Темка затихла ,а я в ударе

Испекла по другому рецепту.Вот этот действительно влажный и пористый(помните когда то все помешались на луковом хлебе в хлебопечке?) так вот он такой же по пористости и вложности,немного как бы резиновый такой .Вкусно,но первый мне вкуснее. Но у меня что то пошло не так,думаю тесто сильно в формах поднялось,пропустила момент когда нужно печь и сразу упали шапки .
Разодрала 1 ,чтобы показать всю влажность
