Чернігівський форум про дітей

Голосування

Какими заквасками вы пользуетесь?

Vivo (украинские)
 95 (46.8%)
Good Food (итальянские)
 80 (39.4%)
Болгарские
 6 (3%)
Аптечный йогурт (капсулы)
 2 (1%)
Делаю из магазинного йогурта
 7 (3.4%)
другая закваска
 13 (6.4%)

Всього голосів: 161

Автор Тема: Йогуртница  (Прочитано 115404 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

t_o_m_a

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1535
  • Спасибо: 54
  • Стать: Жіноча
Re: Йогуртница
« Reply #870 : 22 Вересня 2011, 22:47:16 »
А Вы домашнее молоко разводите водой? В какой пропорции?
Тома, а зачем разводить? Можно и без разведения делать ;)
Я раз делала развела немного вдой, чето не получилось, второй раз с магазинного пять не получилось, наверное не дано мне освоить эту науку  :walldash:


mamanya

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9910
  • Спасибо: 928
  • Стать: Жіноча
  • Великими стали многие учителя, воскрес—только Один
Re: Йогуртница
« Reply #871 : 22 Вересня 2011, 23:10:59 »
а я делаю только из магазинного, т.к. из домашнего мне коровой воняет  ???
Роза Марковна, за шо Вы сейчас мечтаете больше всего?
— Больше всего я мечтаю за платье…
— За новое платье?
— Нет, не за новое – за влезть в старое…

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: Йогуртница
« Reply #872 : 23 Вересня 2011, 00:09:01 »
Я раз делала развела немного вдой, чето не получилось, второй раз с магазинного пять не получилось, наверное не дано мне освоить эту науку  :walldash:
Всё дано, не много терпения ;) Я делала как с магазинного, так и с домашнего, только водой его не разводила. Не  всегда получается идеально, но главное, что съедобно. Кстати, из магазинного, мне больше нравилось из Куликовского молока, чем нашего Черниговского молокозавода ;)
Ну первый раз у тебя кефир получился, а второй раз, что не то, сыворотка и у меня бывает, я её просто сливаю и всё. Даже бывает, когда передержу, то расслаивается, но на вкус норм

Eliva

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2829
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • дважды мамочка!
Re: Йогуртница
« Reply #873 : 23 Вересня 2011, 00:35:11 »
у меня в инструкции к Мулинексу есть рецепты, так там написано, что сахар, фрукты ложить до заквашивания, а потом уже разливать по баночкам. Но чего-то меня сомнения берут, что оно получится такое, как надо ???
Я иногда делаю с ванильным сахаром. Получается как надо  ;)


... Принимаю как награду сердца маленького стук...

mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: Йогуртница
« Reply #874 : 23 Вересня 2011, 00:38:30 »
у меня в инструкции к Мулинексу есть рецепты, так там написано, что сахар, фрукты ложить до заквашивания, а потом уже разливать по баночкам. Но чего-то меня сомнения берут, что оно получится такое, как надо ???
Я иногда делаю с ванильным сахаром. Получается как надо  ;)
то ты волшебное слово знаешь  ;D

Eliva

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2829
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • дважды мамочка!
Re: Йогуртница
« Reply #875 : 23 Вересня 2011, 00:43:58 »
то ты волшебное слово знаешь  ;D
Ну а кто ж его не знает? "БЫСТРЕЕ!!!"  ;D


... Принимаю как награду сердца маленького стук...

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Йогуртница
« Reply #876 : 23 Вересня 2011, 00:44:57 »
вы заинтриговали-все добавки всегда кладу после
попробую и я ванильный сахар -оно же наверное пахнет как готовится


Eliva

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2829
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • дважды мамочка!
Re: Йогуртница
« Reply #877 : 23 Вересня 2011, 00:48:30 »
попробую и я ванильный сахар -оно же наверное пахнет как готовится
Та вроде нет  :-\ На вкус чувствуется, а во время приготовления...
Кладу 2 пакетика, но можно и больше (еще один так точно).


... Принимаю как награду сердца маленького стук...

yuliana❀

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2546
  • Спасибо: 318
  • Стать: Жіноча
Re: Йогуртница
« Reply #878 : 23 Вересня 2011, 08:51:12 »
вы заинтриговали-все добавки всегда кладу после
попробую и я ванильный сахар -оно же наверное пахнет как готовится
Когда готовиться не пахнет, зато потом вкуснятина. Мне 2-х пакетиков хватает.
Мне понравился йогурт с какао, только мои дети не захотели его есть.  :(

t_o_m_a

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1535
  • Спасибо: 54
  • Стать: Жіноча
Re: Йогуртница
« Reply #879 : 23 Вересня 2011, 09:54:17 »
Я раз делала развела немного вдой, чето не получилось, второй раз с магазинного пять не получилось, наверное не дано мне освоить эту науку  :walldash:
Всё дано, не много терпения ;) Я делала как с магазинного, так и с домашнего, только водой его не разводила. Не  всегда получается идеально, но главное, что съедобно. Кстати, из магазинного, мне больше нравилось из Куликовского молока, чем нашего Черниговского молокозавода ;)
Ну первый раз у тебя кефир получился, а второй раз, что не то, сыворотка и у меня бывает, я её просто сливаю и всё. Даже бывает, когда передержу, то расслаивается, но на вкус норм
Второй раз он получился очнь жидкий  ??? А когда постоял в холодильнике, то опять... снизу сыворотка, сверху загустел  ::)


mishonok

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 13287
  • Спасибо: 527
  • Стать: Жіноча
  • "Всё - сбудется, стоит только расхотеть"
Re: Йогуртница
« Reply #880 : 23 Вересня 2011, 10:09:03 »
Второй раз он получился очнь жидкий  ??? А когда постоял в холодильнике, то опять... снизу сыворотка, сверху загустел  ::)
если получается жидкий, то держи ещё не много, он ведь густой должен быть весь. А сыворотку слить можно, главное чтобы вкусное было ;)

t_o_m_a

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1535
  • Спасибо: 54
  • Стать: Жіноча
Re: Йогуртница
« Reply #881 : 23 Вересня 2011, 12:26:49 »
Второй раз он получился очнь жидкий  ??? А когда постоял в холодильнике, то опять... снизу сыворотка, сверху загустел  ::)
если получается жидкий, то держи ещё не много, он ведь густой должен быть весь. А сыворотку слить можно, главное чтобы вкусное было ;)
Хорошо, буду пробывать  ;)  :-*


Шепочка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3651
  • Спасибо: 286
  • Стать: Жіноча
  • 0937923056 Вайбер, 0955250169 до 20
Re: Йогуртница
« Reply #882 : 23 Вересня 2011, 17:07:44 »
девочки,помогите пожалуйста с выбором.вот думаю купить йогуртницу-мороженицу.потому что на мороженицу отдельную финансов не хватит. у кого-нить есть такое???там правда стаканчиков нет,а одна мкость. хочу купить вот тут. http://www.kidstaff.com.ua/tema-483146.html

mamanya

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 9910
  • Спасибо: 928
  • Стать: Жіноча
  • Великими стали многие учителя, воскрес—только Один
Re: Йогуртница
« Reply #883 : 23 Вересня 2011, 17:18:58 »
я хотела такую, но не купила, т.к. емкость мороженицы 0,5л, а это ооочень мало... задолбаешься ту морожку делать... купила я все по отдельности  :)
Роза Марковна, за шо Вы сейчас мечтаете больше всего?
— Больше всего я мечтаю за платье…
— За новое платье?
— Нет, не за новое – за влезть в старое…

Eliva

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2829
  • Спасибо: 307
  • Стать: Жіноча
  • дважды мамочка!
Re: Йогуртница
« Reply #884 : 23 Вересня 2011, 17:44:20 »
девочки,помогите пожалуйста с выбором.вот думаю купить йогуртницу-мороженицу.потому что на мороженицу отдельную финансов не хватит. у кого-нить есть такое???там правда стаканчиков нет,а одна мкость. хочу купить вот тут. http://www.kidstaff.com.ua/tema-483146.html

Я тоже в свое время заинтересовалась таким прибором. Но подумала, что для перемешивания в морозилке нужны или очень емкие аккумуляторы, или можно разориться на батарейках))). Нигде не нашла, от чего она питается
И тоже купила по отдельности


... Принимаю как награду сердца маленького стук...

Kupi.cn.ua