А мы сок кипятим, добавляем сахар по вкусу и дольку апельсина или лимона и закапываем крышками. Сестра любит сильно сладкий, по этому добавляет чуточку лимонной кислоты. Сок стоит до средины осени, может и дольше будет вкусный не знаю, но мы стараемся, чтобы дольше не стоял. Зимой варим компоты из сушеных ягод и фруктов.
