Консервация

[LEDY_L]

Кто нибудь закрывал помидоры с горчицей? Муж просит что-то интересное, так хочу попробовать

[Смайлик]

Кто нибудь закрывал помидоры с горчицей? Муж просит что-то интересное, так хочу попробовать

У меня свекровь постоянно так закладывает в банки под капроновые крышки и в бочонок  ( если что вечером могу узнать как и напишу) Очень вкусно выходит 

[Смайлик]

А я сегодня консервирую домашний кетчуп , а завтра буду делать томатный сок.

[pogoda]

А я сегодня консервирую домашний кетчуп , а завтра буду делать томатный сок.

я кетчуп закрила в суботу. дуже смачний вдався . А в четвер готувала сік томатний.

[maridam]

я в этом году впервые попробовала томатный сок закрывать, ох и вкусно    только цвет сока, который из черных,желтых  и розовых помидор вперемешку -этакая детская неожиданность 
А отдельно из жетлтых делала так муж сказал, что чувствует себя обманутым ибо по цвету как фруктовый,а вкус томатный 

[LEDY_L]

У меня свекровь постоянно так закладывает в банки под капроновые крышки и в бочонок  ( если что вечером могу узнать как и напишу) Очень вкусно выходит 

напишите пожалуйста. А то помидоры на балконе стоят, а я не знаю что делать с ними.

[Ліса]

А я сегодня консервирую домашний кетчуп , а завтра буду делать томатный сок.

я кетчуп закрила в суботу. дуже смачний вдався . А в четвер готувала сік томатний.

Напишите пожалуйста ваши рецепты кетчупа 
Девочки, а можно кетчуп по крышку-закрутку ? или в квартире стоять не будет надо подвал или холодильник??
Спасибо)

[pogoda]

Напишите пожалуйста ваши рецепты кетчупа 
Девочки, а можно кетчуп по крышку-закрутку ? или в квартире стоять не будет надо подвал или холодильник??
Спасибо)

І ПІД ЗАКРУТКУ МОЖНА. БУДЕ СТОЯТИ, Я МАЙЖЕ ВСЕ ПІД ЗАКРУТКУ РОБЛЮ.

[Анечка2010]

У меня все в квартире стоит, нет ни погреба, ни подвала. Только соленья из села привозим по чуть-чуть  и храним тогда в холодильнике, или на балконе, если морозов еще нет

[Ліса]

Спасибочки))) успокоили, хочу кетчуп на выходных сделать и ткемале в баночки под закрутку. А кто делал ткемали и как? а то в нете много рецептов и с аличи, и с слив но хочется проверенный

[Sovka]

А я кетчуп варю 3-4 часа(параллельно делаю домашние дела,готовлю банки и т.д. ),получается густоватый.А в самый первый раз закрывала с крахмалом,так он расслоился(сверху почти прозрачная жидкость,снизу кетчуп ) ,моим такой вариант не понравился.

[Дивна]

Спасибочки))) успокоили, хочу кетчуп на выходных сделать и ткемале в баночки под закрутку. А кто делал ткемали и как? а то в нете много рецептов и с аличи, и с слив но хочется проверенный

я в прошлом году готовила по форумскому рецепту, мне понравился.

[Ліса]

я в прошлом году готовила по форумскому рецепту, мне понравился.

этот? http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=1017.msg2478736#msg2478736

[Дивна]

да

[Ліса]

да

Спасибнула вам)