А что на ужин?

[marysja]

За основу брала этот рецепт https://www.youtube.com/watch?v=TN06CzXbqhg&t=5s клубнику не варила, в начинку просто повставляла

Спасибо)

[alenka_2186]

Паровые вареники с шелковицей 

[Анечка2010]

А у нас вчера были вареники, но с клубникой. А шелковица у свекрови какая-то никакая в этом году ни кислая, ни сладкая ;(

[шелена]

Рулетики из кабачков с начинкой из тёртого сыра и морковки с чесноком, укропом
Как сьедим, сделаю кабачковые деруны
Привезли кабачки с огорода...теперь думай, что готовить из них
Есть может интересные рецепты? Поделитесь

[Ирина44]

О , кабачки попёрли  Да , с их утилизацией много фантазии надо , если особенно кабачков много. То , что делала я , это кабачковая икра . "Пенёчки ". Кабачки разрезать поперек , выбрать мякоть ложкой , и пустоты нафаршировать , чем фантазия позволяет. Ещё как - то раз делала кабачковую вермишель. На корейской тёрке натереть кабачки , и обжарить в сильно разогретом масле пару минут . Там в оригинале фо фритюре было , но сами понимаете , масло 60 грн за бутылку , это круто , какие-то дворняжьи кабачки в этом фритюре жарить  просто в масле тоже неплохо. Только буквально пару минут , чтоб не разлезлись.

[yahelga]

Мне нравится запеканка: 2 морковки, пару кабачков, цветной капусты небольшой качан(отварить), 3 яйца, 100 гр панировочные сухари, фарш 600 гр примерно. Капусту и кабачки мелко порезать, морковь натереть, + соль, специи +яйца сырые. Все перемешать хорошо, выпекать в стеклянной форме, или на противне, уложить, разровнять, 40-50 мин на 200 гр. Потом можно сыром тёртым посыпать, можно и без него.  Вкусно, сытно и просто, и возле плиты не стоять

[шелена]

Спасибо за рецепты
Про кабчковую вермишель забыла, несколько лет назад делала
Только вместо тёрки для корейской брала чистилку( одна сторона чистит овощи, другая разрезает на тоненькие полосочки/
Так этой стороной снимала верхний слой у цукини и жарила на чесночном масле .   Когда будут на тарелке- присыпать сыром Ну особо не наешся, но для разнообразия можно
Ну а срединку- запеканку

[Хиппуня]

Рулетики из кабачков с начинкой из тёртого сыра и морковки с чесноком, укропом
Как сьедим, сделаю кабачковые деруны
Привезли кабачки с огорода...теперь думай, что готовить из них
Есть может интересные рецепты? Поделитесь

морковку отварную трете или сырую? как вкуснее?

[Kurabiye]

самий самий мій салат із кабачків, помідорів і сиру (творог который )
готова їсти тричі на день
оце як кабачки починаються, так практично кожен день і готую
http://kurabiye.guru/recipe/680-salat-iz-kabachkov-s-tomatami-i-tvorogom

і ще люблю кабачки-шашлички, теж готую влітку дуже часто
http://kurabiye.guru/recipe/12-kabachki-shashlychki-s-farshem

[Анечка2010]

Тоже привезла кабачков. Программа минимум: кабачковый рулет(рецепт ещё не знаю, но гляну в инете), кабачковый жареный суп (рецепт оттуда же, ютубовский), и холодный огуречно-кабачковый суп, это уже пробовала, не всем зайдет, но для разнообразия в жару можно:)

[шелена]

морковку отварную трете или сырую? как вкуснее?

На мелкой тёрке( как бурячная, только мельче) тру сырую молодую морковь и сыр, соль,чеснок, укроп, майонез. Мне со сметаной не зашёл. Можно ещё поперчить

[КатюшонОК]

Свекольник, кабачковые оладьи
Завтра пюре, хек жареный, салат огурец+помидор, в планах блинчики с творогом

[Ta$ia]

самий самий мій салат із кабачків, помідорів і сиру (творог который )
готова їсти тричі на день
оце як кабачки починаються, так практично кожен день і готую
http://kurabiye.guru/recipe/680-salat-iz-kabachkov-s-tomatami-i-tvorogom

Вчера попробовала ваш рецепт.
Оооочень вкусно! Желудку приятно и не тягостно)

[Анечка2010]

Тоже люблю кабачки с помидорами:) и сыром, либо рассольным, либо сухим твердым посыпать и чеснок, а ещё петрушка или базилик:)

[Анечка2010]

У нас вчера был молодой картофель, салака копчёная и огурчики а-ля малосольные на сегодня планирую рулет кабачковый