Чернігівський форум про дітей

« попередня тема наступна тема »
Сторінок: 1 ... 61 62 [63] 64 65 ... 91   Вниз

Автор Тема: Быстро и вкусно  (Прочитано 111805 раз)

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.

Анна Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2193
  • Спасибо: 299
  • Стать: Жіноча
  • 0661204119, 0972842895 Аня
Re: Быстро и вкусно
« Reply #930 : 19 Березня 2016, 15:19:33 »
Спасибкнула :daisy:
Записаний
Зависть и злоба разрушает психику и добавляет энергии тем, против кого она направлена!!!

Анна Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2193
  • Спасибо: 299
  • Стать: Жіноча
  • 0661204119, 0972842895 Аня
Re: Быстро и вкусно
« Reply #931 : 19 Березня 2016, 15:26:11 »
Какая красота!еще раз спасибо!Испеку батон :daisy:
Записаний
Зависть и злоба разрушает психику и добавляет энергии тем, против кого она направлена!!!

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #932 : 19 Березня 2016, 16:47:23 »
Цитата: S-V-E-T G від 19 Березня 2016, 14:58:51
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg6672392#new
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg5515517#new
http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=75079.msg5807501#new

Ой, спасибо и от меня за ссылки, я ржаной давно хочу попробовать испечь. Только где муку ржаную взять и солод, подскажите?
Записаний

Тоcя :)

  • ★SuperStar★
  • *******
  • Повідомлень: 5233
  • Спасибо: 632
  • ноль502три64764 вайбер
Re: Быстро и вкусно
« Reply #933 : 19 Березня 2016, 16:51:36 »
Цитата: I_28 від 19 Березня 2016, 16:47:23
Ой, спасибо и от меня за ссылки, я ржаной давно хочу попробовать испечь. Только где муку ржаную взять и солод, подскажите?
В Седаме есть все.Я солод в Сельпо покупала.
Записаний

АрІ-Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 4164
  • Спасибо: 405
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #934 : 19 Березня 2016, 16:53:13 »
Цитата: Тоcя :) від 19 Березня 2016, 16:51:36
В Седаме есть все.Я солод в Сельпо покупала.
Ясно, спасибо
Записаний

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #935 : 19 Березня 2016, 17:07:00 »
Цитата: I_28 від 19 Березня 2016, 16:47:23
Ой, спасибо и от меня за ссылки, я ржаной давно хочу попробовать испечь. Только где муку ржаную взять и солод, подскажите?
Пожалуйста  :-* Сейчас тоже займусь тестом  :)
солод тоже в Седаме покупала, а ржаную муку в АТБ.
Записаний
Автоскло для різних автомобілів

yulik

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 56
  • Спасибо: 15
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #936 : 20 Березня 2016, 13:37:11 »
Спасибо за ссылки..будем пробовать...
Записаний

Lenoчka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2141
  • Спасибо: 415
  • Стать: Жіноча
  • 093-31-46-347,р-н 5 углов
Re: Быстро и вкусно
« Reply #937 : 20 Березня 2016, 13:45:08 »
надо бы и себе хлеб попробовать испекти
спасибо за ссылочки :)
Записаний

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #938 : 20 Березня 2016, 18:22:09 »
Пожалуйста, пробуйте. Вчера испекла батоны, только формировала как багеты - растянула и складывала рулетиком, а потом на расстойку. Получились хрустящая корочка и светлее, чем на батонах. Пока черный хлеб расстаивался, багет из трех остался один  ^-^ Это спасло от моментального съедания черный хлеб.
Сегодня попробовала еще испечь Фокаччу - пришлось второй замес делать т.к. первый был моментально съеден  ^-^
Записаний
Автоскло для різних автомобілів

Анна Я

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 2193
  • Спасибо: 299
  • Стать: Жіноча
  • 0661204119, 0972842895 Аня
Re: Быстро и вкусно
« Reply #939 : 20 Березня 2016, 20:20:46 »
Сума сойти,Свет Вы :super:
А что такое расстойка? Это когда тесто растет перед тем как а духовку ставить?
Записаний
Зависть и злоба разрушает психику и добавляет энергии тем, против кого она направлена!!!

S-V-E-T G

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 3714
  • Спасибо: 496
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #940 : 20 Березня 2016, 20:28:25 »
Цитата: Анна Я від 20 Березня 2016, 20:20:46
Сума сойти,Свет Вы :super:
А что такое расстойка? Это когда тесто растет перед тем как а духовку ставить?
Спасибо, обожаю готовить! Да, когда тесто стоит и растет перед выпечкой
Записаний
Автоскло для різних автомобілів

MaLink@

  • Постоялец
  • ***
  • Повідомлень: 129
  • Спасибо: 27
  • Стать: Жіноча
  • 0932942085
Re: Быстро и вкусно
« Reply #941 : 22 Березня 2016, 12:04:18 »
Цитата: 99.9% happy від 24 Лютого 2016, 09:19:05
поделюсь рецептом быстрой закуски - рулетики "когда гости на пороге")))
беру лист слоеного теста, немного раскатываю его. По всей площади раскладываю ветчину+твердый сыр (с начинкой можно эксперементировать по желанию и фин.возможностям - жареный фарш с луком, курица+грибы, красная рыба, тушенные овощи+яйцо ...)
потом все это скручиваю в тугой рулет и нарезаю "пеньками". Пеньки плотненько друг к дружке ставлю в смазанную маслом форму и заливаю смесью как на омлет: яйца+майонез/сметана/сливки+соль/перец.
все в духовку до полной готовности (у меня приблищительно 20-25 мин.)
и смакота!))
 :daisy: получилось очень вкусно.
Записаний

Иришка-86

  • Местный житель
  • ****
  • Повідомлень: 332
  • Спасибо: 92
  • Стать: Жіноча
Re: Быстро и вкусно
« Reply #942 : 22 Березня 2016, 22:06:46 »
Записаний

olya-2101

  • Частый гость
  • **
  • Повідомлень: 51
  • Спасибо: 1
  • Стать: Жіноча
  • 0636044429
Re: Быстро и вкусно
« Reply #943 : 31 Березня 2016, 16:00:20 »
Девочки, дайте рецепт скумбрии запеченной в духовке, кто готовил? заранее спасибо :)
Записаний

Klarachka

  • Звезда форума
  • *****
  • Повідомлень: 1342
  • Спасибо: 141
  • Стать: Жіноча
  • 096 488 38 03 Света
Re: Быстро и вкусно
« Reply #944 : 31 Березня 2016, 17:12:35 »
Цитата: olya-2101 від 31 Березня 2016, 16:00:20
Девочки, дайте рецепт скумбрии запеченной в духовке, кто готовил? заранее спасибо :)
https://menunedeli.ru/recipe/zapechennaya-skumbriya/
Записаний
Kupi.cn.ua
Сторінок: 1 ... 61 62 [63] 64 65 ... 91   Нагору
« попередня тема наступна тема »