стрейчевые, и 3 - р-р. 26 стрейчевые. Чтоб всем было понятно, перед началом своей эпопеи с похудением стрейчевые р-р. 27 дотянула только до середины бедер, дальше не пошли, у любого даже очень эластичного материала есть свои приделы. Так вот, я не просто натянула их все на свою попу, но еще и застегнула на все пуговки и молнии  Что касается ног и попы  - сели просто идеально, бочки и пузик пока еще торчат ( тип фигуры - яблоко  тут уж ничего не попишешь). Вот это настоящий стимул!!!!!
На завтрак был салат из редьки, апельсина, орехов, изюма с медом и бальзамическим уксусом. Ну в принцыпе неплохо, правда редька ядреная оказалась и перебивала остальные вкусы. Думаю в этот салатик вместо нее топинамбур пошел-бы лучше (более нейтральный вкус).
На обед взяла омлет с луком, грибами, перцем чили (четвертинку порезала,) и травами.
На ужин будет творожная запеканка с бананом, апельсином и корицей. В творог добавляю яйцо, ванильный сахар (о,5 пакетика), немного меда и фрукты. Сверху присыпаю корицей, но это на любителя.

Всем худеющим для поднятия настроения и опознания своих же недочетов в этом деле советую ПОЧИТАТЬ "Дневник Бриджит Джоунс"( худеющей  с 18-ти летним стажем),  думаю каждая женщина найдет там что-то о себе
" Диеты придуманы не для того, чтоб их смешивать и добавлять что-то свое, а чтоб выдрать одну и следовать ей. Что я и собираюсь сделать сразу-же, как справлюсь с этим шоколадным круассаном" Каждая из нас....

[9999Татьяна9999]

Вчера совсем не хорошо получилось: день рождения у сотрудници - торт и бутерброды  А самое обидное, что ни то ни другое даже вкусным не было.....а пришлось.......и теперь они явно где-то в районе  пузика осели 

Замутила утром вот какую штучку: обжарила лук полукольцами с шампиньонами (я их не резала, а поламала на куски), добавила карри, майоран, чебрец, чеснок, соль, перец, аджику и чечевицу. Долила туда воды и тушила под крышкой. На все про все ушло минут 15-20 (в процессе красилась и в душ успела сбегать). Штука просто суперская, пошла  на завтрак и остаток по обеденным "тормозкам" разошелся.
На ужин будет грибной супчик ( в ход и лесные сухие пойдут и остаток шампиньонов) с гречкой.

 

[9999Татьяна9999]

Не совсем по теме, но шок уж очень велик 
Я вчера так радовалась шампиньонам за 24 грн/кг, а сегодня получила стресс от хека за 62,80 грн/кг, и это на Репкинской, а что же тогда на Ниве??   За чаи и кофе я вообще молчу... Зато сало на центральном по 35-40......
И как в таких условиях, скажите мне, питаться здорово и радоваться  жизни
Чувствую скоро проблема лишних кг вообще уйдет в небытие сама собой,  иного выхода как стать "солнцеедом" просто не вижу.... ну или начать практиковать "лечебное голодание"....

[ilonka]

Таня, спасибо за подсказку со сладеньким, буду пробывать...то, что касается продуктов-действительно очень дорого сеййчас ВСЕ!!!!
я тоже в ужасу от цен,да я думаю, все в ужасе от них 

[9999Татьяна9999]

На выходных побаловала себя банькой и "процедурами красоты". Применила медово-кофейный скраб и антицеллюлитную  бомбовскую масочку ( любой крем+оливковое масло+мед+корица+красный перец+обернутся пленкой)  . Штука бомбовская даже в домашних условиях, а в бане и подавно  Правда не смотря на все мои усилия вес упорно не хочет двигаться с места, видать мои жировые отложения очень сильно меня полюбили и теперь им грустно прощаться..... а  придется    Решила применить радикальные меры....
На завтрак было вареное яйцо и острый салат из морской капусты, чай.
На обед взяла печеный в микроволновке салат из тыквы, яблока, вяленой клюквы, изюма, меда и орехов.
На ужин уха из щуки и леща будет. Очень я рыбу люблю.....

[9999Татьяна9999]

Уф-ф!!! Утро начала с кефирчика и банана...
На обед взяла пшеницу с куриной подливкой - остатки вчерашнего ужина.
На ужин будет плов с курицей, грибами кучей пряностей и изюмом - обожаю пряную и острую еду!!!

[9999Татьяна9999]

Ух, меня снова на остренькое потянуло  Завтракала салатом из морской капусты с добавлением вареного яйца.
На обед взяла рагу из чечевицы с грибами, куриным фаршем и аджикой ( в этот раз надыбала желтую чечевицу, варится немного дольше красной и по вкусу немного горох напоминает).
На ужин супчика какого-то хочется, только пока не придумала какого, скорее всего фрикаделевого.......фарш же еще остался.

Вот на себя смотрю и гадаю, почему так бывает.....вес  вроде на месте стоит, а пузик  с виду меньше стал.......может это с лунными циклами связано........или еще какие космические процессы

[Шедевр]

а какие блюда бывают из чечевицы?....видела в магазине продают, а что с ней делать ума не приложу

[9999Татьяна9999]

а какие блюда бывают из чечевицы?....видела в магазине продают, а что с ней делать ума не приложу

Ой, из неё много всякого можно придумать, она очень широко в индийской кухне используется. Можно и супы и рагу и как начинку для мясных котлет и рулетов.....хороша и с рыбой и с мясом. Я даже рецепты сладостей из неё встречала, на подобии восточных. Штука универсальная, и такого "эффекта " как от бобовых бывает от неё нет. В магазинах фасованную не берите (по 150-200 г), очень дорого,на рынке дешевле на развес. Летом брала по 36-40 грн/кг, а на той неделе на Репкинской взяла по 56 ( сейчас не удивительно  ). Красная чечевица, как по мне  самая-самая, интересный вкус и быстро готовится (10-15 мин.), желтая и зеленая готовятся дольше, до получаса, и на вкус так-себе.

[9999Татьяна9999]

Утро начала с крепкого и сладкого кофе с сыром, ну захотелось уж очень!
На обед взяла перловку с тефтелей. Перловка, если честно, шла в тефтели вместо риса и немного осталось.  Знаю, не очень оригинально, но что делать.
На ужин будут те-же тефтели, над гарниром надо подумать. Мои пюрешки просят, это устроить можно, а вот себе .....

[Ганнуся]

Вот закончу синулю грудью кормить, и сразу же по вашим мова там-худеть

[Princessa]