Пасха

[SVETLEN]

Кто-то в прошлом году писал рецепт Краффинов.
Очень понравились, но рецепт не сохранила и в теме не нашла... Может у кого есть проверенный рецепт 

[Ирина-4]

 https://www.youtube.com/watch?v=LFE6NhxOT9U&t=583s    Советовали в прошлом году.

[Майя2014]

На Музыкалке купила хваленой муки, но только на картинке не кекс, а хлеб. Но думаю нормально все будет, в том году на Кварталовской развесной пекла)))

[Ирина44]

А я первый раз за много лет решила сама испечь куличи. Прежний рецепт естественно потерялся , пока в поисках рецепта . Предыдущий был хоть и дрожжевой но больше похожий на кекс по вкусу , долго не черствел , хоть и был не совсем воздушный , а такой влажный со сливочным вкусом, точно был на молоке и с маслом сливочным. Ни пропорций ни названия не помню  Может кто подскажет что-то подобное.

[Майя2014]

А я первый раз за много лет решила сама испечь куличи. Прежний рецепт естественно потерялся , пока в поисках рецепта . Предыдущий был хоть и дрожжевой но больше похожий на кекс по вкусу , долго не черствел , хоть и был не совсем воздушный , а такой влажный со сливочным вкусом, точно был на молоке и с маслом сливочным. Ни пропорций ни названия не помню  Может кто подскажет что-то подобное.

2 года пекла Александрийскую паску (погуглите) и по вкусу понравилось и не муторно. Подошли, получились, вымешивать долго не нужно.

[Elenа]

Кто-то в прошлом году писал рецепт Краффинов.
Очень понравились, но рецепт не сохранила и в теме не нашла... Может у кого есть проверенный рецепт 

https://sekreti-domovodstva.ru/kulich-kraffin.html
Света, кажется этот рецепт. Я после Пасхи пекла, насколько помню, то правильная ссылка. Пекла первый раз и все идеально получилось.

[СветланаS]

а дрожжи какие лучше взять?

Львовские всегда покупаю, других как бы и не знаю

[Еленкина]

https://sekreti-domovodstva.ru/kulich-kraffin.html
Света, кажется этот рецепт. Я после Пасхи пекла, насколько помню, то правильная ссылка. Пекла первый раз и все идеально получилось.

Я в том году по этому рецепту пекла, мне понравился,получился с первого раза.А сейчас смотрю много рецептов бросают в фб с ряженкой, никто не пробовал?

[Kurabiye]

Я в том году по этому рецепту пекла, мне понравился,получился с первого раза.А сейчас смотрю много рецептов бросают в фб с ряженкой, никто не пробовал?

дріжжове тісто можна робити на чому завгодно ))
я навіть не для пасок, а пиріжків, пирогів, булочок .... відкриваю холодильник і дивлюся, що там є - кефір, вершки, ряженка, молоко, сметана, суміш усього цього - всн йже, на всьому смачно

[SVETLEN]

https://sekreti-domovodstva.ru/kulich-kraffin.html
Света, кажется этот рецепт. Я после Пасхи пекла, насколько помню, то правильная ссылка. Пекла первый раз и все идеально получилось.

Спасибо 
Да, этот

[Марfуша]

Я в прошлом году пекла сметанную с цедрой лимона, кто-то рецепт выкладывал, ооочень вкусная - плотная и влажная получается.

[Lenavary]

Девочки ,в прошлом году тут рецепт шоколадной брала   ,не могу найти  ,может  у кого сохранился 

[Elenа]

Я в прошлом году пекла сметанную с цедрой лимона, кто-то рецепт выкладывал, ооочень вкусная - плотная и влажная получается.

Я как-то пробовала печь с цедрой, тоже здесь рецепт выкладывали, норм, но не вау... А все семейство забраковало, сказали больше таких не печь, хорошо хоть полпорции пекла))))))

[ludmila]

А я очень люблю и цедру и цукаты цитрусовые добавлять. Мои все тоже любят)

[natali3033]

А я очень люблю и цедру и цукаты цитрусовые добавлять. Мои все тоже любят)

Подскажите, вы цукаты замачиваете или сухими ложите?