Пасха

[=Vika=]

Да секретов нет 
В том году вводили доце прикорм. Пару раз купила баночное питание хамме говядина в жестяной баночке  Решила их оставить. Вот и пригодились. Чтоб вышла самая маленькая - положила теста совсем чуть 

клевая идея. надо будет и себе такое приспособить.

[☆Лама ☆]

девочки!какие вы умнички  ,столько вкусноты  ,а я аж немного подрастроилась что сегодня не пеку 

[☆Лама ☆]

Вика,а ты в два замеса делала? 

[Seamni]

девочки, что-то я не разобралась с творожной пасхой. на большую форму сколько нужно творога? выход написано 1 кг, а в рецепте к пасочнице - 2 кг нужно творога, плюс все остальные ингредиенты. это настолько спрессуется и столько влаги уйдет?

[=Vika=]

Вика,а ты в два замеса делала? 

в два. первый по всем правилам. пол дня ушло. а второй все в кучу скинула, перемешала . дрожжи то сухие
я думала хватит одного. а потом начали считать, кому дать и не хватило

[Seamni]

А как сделать яйца как на первой картинке?

карандаши восковые взяла, буду экспериментировать

[SGNata]

девочки, что-то я не разобралась с творожной пасхой. на большую форму сколько нужно творога? выход написано 1 кг, а в рецепте к пасочнице - 2 кг нужно творога, плюс все остальные ингредиенты. это настолько спрессуется и столько влаги уйдет?

Я писала выше. У меня пасочницы 12-13 см, рулеткой меряла, так не точно.
В них из 1 кг получается 2 пасочки. Если большие формы - то из 1 кг - 1 выйдет. И может еще творога немного останется.

[❅ Zmeyshka ❅]

и мы сегодня с сестрой пекли куличи, только уже сил нет фоткать))

[Seamni]

Я писала выше. У меня пасочницы 12-13 см, рулеткой меряла, так не точно.
В них из 1 кг получается 2 пасочки. Если большие формы - то из 1 кг - 1 выйдет. И может еще творога немного останется.

у моей высота 16 см, низ по 11 см. не пойму, сколько мне творога надо 

[SGNata]

у моей высота 16 см, низ по 11 см. не пойму, сколько мне творога надо 

ну может грамм 700. 

[krestik]

У меня все верхушки потрескались кроме самой маленькой и еще одной средней, в чем может быть дело?!

[SGNata]

У меня все верхушки потрескались кроме самой маленькой и еще одной средней, в чем может быть дело?!

Плохо вымесили??

[krestik]

Плохо вымесили??

Кто же его знает. А еще могут быть причины? Это пробный замес был, не хотелось бы еще три испортить

[Инуська]

Кто же его знает. А еще могут быть причины? Это пробный замес был, не хотелось бы еще три испортить

1, мало подошли в формах
2 большой огонь
3 жидковатое тесто
Это то ,что я знаю   

[Оля03]

Кто же его знает. А еще могут быть причины? Это пробный замес был, не хотелось бы еще три испортить

или мало дали времени на расстойку или в очень горячую духовку поставили