Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Пасха  (Прочитано 265228 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Дивна

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 24396
  • Спасибо: 1759
  • Стать: Жіноча
  • (093)456 9443 viber, Оксана
Re: Пасха
« Reply #4140 : 15 Квітня 2017, 14:53:07 »
фрукта кулички  :super:
Я в этот раз делала Венское тесто, мне понравилось, быстрее справилась, чем обычно. От Александрийского отличается, наверное, тем что надо дольше вымешивать. Всегда куличи замешиваю на топленом молоке.
глазурь как и раньше на желатине, взбивала до хорошей густоты, она потом даже не текла. Лимонный сок не добавляла.
Мои первые куличи  :yahooo:
Девочки и я хвастаюсь своими первыми в жизни пасками  ::) ::) муж просит разрезать уже но пока только украсила, пусть глазурь застынет  :D какие на вкус не знаю, пахнут хорошо, вид тоже для первого раза вроде ничего  :-\ :-\

дівчата, дуже гарні пасочки :super:

kseny GOLD

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2131
  • Спасибо: 365
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4141 : 15 Квітня 2017, 14:53:37 »
Сейчас в квартирах холодно, тесто плохо подходит,  я духовкой топила , грела кухню
О оплате и раздаче в личку

M@rina

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1349
  • Спасибо: 108
  • Стать: Жіноча
  • 093-87-29-661 Марина Консультант Компанії Mary Kay
Re: Пасха
« Reply #4142 : 15 Квітня 2017, 14:57:36 »


Мои пенетоне. Еще никак не украшала, может, и не доживут до украшения))). Одну уже съели))

Тесто ооочень  слабо подходило, думала, что уже ничего не получится. Але ж нi. Все вышло.
Теперь буду знать, что тесто надо на 2\3 класть в форму, т.к. практически не поднимается.
Консультант Компанії Mary Kay
093 87 29 661 (Viber)
097 256 11 42

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11776
  • Спасибо: 2220
Re: Пасха
« Reply #4143 : 15 Квітня 2017, 15:00:39 »
Сейчас в квартирах холодно, тесто плохо подходит,  я духовкой топила , грела кухню
у меня в ванне в теплой воде стоит уже второй час  :walldash:

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Пасха
« Reply #4144 : 15 Квітня 2017, 15:01:03 »
Сейчас в квартирах холодно, тесто плохо подходит,  я духовкой топила , грела кухню
И я электрообогреватель ставила+ холодец варился и дверь закрыта на кухню.+26 держалось и тесто норально подходило.

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11776
  • Спасибо: 2220
Re: Пасха
« Reply #4145 : 15 Квітня 2017, 15:04:08 »
пошло дело! ТТТ  ;)

Ліса

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7178
  • Спасибо: 1103
  • Стать: Жіноча
  • 063 874 94 67 Олеся
Re: Пасха
« Reply #4146 : 15 Квітня 2017, 15:05:35 »
Сейчас в квартирах холодно, тесто плохо подходит,  я духовкой топила , грела кухню
я тоже духовку на 100 включила и приоткрыла дверцу, на кухню дверь закрыла +на плите готовила, но все равно еле нагнала 30 градуссов в кухне

Liliya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2421
  • Спасибо: 1172
  • Стать: Жіноча
  • 093 03834 нуль один (вайбер)
Re: Пасха
« Reply #4147 : 15 Квітня 2017, 15:13:49 »
Сейчас в квартирах холодно, тесто плохо подходит,  я духовкой топила , грела кухню
+1 тоже духовка целый день горела что б нормально было тепло и все подошло...

Лоя

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 921
  • Спасибо: 170
  • Стать: Жіноча
  • Наташа 0634542*414
Re: Пасха
« Reply #4148 : 15 Квітня 2017, 15:15:14 »

Мои пенетоне. Еще никак не украшала, может, и не доживут до украшения))). Одну уже съели))

Тесто ооочень  слабо подходило, думала, что уже ничего не получится. Але ж нi. Все вышло.
Теперь буду знать, что тесто надо на 2\3 класть в форму, т.к. практически не поднимается.
А вы по какому рецепту делали? ::)

nato4ka1977

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4235
  • Спасибо: 422
  • Стать: Жіноча
  • 0шість3-47-6два 5-37
Re: Пасха
« Reply #4149 : 15 Квітня 2017, 15:24:37 »
у меня в ванне в теплой воде стоит уже второй час  :walldash:
я включаю духовку где-то на 170 и сверху на плиту ставлю тесто, накрываю махровым полотенцем обязательно. По-другому ну никак не хочет подходить, пробовала в теплой воде, она быстро остывает, холодновато дома.
Схемы А-строчка,МикаА http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=86912.0
Бисер PRECIOSA http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=97993.0
Схемы АртМиллениум  http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=92607.0

nato4ka1977

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4235
  • Спасибо: 422
  • Стать: Жіноча
  • 0шість3-47-6два 5-37
Re: Пасха
« Reply #4150 : 15 Квітня 2017, 15:32:31 »
жалко, что по инету нельзя запах передать, я скоро сознание потеряю от ароматов  :wacko: :wacko: :wacko: еще немножко и первая порция будет готова
Схемы А-строчка,МикаА http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=86912.0
Бисер PRECIOSA http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=97993.0
Схемы АртМиллениум  http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=92607.0

Ларочка•.✿

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4566
  • Спасибо: 641
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4151 : 15 Квітня 2017, 15:34:10 »
Вобщем не выдержали мы с мужем  :D заглотили одну пасочку на раз, по вкусу мне немного отдает алкоголем, муж сказал коньяка мало и цукатов с изюмом надо больше, хотя положила двойную норму, пропеклась, внутри влажная, не сухая я такие люблю,  я делала 1/4 порции т.к. переживала получатся или придется в село животным отдавать  :D :D
Вот в разрезе


Красивые пасочки! А как вы глазурь делали? На горячие или холодные пасочки намазывали?

Ларочка•.✿

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4566
  • Спасибо: 641
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4152 : 15 Квітня 2017, 15:36:59 »
В тесто к 10яйцам вбивайте
не критично даже если совсем не положите
Спасибо, я успешно про них забыла  :D

Kateryna

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13314
  • Спасибо: 905
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #4153 : 15 Квітня 2017, 15:41:14 »
Катя, обычную всегда брала, по инструкции делала. Всегда красились. Этот раз взяла ТМ Украса в Союзе Перламутр и матовый. Матовый - там уксус добавлять. В перламутр не надо, просто горячие яйца мажешь жтой краской из пакетика и растираешь. Правда, они немного липнут. Подсонут, попробую подс.маслом протереть.

 :daisy:
Вайбер 0937717795 Катя

natalina

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1093
  • Спасибо: 787
Re: Пасха
« Reply #4154 : 15 Квітня 2017, 16:01:26 »
почитала  :-\ я чтоб подошло, подогреваю духовку чуть-чуть (чтоб руке тепло было), выключаю и туда тесто. Подходит  :super:
и не надо тропики делать на кухне ::)

Kupi.cn.ua