Чернігівський форум про дітей

Голосування

Проголосуйте пож. те, кто пользуется мультиваркой и доволен ею-чтобы помочь определится с выбором тем ,кто думает о покупке)

Панасоник
 81 (17.6%)
Декс-50
 33 (7.2%)
Декс-60
 67 (14.5%)
Другая
 280 (60.7%)

Всього голосів: 448

Автор Тема: Мультиварка  (Прочитано 287843 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Windson

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2305
  • Спасибо: 62
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #510 : 28 Червня 2011, 18:18:28 »
Я после мульти в духовке печь ненавижу просто :walldash: вечно то недопечется, то пересушится, то горбами какими-то повылазит >:D то ли дело в мультяшечке O:-) всегда идеально :super:
Cогласна.

Виталинка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3958
  • Спасибо: 267
Re: Мультиварка
« Reply #511 : 28 Червня 2011, 18:25:57 »
А у меня выпечка гораздо вкуснее получается в духовке. Я даже не знаю почему так

А какая у вас мультя ????

Виталинка, может выпечка не получается потому что мощность у мульти маловата ???? Я вот на других форумах читала, что при выпечке бисквитов в Панасе на половине времени некоторые даже клапан вынимают  :-\ :-\ :-\
Я вот буквально вчера опять пекла "ненасытную монашку" в мульте, правда заливку делала на плите - муж сказал вкуснотищааааааа  :super: :super: :super: и бисквит у меня поднялся очень хороше  :yahooo:
Декс 50.
Пекла 2 раза шоколадный пирог. первый раз так и не пропёкся(пекла 45+45), а второй ещё и конденсат начал капать из крышки в районе клапана и получилось то место куда капало вообще сырое и не поднялось. Я сама была в шоке от выпечки и никак не могу понять как в ней печь
« Останнє редагування: 28 Червня 2011, 18:33:14 від Виталинка »
Нахожусь в прекрасном возрасте: дурь уже выветрилась, до маразма еще далеко!

Lapusya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 618
  • Спасибо: 132
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #512 : 28 Червня 2011, 18:59:12 »
Я после мульти в духовке печь ненавижу просто :walldash: вечно то недопечется, то пересушится, то горбами какими-то повылазит >:D то ли дело в мультяшечке O:-) всегда идеально :super:

Во-во  :beer: :beer: :beer:, абсолютно с вами согласна, у меня даже с конвекцией в духовке бисквит никогда идеально ровный не получался, все время в средиве вылазит горб, а вот в мульте другое дело  :yahooo: :yahooo: :yahooo:

Aurika

  • Гість
Re: Мультиварка
« Reply #513 : 28 Червня 2011, 23:04:04 »
мда....век живи век учись.....никогда раньше о мультиварке не слыхала даже.... ХОЧУУУУУУУ

DiZ

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8218
  • Спасибо: 434
  • Стать: Жіноча
  • Улыбка имеет эффект отражения. Улыбнись! :)
Re: Мультиварка
« Reply #514 : 28 Червня 2011, 23:10:03 »
у меня все руки не доходили сделать бисквит в мульте, и вот дошли... практически 5ый день подряд любимый десерт :D
а так делаю в основном плов, борщ, молоко топленое, мясо, каши как то побаиваюсь, что убегут.
вот рагу собираюсь сделать на днях.

а что за "ненасытная монашка"?

Лелик

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 320
  • Спасибо: 13
  • Стать: Жіноча
  • Если жена шопоголик, то муж - голожопик:)
Re: Мультиварка
« Reply #515 : 29 Червня 2011, 20:58:41 »
Ну если бисквит мультиварка мне сделает идеальный, я только ради этого готова ее купить.

dobraja_koshka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6581
  • Спасибо: 646
  • Стать: Жіноча
  • 066 8899512 и 063 1454645 Аня
Re: Мультиварка
« Reply #516 : 29 Червня 2011, 22:00:48 »
Ну если бисквит мультиварка мне сделает идеальный, я только ради этого готова ее купить.
Сделает-сделает, и не только бисквит ;)
а что за "ненасытная монашка"?
Присоединяюсь к вопросу  ;)
« Останнє редагування: 29 Червня 2011, 22:03:16 від dobraja_koshka »

Lapusya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 618
  • Спасибо: 132
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #517 : 29 Червня 2011, 22:35:21 »
Девочки вообще то рецепт торта вот http://forum.say7.info/topic28175.html  , но его очень много девочки обсуждали и давали советы по приготовлению у нас в темках "а что на ужин " и в "кулинария, рецепты".
Девочки признаюсь чесно, что первый раз готовила все абсолютно по рецепту, только бисквит пекла в мульте, а заливку варила на плите, но могу сказать однозначно, что заливка сильно сладкая, даже приторная и сильный сахарный вкус перебивает шоколадные нотки. А второй раз делала все почти так же, но на бисквит положила 5 яиц, а не 6 и вместо разрыхлителя 1 ч. люжку соды гашеную уксусом - все поднялось и пропеклось просто идеально, такой нежный получился. Заливку делала на 1 стак. сахара, 1,3 стакана воды, 5-6 ст.ложек какао (оч. люблю хороший шоколадный вкус) и 75-90 гр. масла., уваривала ее минут 12-15 до консистенции не заливки, а жидкой глазури и получилось гораздо вкуснее, так что эксперементируйте девченки - все у вас получится  ;) ;) ;) ;) ;) ;) :) :) :)
« Останнє редагування: 29 Червня 2011, 22:37:15 від Lapusya »

Уся

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 10261
  • Спасибо: 417
  • Стать: Жіноча
  • http://www.старт.укр 0639709861
Re: Мультиварка
« Reply #518 : 30 Червня 2011, 02:26:09 »
спасибушки за рецепт, попробую к возвращению мужа голодную жену испечь :))
Живешь-живешь себе, а потом БАЦ!!! И шестнадцать уже не тебе, а детям!...

DiZ

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 8218
  • Спасибо: 434
  • Стать: Жіноча
  • Улыбка имеет эффект отражения. Улыбнись! :)
Re: Мультиварка
« Reply #519 : 30 Червня 2011, 11:27:04 »
девочки а рагу овощное никто не делал в мульте?
хочу сделать, думаю все как обычно покидать по поджаривать и на тушение :-\

КИСИХА

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 277
  • Спасибо: 12
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #520 : 30 Червня 2011, 13:09:44 »
И получится вкуснючее рагу.Я пробовала классно получилось :ok: :yahooo:

Лелик

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 320
  • Спасибо: 13
  • Стать: Жіноча
  • Если жена шопоголик, то муж - голожопик:)
Re: Мультиварка
« Reply #521 : 30 Червня 2011, 18:24:49 »
Девочки, а у кого-нибудь мультиварка-хлебопечка есть, типа такой. Вот думаю, может все в одном купить? http://www.electrovenik.ru/catalog/small/melkaja_kuhonnaja_tehnika/multivarki/Binatone_BM_2170.html

Лаура

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 413
  • Спасибо: 9
Re: Мультиварка
« Reply #522 : 30 Червня 2011, 18:33:42 »
Вот здорово, а то у меня 2 рядышком стоят, а так бы все в одном. А тесто она сама вымешивает? Для меня это самое главное в хлебопечке

Windson

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2305
  • Спасибо: 62
  • Стать: Жіноча
Re: Мультиварка
« Reply #523 : 30 Червня 2011, 21:44:28 »
Девочки, у кого Панасоник, подскажите. У меня пару раз была такая беда. Ставлю мясо на режим тушение на пару часов, а оно через минут 30 выключается и переходит в подогрев. И так пару раз. Потом все Ок. Что это? Неужели надо в ремонт.

dobraja_koshka

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 6581
  • Спасибо: 646
  • Стать: Жіноча
  • 066 8899512 и 063 1454645 Аня
Re: Мультиварка
« Reply #524 : 30 Червня 2011, 22:00:57 »
У меня панасоник, никогда такого не было ??? И я спрошу-у меня когда выпечка печется, если надо к 65 минутам добавить еще 20-то надо около минуты ждать, иначе не добавляется, а на подогрев встает >:D Это только у меня так?