Пасха

[Alusha]

Девочки, не подскажите, где у нас в Чернигове можно купить вот такие дрожжи  http://delgusto.ua/ru/product-drozhzhi-rekord-s-oranzhevoy-etiketkoy   РЕКОРД - оранжевая упаковка.
Буду очень благодарна за подсказку.

[ИНЗЕЛЬ]

А 3 желтка в рецепте Александрийском -это для  смазывания пасок?
И я хочу к 200гр изюма добавить ещё и грамм 200 цукатов- это не много будет?

[❅ Zmeyshka ❅]

А 3 желтка в рецепте Александрийском -это для  смазывания пасок?
И я хочу к 200гр изюма добавить ещё и грамм 200 цукатов- это не много будет?

это в тесто
для этого теста будет тяжеловато 400 гр 

[ИНЗЕЛЬ]

это в тесто
для этого теста будет тяжеловато 400 гр 

так желтки входят куда?
способ приготовления , 1 этап : Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать с теплым молоком, сахаром, дрожжами и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь)
т.е. яйца - это подразумевается и 10 яиц и 3 желтка?

[Ирина-4]

И 10 яиц и 3 желтка в тесто.

[ИНЗЕЛЬ]

И 10 яиц и 3 желтка в тесто.

спасибо

[linxi1]

девочки, я тоже буду пробовать в этом году Александрийское тесто. У меня такой вопрос - буду печь на 1/2 порции, это выходит 5 яиц , а вот желтки лучше положить 1 ил все-таки 2??

[botanka]

девочки, я тоже буду пробовать в этом году Александрийское тесто. У меня такой вопрос - буду печь на 1/2 порции, это выходит 5 яиц , а вот желтки лучше положить 1 ил все-таки 2??

Я ложу 2.

[❅ Zmeyshka ❅]

так желтки входят куда?
способ приготовления , 1 этап : Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать с теплым молоком, сахаром, дрожжами и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь)
т.е. яйца - это подразумевается и 10 яиц и 3 желтка?

да. кладите в опару

[❅ Zmeyshka ❅]

девочки, я тоже буду пробовать в этом году Александрийское тесто. У меня такой вопрос - буду печь на 1/2 порции, это выходит 5 яиц , а вот желтки лучше положить 1 ил все-таки 2??

5+2
а если вы не планируете тратить белок на глазурь, то можете положить 6 полноценных яиц)

[julia4520]

Девочки, извините если не по теме.
Хочу сделать на праздник домашнюю колбасу и вот не могу придумать где можно купить кишки.
На рынке не хочеться((
может кто знает где то в магазинах продаются?
спасибо

[ИНЗЕЛЬ]

Девочки, извините если не по теме.
Хочу сделать на праздник домашнюю колбасу и вот не могу придумать где можно купить кишки.
На рынке не хочеться((
может кто знает где то в магазинах продаются?
спасибо

Юля в мясном павильоне. Нужно спрашивать у продавцов.

❅ Zmeyshka ❅ - спасибо 

[Anit]

Девочки, дайте ссылку на это Александрийское тесто, пожалуйста. Заинтриговали, и я хочу

[ЇжА-чоК :)]

Девочки, извините если не по теме.
Хочу сделать на праздник домашнюю колбасу и вот не могу придумать где можно купить кишки.
На рынке не хочеться((
может кто знает где то в магазинах продаются?
спасибо

видела как-то в Союзе продавались. Лежали в холодильнике, где мясные продукты.
Но только не знаю всегда ли они там бывают)

[ЇжА-чоК :)]

Девочки, дайте ссылку на это Александрийское тесто, пожалуйста. Заинтриговали, и я хочу

https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=14503