Быстро и вкусно

[фрукта]

Девочки, дайте рецепт скумбрии запеченной в духовке, кто готовил? заранее спасибо

натираете целую  рыбу снаружи и внутри перец+соль
внутрь рыбы лук кольцами/полукольцами, пару долек лимона и петрушку
в фольгу или рукав и в духовку
выходит сочно и очень вкусно

[Irisha creative)))]

Девочки, дайте рецепт скумбрии запеченной в духовке, кто готовил? заранее спасибо

Если попроще, то натереть приправой для запекания рыбы или просто солью с перцем, как писала фрукта. Надрезаю по хребту на кусочки, тогда горячую удобно резать, не мнется. Между недорезанными кусочками ложу или ломтики лимона или лук. Если без лимона - поливаю лимонным соком немного.

Посложнее, но на праздничный стол
Вытаскиваю хребет, остается филе и шкурка. Натираю, как писала выше. Можно 2 тушки, тогда получится слоями.
Для начинки обжариваю грибы с луком, тушку расправляю, треугольник получается, наверх грибы с луком и твердый сыр. Сверху вторую тушку (или без нее) Запечь минут 30.
Резать когда остынет, тогда получаются ровные красивые кусочки внутри с начинкой. Если порезать горячей - будет каша.

[S-V-E-T G]

Вчера по-быстрому сделала Рёсти http://www.povarenok.ru/recipes/show/85842/#com6486896
Съели моментом 

[Дивна]

прочитала предисловие к рецепту

И вот поди ж ты, если маленький и круглый, то это драник - национальное блюдо белорусов, а вот, если большой и круглый, то это уже рёсти - национальное блюдо австрийцев... В любом случае, это очень вкусно, недаром и белорусы, и австрийцы так гордятся своими блюдами.

а моя бабушка мне в детстве в печке делала такие рёсти на всю сковородку. без начинки, правда.

[S-V-E-T G]

прочитала предисловие к рецепту :Dа моя бабушка мне в детстве в печке делала такие рёсти на всю сковородку. без начинки, правда.

мне дерунов давно хотелось, рёсти как раз менее заморочливый вариант, со сметанкой вчера пошел на ура  В печке вообще всё всегда вкуснее 

[ALENKAA_27@]

Подскажите,может кто знает рецепт рахат-лукум,у меня был с морковки,но мне не понравился,может кто- то знает что- то интересное

[yahelga]

Хочу и я поделиться рецептом вкусных итальянских печенюшек. Я кладу из сухофруктов что есть, но орехи или изюм обязательно. Очень вкусно и быстро.
Яйцо — 2 шт, Сахар — 0,5 стак., Мука — 2 стак., Сода — 0,5 ч. л.(не гасить), Соль (щепотка) — 1, Мед — 1 ст. л., Орехи грецкие — 1 стак., Изюм — 1 стак.,
Мед растопить, все ингредиенты смешать. Сформировать мокрыми руками два-три батончика и в духовку 170-180С,  у меня минут на 15-20. Порезать горячими и приятного аппетита.

я сделала, получилось очень сухое, не лениться, все рассыпается. Добавила еще одно яйцо и стакан сметаны, пеку. Посмотрю что выйдет

[тор]

Может у кого есть проверений рецепт засолки скумбрии целой.пробовала пару раз с интернетовских рецептов то пересалю то еще чего

[buzilka]

Может у кого есть проверений рецепт засолки скумбрии целой.пробовала пару раз с интернетовских рецептов то пересалю то еще чего

1ст лож сахара + 2ст лож соли , натираю хорошенько целую, пощищенную скумбрию/селедку со всех сторон, а  в пузе особенно + горошек душистый, черный и лаврушка... заворачиваю это все дело в марлю и в холодильник... 1,5 дня на одном боку лежит и 1,5 дня на другом и готово
ну а уже после могу порезать кусочками и с луком переложить слоями в банку 0,5л и залить подсолнечным

[Лара67]

Может у кого есть проверений рецепт засолки скумбрии целой.пробовала пару раз с интернетовских рецептов то пересалю то еще чего

Можете попробовать этот рецепт http://www.kurabiye.guru/recipe/66-skumbriya-solenaya-v-domashnih-usloviyah.Тоже перепробовала  много  рецептов,теперь этот мой любимый.

[Еленкина]

Девочки дайте рецепт эклеров,уже как то писали но не могу найти рецепт.

[Ирина-4]

Девочки дайте рецепт эклеров,уже как то писали но не могу найти рецепт.

Здесь посмотрите http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.0

[marinyxa]

1ст лож сахара + 2ст лож соли , натираю хорошенько целую, пощищенную скумбрию/селедку со всех сторон, а  в пузе особенно + горошек душистый, черный и лаврушка... заворачиваю это все дело в марлю и в холодильник... 1,5 дня на одном боку лежит и 1,5 дня на другом и готово
ну а уже после могу порезать кусочками и с луком переложить слоями в банку 0,5л и залить подсолнечным

Хороший рецепт, очень вкусно получается.

[Анастасия]

сын заказал пиццу, подскажите проверенный рецепт вкусной пиццы

[totik]

1ст лож сахара + 2ст лож соли , натираю хорошенько целую, пощищенную скумбрию/селедку со всех сторон, а  в пузе особенно + горошек душистый, черный и лаврушка... заворачиваю это все дело в марлю и в холодильник... 1,5 дня на одном боку лежит и 1,5 дня на другом и готово
ну а уже после могу порезать кусочками и с луком переложить слоями в банку 0,5л и залить подсолнечным

Надавно подружка дала такой же рецепт. Первый раз так солила, а получилось очень вкусно.