Пасха

[Инуська]

и я её люблю) только беру фасованную по 2кг в зеленых пакетах

Я тоже уже,хотя до этого брали мешками обычно )))
А перед подорожанием купили мешок,якобы кролевецкой,недавно открыла ,а там пыль,а не мука ,нету клейковины в ней,она пушистая и легкая и нифига с ней не сделаешь  так вот лоханулись блин 

[Тоcя :)]

Попался на глаза сегодня рецепт кулича.Кто опытный с дрожжевым тестом,как думаете,что получится?Смущает то,что дрожжи в сдобу,да еще на ночь!
http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/aleksandriiskoe-testo-dlja-kulichei.html

[S-V-E-T G]

я вот здесь беру рецепты
http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnaya-pasxa/

 

какую муку купить шоб не лохануться? а то в магазин почти как в музей заходишь

для дрожжевой выпечки беру всегда в АТБ - Днипромлин

Попался на глаза сегодня рецепт кулича.Кто опытный с дрожжевым тестом,как думаете,что получится?Смущает то,что дрожжи в сдобу,да еще на ночь!
http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/aleksandriiskoe-testo-dlja-kulichei.html

когда-то мама всегда на ночь замешивала, с мукой или без не знаю, но рецепта у меня нет. Я так не делала.

[Katychok]

и я её люблю) только беру фасованную по 2кг в зеленых пакетах

аналогично. а где она продается?

[Daryana]

Мне нравятся Диканька или Баришевское (в желтом пакете) 

[alica]

Попался на глаза сегодня рецепт кулича.Кто опытный с дрожжевым тестом,как думаете,что получится?Смущает то,что дрожжи в сдобу,да еще на ночь!
http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/aleksandriiskoe-testo-dlja-kulichei.html

по похожему рецепту пекла в прошлом году  - очень понравился 

[alica]

вот нашла этот рецепт
http://hlebopechka.ru/?option=com_smf&Itemid=126&topic=9679.0

[SGNata]

А я беру хуторок. 
Кролевецкая мука есть в Седаме, Сельпо и Союзе - было вчера точно. И на рынке видела, но цену не знаю.

[Тоcя :)]

по похожему рецепту пекла в прошлом году  - очень понравился 

вот нашла этот рецепт
http://hlebopechka.ru/?option=com_smf&Itemid=126&topic=9679.0

alica,спасибо!Думаю,попробую и я 

[alica]

Пожалуйста 
Мне и всем домашним настолько  понравились  эти куличи ,  что  я в субботу еще на два замеса их делала .
А еще их преимущество ,  что они становятся только вкуснее  на 2 -3 5 - й день ,  и винный запах     ( не путать с  " бражкой "     )

[Тоcя :)]

Пожалуйста 
Мне и всем домашним настолько  понравились  эти куличи ,  что  я в субботу еще на два замеса их делала .
А еще их преимущество ,  что они становятся только вкуснее  на 2 -3 5 - й день ,  и винный запах     ( не путать с  " бражкой "     )

По Вашей ссылке в коментах есть  все ответы на мои вопросы! 

[alica]

Я уже тоже почитываю  ,  вспоминаю 
На самом деле все не  очень сложно , главное вымесить хорошо тесто 

[Тоcя :)]

Я уже тоже почитываю  ,  вспоминаю 
На самом деле все не  очень сложно , главное вымесить хорошо тесто 

Я руками буду. Получится ли?Пишут же, что жидкое очень 

[alica]

Я думаю , что получится  , просто усилий больше
Хотя сама вымешивала сначала  в  комбайне минут 30  , а  потом руками   

[mishonok]

аналогично. а где она продается?

в Союзе видела, но я часто беру в подвальчике около троллейбусного общежития, ближе нести