Здесь два пирога,
рецепт: 100г сл.масла взбиваем ( я в комбайне) добавляем 3 яйца, 200г сметаны,200гр сахара, 2 стакана муки и 1 пакетик розрыхлителя, 1 ванильный сахар, хорошо взбиваем, в 1й- добавила 3/4 ст.грецких орехов, второй поделила на 2 части, в 1часть добавила 2-3 ложки какао и хаотично выложила в чашу. Чашу смазывала сл.маслом.
Крем сметанно-творожный: творог 200г, сметана 400г,1стакан сахара, 1пак.загустителя,1 пак.ванильного сахара (это пропорции для одного, я брала в 2 раза больше всего), хорошо взбила на 1-2 часа в холодильник. Ну а сверху растопленная шоколадка, только она у меня густая получилась, я добавляла в нее немного молока и сл.масла)))
