Чернігівський форум про дітей

Автор Тема: Кулинария. Рецепты  (Прочитано 439932 раз)

0 Користувачів і 3 Гостей дивляться цю тему.

maridam

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5913
  • Спасибо: 525
  • Стать: Жіноча
  • поменьше ворчите, побольше мурчите!!
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2850 : 19 Грудня 2012, 15:08:06 »
ой как интересненько и шоколадненько  :super:

Rosa

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5459
  • Спасибо: 176
  • Стать: Жіноча
  • (063)7788030 и (096)8272279 Роза, ко мне на ТЫ
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2851 : 19 Грудня 2012, 15:18:00 »
ой как интересненько и шоколадненько  :super:
сплошной гормон счастья :D

engel1

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3877
  • Спасибо: 69
  • Стать: Жіноча
  • Люблю жизнь, такой как она есть!
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2852 : 19 Грудня 2012, 15:24:45 »
и на сколько это порций?

Rosa

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5459
  • Спасибо: 176
  • Стать: Жіноча
  • (063)7788030 и (096)8272279 Роза, ко мне на ТЫ
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2853 : 19 Грудня 2012, 15:33:48 »
и на сколько это порций?
у меня получилось 12шт. в кексовых формочках,и еще немного я так схомячила ::)

ЮЮ

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1446
  • Спасибо: 39
  • Стать: Жіноча
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2854 : 19 Грудня 2012, 16:40:27 »
и срединка жиденькая получилась?  :o  :super: надо будет попробовать, а какого размера формочки у вас были? и где их можно прикупить?

Sirena

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3967
  • Спасибо: 333
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2855 : 19 Грудня 2012, 17:41:51 »
Янусь-это те кексы, что мы пекли ;D

SonyaSonya

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2366
  • Спасибо: 116
  • Стать: Жіноча
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2856 : 19 Грудня 2012, 18:51:15 »
кексы супер! тоже видела в кулинарных передачах. в Пекельной кухне такие делали вроде ,помните?
тоже так хочу сделать, но мне шоколада нельзя пока  :'( 

Rosa

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5459
  • Спасибо: 176
  • Стать: Жіноча
  • (063)7788030 и (096)8272279 Роза, ко мне на ТЫ
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2857 : 19 Грудня 2012, 20:49:56 »
кексы супер! тоже видела в кулинарных передачах. в Пекельной кухне такие делали вроде ,помните?
тоже так хочу сделать, но мне шоколада нельзя пока  :'(
я тоже страдала без шоколада,вот теперь балдею,скоро и на вашей улице будет шоколад ;)
и срединка жиденькая получилась?  :o  :super: надо будет попробовать, а какого размера формочки у вас были? и где их можно прикупить?
ага,жиденькая
а размер формочек я не знаю,там не написано,50 шт.,в АТБ,копейки стояли,не большого размера ::)
одно но,если хочется жидкую начиночку,то нужно делать столько порций,чтобы скушать теплыми,если же с расчетом на прозапас,то нужно подержать подольше,потому-что если с жиденькой начинкой постоят и остынут,то они оседают и начинка впитывается по стеночкам,кексик становится сильно мокрым,как бы не допеченный,хотя при этом не менее вкусный :D

yano4kaKudina

  • Гість
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2858 : 20 Грудня 2012, 13:00:43 »
о, так фондан это моя любовь)))
люблю с мороженным :super:
Rosa, так отлично получились :super: и центр идеально получился) не передержаный :super:
я дома пеку полностью, как кексы. Малой так удобнее кушать и меньше пачкается ^-^
я в Сенаторе его впервые попробовала :super: вкуснотища))))

ЮЮ

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1446
  • Спасибо: 39
  • Стать: Жіноча
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2859 : 20 Грудня 2012, 17:04:37 »
о, так фондан это моя любовь)))
Ян, а готовые покупаешь? их в микроволновке подогреваешь минутку и они  :super: :super:

yano4kaKudina

  • Гість
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2860 : 20 Грудня 2012, 19:08:12 »
ой, готовые не покупаю :-\ я как то не представляю как оно жидкое остается?
и где такие есть?

ЮЮ

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1446
  • Спасибо: 39
  • Стать: Жіноча
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2861 : 20 Грудня 2012, 21:45:26 »
я в Экомаркете беру,они в вакуумной упаковке,  по 1 шт, после разогрева в средине жиденький  :super: очень вкусно, сама не рисковала пока готовить, но наверное, на рецепт Rosa решусь

yano4kaKudina

  • Гість
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2862 : 20 Грудня 2012, 22:48:48 »
У меня где-то был рецепт с Велюрова фондана, тоже очень простой, и очень похож на этот.
Главное не передержать - поставить нужную температуру и на нужное время :) :)

Ромашка

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1335
  • Спасибо: 91
  • Стать: Жіноча
  • Оксана
Re: Кулинария
« Reply #2863 : 21 Грудня 2012, 10:24:41 »
попробуйте еще такой

банка сгущенки
2 ст.ложки кофе растворимого
2 пачки чудо-молока шоколадного
ванильный сахар
180 мл. водки

Все взбить в блендере или шейкере. Получается точно такой как в магазине!!
Кто нибудь готовил Бейлис по такому рецепту?Какие отзывы?

Антошина мама

  • Модератор
  • ★SuperStar★
  • *****
  • Повідомлень: 21238
  • Спасибо: 969
  • Стать: Жіноча
  • просьба к оргам-пишите мне про оплату в личку пож
Re: Кулинария. Рецепты
« Reply #2864 : 21 Грудня 2012, 10:30:01 »
делала по такому
Цитувати
я люблю десертные сладкие вина, домашнее вино (свекровино), водку редко, но хорошую и еще
 1 бутылка водки (0,5) хорошей, 1 банка сгущёнки, 1 пакетик ванилина,
 1 столоваю ложка кофе разведённого в 200-300 гр. кипятка и остуженного,
всё смешиваем и получается отличный бейлис, на новый год упивались и прекрасное настроение



Kupi.cn.ua