Пасха

[Lancome]

Дівчата, розясніть. Паски в паперових формочках просто так в духовці пекти чи ще треба метелеві формочки?

І якщо тісто на 1 л молока, то скільки потрібно цих патерових

просто в духовке 

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Я буду буженину делать  по этому рецепту http://forum.say7.info/topic66673.html замариную на ночь, завтра испеку, сегодня духовка все время занята, в доме +18, поэтому все этапы подхода (всетаки решилась на панеттоне и со сгущенкой)проходят в духовке на 30 градусах.  сейчас буду заниматься пана коттой и курдом к пана котте

[irina86]

Дівчата, розясніть. Паски в паперових формочках просто так в духовці пекти чи ще треба метелеві формочки?

І якщо тісто на 1 л молока, то скільки потрібно цих патерових

Паперові формочки просто так в духовку!!! на 1 л молока приблизно до 10 "великих" формочок (найбільші які є в магазині)...

[leha-aleha]

Паперові формочки просто так в духовку!!! на 1 л молока приблизно до 10 "великих" формочок (найбільші які є в магазині)...

просто в духовке 

прикольно, дякую
а я думала, що ще й металеві треба
куплю напевно штук 8 паперових і ще з десяток у мене формочек для кексів
хочу маленьких для дітей

[irina 77]

Девочки, посоветуйте - послала мужа за ошейком для буженины, а он купил биток, что с ним делать, для буженины не подойдёт, наверно?

Если есть еще другое мясо, можно так сделать http://www.povarenok.ru/recipes/show/51927/

[leha-aleha]

І ще запитання ці формочки треба маслом чи маргарином змащувати?
А купувати краще на базарі чи в АТБ?

[Ира_Н.]

может так попробовать, как в все буде добре от 27. 04. Хоть там и ошеек, не биток, но в маринаде приваривали, может будет все-таки сочный получится?
http://dobre.stb.ua/ru/2016/04/27/sochnaya-buzhenina-k-prazdnichnomu-stolu-ot-igorya-misevicha-retsept/

Спасибо!

Я буду буженину делать  по этому рецепту http://forum.say7.info/topic66673.html замариную на ночь, завтра испеку,

И я по этому рецепту планировала, а теперь не знаю....

Дівчата, розясніть. Паски в паперових формочках просто так в духовці пекти чи ще треба метелеві формочки?

Просто в духовке.

[irina86]

І ще запитання ці формочки треба маслом чи маргарином змащувати?
А купувати краще на базарі чи в АТБ?

можно змащувать, а можно й не змащувать!!! А, купуйте де дешевше

[Vиталина]

напишу еще свой рецепт паски, очень вкусная, легко делать и всегда удается
1л кипяченого молока (теплого), 1,5 ст сахара (можно больше, даже 3 ст., кто любит сладкую, ), 1 ст растопленного сливочного масла, 0,5 ст растительного масла, 5 яиц (я ложила 10 домашних), 50-60 гр дрожжей прессованых (у меня 2 пакетика сухих по 12гр Львовских), мука (около 2,5 кг), изюм (курага).
Дрожжи развести в теплом молоке, чтобы набухли. Все смешать и вымесить. Сразу же разложить в формочки (1/2 обьема или чуть меньше), подождать пока подойдет, помазать верхушки желтком и выпекать. 
Получается всегда, верхушки редко трескают. Вот такие получаются (это не все, еще 3 или 4 маленьких была)

так просто,надо попробовать

[LenaElena]

с лимонами реально печалька  ( их тупо нормальных нет ),а если и есть где то на рынках, то сегодня они были по 74 грн  , на Репкинской только опт и по 64. Вчера в Седаме 2 шт муж купил,сегодня уже не было, тоже купила апельсины на цедру 

Только что в Седаме купила лимоны по 53.99)))) В Кишене - 62 грн.

[Инуська]

І ще запитання ці формочки треба маслом чи маргарином змащувати?
А купувати краще на базарі чи в АТБ?

В АТБ 0,5кг 5шт -15грн,классные,я вчера покупала,сегодня еще купила на завтра,не смазывала ни чем,отходят хорошо от бумаги

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Девочки, пасха со сгущенкой- написано разложить по формочках и сразу в духовку,  может стоит дать им поднятся в формочках?

[Юлия Д]

  Пасочки мои готовы!!!!Вкуснючие получились, мы с малышней, попробовали маленькую

[Инуська]

Девочки, пасха со сгущенкой- написано разложить по формочках и сразу в духовку,  может стоит дать им поднятся в формочках?

Я даю,как поднялись почти до верха формы   1см,тогда ставлю в духовку.Тогда верхушки не лопаются .А если сразу в горячее,тесто будет быстро подниматься и верхушки  треснут( уже проверено)

[anya.myltik]

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт глазури), а то кроме б ::)елковой ничего в голову не лезет, а она мне не оч нравится, липнет и мажется,. Может кио то знает?