Консервация

[ira-polya]

Девочки, и ещё - а где у нас список рецептов консервации? Вроде ж был, найти не могу 

[Светуленька]

Девочки, и ещё - а где у нас список рецептов консервации? Вроде ж был, найти не могу 

http://rebenok.cn.ua/index.php?topic=34087.0

[Ліса]

Сегодня звонила маме у них ведро вишни 20-25,00 грн  это Борзна, Бахмач и Прилуки такие цены а у нас сегодня на привокзальном 80,00 грн.

[Смайлик]

Сегодня звонила маме у них ведро вишни 20-25,00 грн  это Борзна, Бахмач и Прилуки такие цены а у нас сегодня на привокзальном 80,00 грн.

а я бы за 25 грн, ведро и не полезла бы рвать( пусть бы и остались себе висеть на дереве), если честно, для продажи. Пол дня лазить надо, еще не дай бог упадешь и что то сломаешь, а что такое 25 грн ( ничего сейчас). Я понимаю, что все хочется купить дешевле ( и я такая же, не исключение), но это точно уже......смешно 

[Ліса]

а я бы за 25 грн, ведро и не полезла бы рвать( пусть бы и остались себе висеть на дереве), если честно, для продажи. Пол дня лазить надо, еще не дай бог упадешь и что то сломаешь, а что такое 25 грн ( ничего сейчас). Я понимаю, что все хочется купить дешевле ( и я такая же, не исключение), но это точно уже......смешно 

так да, вот и у мамы вишня уродила, а продавать за копейки нету смысла будем делать наливку, варенье, морозить и т. д. поеду завтра обрывать ее всю 

[Смайлик]

так да, вот и у мамы вишня уродила, а продавать за копейки нету смысла будем делать наливку, варенье, морозить и т. д. поеду завтра обрывать ее всю 

вот и правильно  Еще насушите, в компотик зимой добавлять будете 

[Ліса]

вот и правильно  Еще насушите, в компотик зимой добавлять будете 

тоже хорошая идея 

[Светуленька]

Сегодня звонила маме у них ведро вишни 20-25,00 грн  это Борзна, Бахмач и Прилуки такие цены а у нас сегодня на привокзальном 80,00 грн.

Мы тут не ту тему обсуждаем, но не смогла пройти мимо-утром на центральном за 50 грн ведро 10 л отдавали вишен

[kanafetka]

Скажите,пожалуйста,а груши можно любые использовать?

у меня были Бера - осенние большие.... а тяк дкмаю любые (не дичку конечно)

[Olya1985]

Спасибочки))

[Kateryna]

у меня капец - свекровь хотела угодить и привезла не совсем как бs спелую смородину - буду наверно компот закрывать
подскажите - скоки сахара на 3-литровую банку и технологию, склероз, давно не делала

[n!na]

у меня капец - свекровь хотела угодить и привезла не совсем как бs спелую смородину - буду наверно компот закрывать
подскажите - скоки сахара на 3-литровую банку и технологию, склероз, давно не делала

заливаете банки со смородиной кипятком, потом минут через 10 сливаете этот сок в кастрюлю, добавляете 1 ст сахара с расчета на 3л банку, возможно придется подсластить еще, будете уже пробовать на свой вкус и потом, когда закипит, залить назад в банку и закатать. Я делала из переспелой смородины, так у меня ягоды превратились в гамалу, может не так и плохо, что у вас недоспелая, будут целыми)

[Ксания]

у меня капец - свекровь хотела угодить и привезла не совсем как бs спелую смородину - буду наверно компот закрывать
подскажите - скоки сахара на 3-литровую банку и технологию, склероз, давно не делала

я кладу 1ст.сахара на 3х л банку, заливаю кипятком, не сливаю, добавляю немного лимон.кислоты!!!

[Oks_ana]

Хочу сделать такое варенье, тем более что просто до безобразия
http://bonappetit.com.ua/food/sladkoe/1221-varene-iz-arbuznyx-korok.html

никто не встречал в СП или в городе ножи для фигурной нарезки

[vasilissa]

Я кладу сахара  больше стакана,а потом зимой когда открываем немного развожу кипяченой водой