Бросайте сюда ,у меня тоже тыква здоровенная лежит))я ее обожаю)
Тыква содержит огромное количество полезной клетчатки, которая поможет вывести все шлаки из организма, и она способствует похудению.
Если вы не можете жить без сладкого, приготовьте мармелад из тыквы. Для этого возьмите полкилограмма тыквы, сахарозаменитель, 25 грамм быстрорастворимого желатина, цедру лимона или апельсина, ваниль. Залейте желатин горячей водой и мешайте до полного растворения. Очистите и порежьте тыкву, затем поместите ее в пароварку на 40-50 минут. Если у вас нет пароварки, запеките ее в духовке. Тщательно разомните ее, смешайте с разведенным в воде желатином. Перемешайте получившуюся массу и разлейте ее по формочкам.
Также из тыквы можно сделать вкусный пирог. Для этого вам понадобится яйцо, сахарозаменитель по вкусу, щепотка корицы, имбиря, гвоздики, 1 стакан пюре из тыквы, а также стакан молока. Взбейте яйцо, сахарозаменитель, все специи. Потом добавьте туда пюре из тыквы и тщательно перемешайте. Должна получиться однородная масса. Возьмите форму и вылейте в нее получившуюся массу. Выпекайте в духовке 30-40 минут.
Также тыкву можно добавить в паровые фрикадельки, приготовленные из индюшачьего фарша. Попробуйте поэкспериментировать и сделать суп-пюре из тыквы. Очень вкусную кашу можно сделать из обезжиренного молока, тыквы, корицы и заменителя сахара.