Новогоднее меню

[zarina]

Хочу сделать какой-нибудь тартар из форели. У кого есть вкусный проверенный рецептик и чтоб без меда? Или салатик вкусненький какой-нибудь...

[S-V-E-T G]

Яйца в заварное тесто лучше вмешивать вилочкой - гораздо легче и быстрее

Спасибо, вилкой не пробовала, деревянной ложкой всегда пользовалась.

[AlAnna]

Мариновала я лучок сегодня.Решила холодной водой залить и не пожалела!Вкус не сравнить с залитым горячей!

горячая вода убирает "злость" лука, если лук не "злой" то лучше холодной

[(ړײ) Р@дость (ړײ)]

Делала торт с зефиром. В морозиловку не ставила, не было куда. Единственное, фрукты не добавляла, немного полила соком ананаса. И у меня , как оказалось, не все любят зефир, пришлось полить шоколадной глазурью)).  Решила в следующий раз поставить в морозильную камеру)).

[Юлия Д]

Почитаю.а то что то совсем не знаю чего хочется

[Sвеtлана]

Нашла классный рецепт "Банановое мороженое"
Бананы поделить на половинки (думаю можно взять для понта малютки)
Подморозить в морозилке минут 10
В это время растопить плитку шоколада на водяной бане добавить масло 50-100г
Бананы надеть на палочки для мороженого, обмакнуть в шоколад, поставить в холод на 10 мин.
Обмакнуть еще раз в шоколад и обвалять в орехах. Еще на 15 минут в морозилку.
Ву а ля.

[Алуся]

О, такое мороженое из бананов у меня дочка делает, вкусненько.

[linxi1]

Девочки, а кто-то утку с черносливом тушил?

[LenaElena]

Девочки, а кто-то утку с черносливом тушил?

Да) с черносливом и красным вином) вкусно

[ksushok]

Девочки,подбросте рецепт салатика с ананасами.

[русик1974]

Девочки,подбросте рецепт салатика с ананасами.

  я делаю салат:  твердый сыр режу кубиками, ананасы тоже режу кубиками, чеснок раздавить и все заправить майонезом. Сыр и ананасы беру в равных количествах и ппару зубчиков чеснока. Очень  простой и вкусный рецепт сьедается мигом.

[Журок]

Да) с черносливом и красным вином) вкусно

а можно подробнее,очень интерисует

[ЛЮлёк]

Девочки,подбросте рецепт салатика с ананасами.

Поделюсь своим любимым рецептом (тоже буду его готовить на НГ)
300-400 гр шампиньонов обжарить  (режем крупными кусочками - я обычно гриб разрезаю на 4 части)
1-2 куриных филе отварить (если крупное, то хватит одного, если мелкие - то 2), порезать крупными кубиками
3-4 варёных яйца порезать крупными ломтиками
100-150 гр. твёрдого сыра порезать кубиками (я часто делаю без него, так салат легче)
1 болгарский перец крупными кубиками (если крупный как сейчас импортные, то хватает и половинки)
0,5 банки консервированных ананасов (тоже режем не мелко)
Всё смешать и заправить майонезом.
Получается очень вкусно 

[Хината]

Отмечусь) салаты тут для себя нашла - надо ещё мясных блюд, не могу решить какие делать(((

[S-V-E-T G]

Девочки, а кто-то утку с черносливом тушил?

ребрышки с черносливом вкусные тоже. Гуся и утку предпочитаю с яблоками.