Пасха

[❅ Zmeyshka ❅]

Я тоже собираюсь делать на 1л, а Вы делали по рецепту все ингредиенты х 4, меня интересует сколько клали яиц и масла, а то слишком много вроде получается 0,5кг масла на 1л молока?

я клала 16 желтков и 8 белков (как они и советовали в передаче) остальные оставила на айсинг
масла брала 0,5 и домашнего, но вы так не делайте - если тесто очень жирное, то тоже ничего хорошего. берите или 0,5 72% или пожирней, но меньше кладите.

[❅ Zmeyshka ❅]

Я тоже собираюсь делать на 1л, а Вы делали по рецепту все ингредиенты х 4, меня интересует сколько клали яиц и масла, а то слишком много вроде получается 0,5кг масла на 1л молока?

а ещё я вчера делала по их рецепту бездрожжевой банановый кулич))) по не пробовала, т.к. испекла один))

[larisa02]

я клала 16 желтков и 8 белков (как они и советовали в передаче) остальные оставила на айсинг
масла брала 0,5 и домашнего, но вы так не делайте - если тесто очень жирное, то тоже ничего хорошего. берите или 0,5 72% или пожирней, но меньше кладите.

Спасибо, будем испытывать новый рецепт.

[SGNata]

а ещё я вчера делала по их рецепту бездрожжевой банановый кулич))) по не пробовала, т.к. испекла один))

Я тоже посмотрю, спс, Наташа. 

[❅ Zmeyshka ❅]

Спасибо, будем испытывать новый рецепт.

Пробуйте. мне понравился. брала львовские дрожжи (140 гр) - опара подошла за 30 минут великолепно, тесто подходило прекрасно... вобщем, мне понравился рецепт)))

Я тоже посмотрю, спс, Наташа. 

не за что)) прокомментировать его не могу, т.к. не разрезала - хочу на праздник))

[MachKa]

Девочки, кто свининку будет дома запекать? Поделитесь, рецептиком вкусным!

[Liliya]

Девочки, кто свининку будет дома запекать? Поделитесь, рецептиком вкусным!

мне нравиться шпиговать чесночком! ароматно!!! 

[MachKa]

мне нравиться шпиговать чесночком! ароматно!!! 

Да, без чесночка точно никак! А вы чеснок через пресс пропускаете и намазываете или в дырочки в мясе?

[Смайлик]

Да, без чесночка точно никак! А вы чеснок через пресс пропускаете и намазываете или в дырочки в мясе?

я делаю дырочки и в мясе и подчеревке и туда запихиваю чесночок. Оч вкусно 

[florida]

Девчонки,  кто делал творожную пасху, поделитесь рецептом 

[Смайлик]

Девчонки,  кто делал творожную пасху, поделитесь рецептом 

зайдите ко мне в тему и на последней страничке в последнем ответе я выложила для девочек рецепт и фотки с прошлых лет. 

[katyaaa]

Девочки, кто свининку будет дома запекать? Поделитесь, рецептиком вкусным!

Я свинину натераю приправами ,медом и горчицей .Даю настояться пару часиков .И запекаю в рукаве .

[Инуська]

Девочки, кто свининку будет дома запекать? Поделитесь, рецептиком вкусным!

Я уже на ночь замариновала.Делаю все на глаз конечно  Хорошо солю воду,что бы была соленая,молотого перца много,может ст.ложку,лаврушку ломаю мелко и чеснок выдавливаю зубчиков 5.довести до кипения ,чуть остынет и заливаю мяско.Потом достаю промакиваю от воды,и шпигую чесноком  ,и в фольгу .Всегда делаю только так,сочная и ароматная получается буженинка  :super:Для меня это вкус детства,мама так всегда запекала 

[Марfуша]

Пробуйте. мне понравился. брала львовские дрожжи (140 гр) - опара подошла за 30 минут великолепно, тесто подходило прекрасно... вобщем, мне понравился рецепт)))
не за что)) прокомментировать его не могу, т.к. не разрезала - хочу на праздник))

140? и такие есть? или ты имеешь в виду живые?

[Смайлик]

Я уже на ночь замариновала.Делаю все на глаз конечно  Хорошо солю воду,что бы была соленая,молотого перца много,может ст.ложку,лаврушку ломаю мелко и чеснок выдавливаю зубчиков 5.довести до кипения ,чуть остынет и заливаю мяско.Потом достаю промакиваю от воды,и шпигую чесноком  ,и в фольгу .Всегда делаю только так,сочная и ароматная получается буженинка  :super:Для меня это вкус детства,мама так всегда запекала 

ага и в фольге мне больше нравится, чем в рукаве