Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Пасха  (Прочитано 269432 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11785
  • Спасибо: 2224
Re: Пасха
« Reply #2070 : 10 Квітня 2015, 09:57:27 »
Наташа, ты цену на ананасы видела??
Твоя селедка - фигня. Ананасы - 56 грн.  :o
Да и не едят у меня такого.  ::) ::)

А я еще думаю березку сделать, супруг любит.
хто такая?

Инуська

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 15890
  • Спасибо: 938
  • Стать: Жіноча
  • 0630758224 *тортики*
Re: Пасха
« Reply #2071 : 10 Квітня 2015, 09:57:53 »
а я Шубу очень люблю  ::) но сейчас цена на селедку зверская, думала не буду брать. но на Репкинской красивая крупная была по 49 грн в начале недели. взяла. сразу почистила и нарезала кубиками, в формочку и в морозилку ))) утром в субботу переложу в холодильник, а вечером сделаю салат. в холодильнике она медленно размораживается, не течет, как только что нарезанная  :super:

а еще часто делаю на праздники банка ананасов + банка кукурузы + вареное куриное филе + маринованный лук + майонез. очень просто и быстро делается, на вкус легкий но сытный ))
Мои любят курица,ананас,сыр твердый,чеснок,майонез  :super:

katyaaa

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1440
  • Спасибо: 280
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #2072 : 10 Квітня 2015, 09:59:42 »
Наташа, ты цену на ананасы видела??
Твоя селедка - фигня. Ананасы - 56 грн.  :o
Да и не едят у меня такого.  ::) ::)

А я еще думаю березку сделать, супруг любит.
В квартале по акции ананасы по 36

SonyaSonya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2366
  • Спасибо: 116
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #2073 : 10 Квітня 2015, 10:01:34 »
 
Наташа, ты цену на ананасы видела??
Твоя селедка - фигня. Ананасы - 56 грн.  :o
Да и не едят у меня такого.  ::) ::)

А я еще думаю березку сделать, супруг любит.

 :o :o :o  мужа в магазин как раз отправила. ща он мне выдаст наверное впечатления о цене на ананасы...

Мои любят курица,ананас,сыр твердый,чеснок,майонез  :super:

а, точно. и сыр еще твердый тру туда )))) забыла )))

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Пасха
« Reply #2074 : 10 Квітня 2015, 10:02:50 »
прочла нн-ое количество страниц. себе в тетрадь переписала рецепт кулича Анечка2010
Аня, у меня вопрос:я так поняла, будет мнооооого куличей? ;D заморочек не боюсь :ok: опару решила затра на ночь делать.так же можно?
и они тяжеленькие, правильно? (не люблю легкие-воздушные)
Да вроде и не сильно много получается :-\ Противень с чашками (чашки использую как формы), и 7 жестяных форм разного диаметра, такие в магазине продаются.
Если любишь тяжелые, положи меньше белков или взбивай не миксером, а немного венчиком. Я тут нашла заметки свои, если 7 белков взбить в пену, то куличики будут более воздушными. Вчера использовала 7 белков, но взбивала венчиком. Тесто получилось тяжелее :) И куличики тоже :) Но все равно не такие как у мамы  :-\ Может она не так долго вымешивает ??? У ее куличиков структура более плотная :-\
По поводу опары, да, опару можно на ночь ставить. Я вчера сутра замесила опару, а вечером забрала ребенка с сада после работы и пошли домой выпекать.
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

Анечка2010

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9338
  • Спасибо: 1001
  • Стать: Жіноча
  • Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)
Re: Пасха
« Reply #2075 : 10 Квітня 2015, 10:06:17 »
Да, цены на ананасы  :o Хорошо, что я немного припасла, давно еще по акции в Кишене брала, вроде как по 16 большая банка  :-\
Часто он-лайн, но не всегда у компа ;)

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68

krestik

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1675
  • Спасибо: 163
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #2077 : 10 Квітня 2015, 10:11:38 »
лучше подстраховаться и смазать, я ж говорю, идеально отлипали :super: вот только вид получился хуже, так как видно жирные формочки:

сухие были б красивее конечно.

Это формы виноваты а не масло, у меня такие же :negative: я маслом не смазывала, но формы пришлось отодрать, на стол не поставлю такое. А те, что с прошлого года остались, отлично себя повели. Такая злая на себя, что накупила :(
« Останнє редагування: 10 Квітня 2015, 10:13:31 від krestik »

Марfуша

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 11785
  • Спасибо: 2224
Re: Пасха
« Reply #2078 : 10 Квітня 2015, 10:15:06 »

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Re: Пасха
« Reply #2079 : 10 Квітня 2015, 10:16:20 »
оо красотень, спасибо  :)

Та красотень то да, но еще и вкусно.
Он не жирный, легкий. Я еще майонез сама делаю, так регулирую жирность.

Приятного аппетита!  ;)

larisa02

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 472
  • Спасибо: 147
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #2080 : 10 Квітня 2015, 10:19:21 »
я пекла по этому рецепту. только на 1 л молока, а не на 250. я положила 2,4 кг муки - тесто было совсем не как у них)))  (у них тесто было очень крутое, я такое побоялась делать, т.к. не люблю густых куличей) - от миски отставало, а от рук - нет, но я не расстроилась - формовала руками, смазанными р/маслом и всё было ок  :super:
 по этому рецепту кулич получился очень вкусный, единственное, что могу сказать - вот у них в рецепте масло 73% жирности - такое и надо брать, а я взяла домашнее.
Я тоже собираюсь делать на 1л, а Вы делали по рецепту все ингредиенты х 4, меня интересует сколько клали яиц и масла, а то слишком много вроде получается 0,5кг масла на 1л молока?

Антошина мама

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Пасха
« Reply #2081 : 10 Квітня 2015, 10:19:58 »
у меня из салатов тоже будут огурец+редис+зелени много и второй-с пекинкой, в теме "ужин" Валя давала рецепт вкусного
такие цены что ничего не хочется.зайдешь в магазин,посмотришь,покрутишься и выходишь ни с чем.у меня недавно ДР был, я всегда салата по 3-4 делала,закуски разные вкусные.в этом году почти ничего не готовила и только 1 салатик.


larisa02

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 472
  • Спасибо: 147
  • Стать: Жіноча
Re: Пасха
« Reply #2082 : 10 Квітня 2015, 10:21:53 »
Пекинку в последнее время в магазинах не видно, только на рынке, и цена на нее  :o

Laska

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 17663
  • Спасибо: 1085
  • Стать: Жіноча
  • тел. 066три390три3один
Re: Пасха
« Reply #2083 : 10 Квітня 2015, 10:24:08 »
вчера в Симпатике брала половинка за 28 грн, да, дорого, а я её очень люблю :-[

SGNata

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 7455
  • Спасибо: 468
  • 063 917 38 68
Re: Пасха
« Reply #2084 : 10 Квітня 2015, 10:26:09 »
у меня из салатов тоже будут огурец+редис+зелени много и второй-с пекинкой, в теме "ужин" Валя давала рецепт вкусного
такие цены что ничего не хочется.зайдешь в магазин,посмотришь,покрутишься и выходишь ни с чем.у меня недавно ДР был, я всегда салата по 3-4 делала,закуски разные вкусные.в этом году почти ничего не готовила и только 1 салатик.

Так оно да - цены  >:D >:D
Но родственники придут, а их у нас 15 чел. или больше. Это только родные.
Я уже не говорю, что придут друзья - их вообще не будет.  Это только свекры, мои родители, тети/дяди, братья/сестры с семьями. и крестные. Все.