Консервация

[Анечка2010]

сейчас проще - есть инет где все пошагово, с картинками, с видео....

инет рулит

[kanafetka]

девченки а кто как грибы закрывает - может както с луком их можна закрыть - никто не знает? ато просто с уксусом уже как то сильно привычно.....

[valka13]

девченки а кто как грибы закрывает - может както с луком их можна закрыть - никто не знает? ато просто с уксусом уже как то сильно привычно.....

2 кг отварных грибов ( у нас маслята)
1 стак сахара
1 стак уксуса
1 стак подсол масла
0,5 лит томат соуса
лук порез кольцами обжарить немного
1 ст ложка соли все компповарить 15 мин
 потом всыпать грибы и еще 25 мин проварить)

[kanafetka]

valka13  
спасибо!!!!!!!!!!!   

[valka13]

Девочки, а вы какой соус покупаете в грибы? а то я чумак купила, так мне кажеться что  они кисловатые какие то получились или может то я с уксусом погарячилась

[Алуся]

Грибы не закрывала, но, как по мне, то Чумак самый лучший соус. 

[МАМА]

Я сегодня на пробу сделала с предложенного рецепта пол порции и соус у меня Чумак - вкусно, как я люблю кисло сладкий вкус. Но уксуса я  добавляла чуточку меньше.

[valka13]

Я сегодня на пробу сделала с предложенного рецепта пол порции и соус у меня Чумак - вкусно, как я люблю кисло сладкий вкус. Но уксуса я  добавляла чуточку меньше.

у меня 3 л получилось, попробывала вроде вкусненько пасибо девочкам за рецепт и помощь
а то обычные грибы приелись уже 

[МАМУЛЬКА]

всем пожалуйста)) мы соус руна покупаем острый) на консервацию самое оно

[=Vika=]

а я пасту томатную ложила. тож ниче. то уксус

[talisman]

Грибы не закрывала, но, как по мне, то Чумак самый лучший соус. 

а Чумак Кухарський - вообще супер-пупер.....
ОН без добавки яблочного пюре 

Я сегодня на пробу сделала с предложенного рецепта пол порции
и соус у меня Чумак - вкусно, как я люблю кисло сладкий вкус.
Но уксуса я  добавляла чуточку меньше.

я готовила с Чумак Кухарський и положила по 200 мл. уксуса и сахара.....
Как по мне вышло самый раз   

[talisman]

Кстати  взяла сегодня в Союзе листовку, а там акция
Чумак соус Краснодарский по 5,99 грн...
можно для консерваций и так запастись впрок 

[valka13]

Кстати  взяла сегодня в Союзе листовку, а там акция
Чумак соус Краснодарский по 5,99 грн...
можно для консерваций и так запастись впрок 

мне тож сегодня гооврит, париходите позже..он по 6 грн будет 
я гооврю мне срочно нужен..уже за 10 с копейками

[mishonok]

вчера сделала икры кабачковой, той, что без уксуса, а она горькой на вкус получилась , пришлось всю вылить

[Terri]

и от чего она могла такой стать  ?(