Консервация

[oksi-AR-a]

Ладно,рискну 

[Уся]

ещё ж и перчик как консервант работает.
Удачи вам с соусом  !

[oksi-AR-a]

Спасибо  А перчиш,чтоб ощущалось на вкус ?

[Алуся]

А я  ж ленивая, мне надо чтоб повкуснее, но побыстрее.

Уся, ты ленивая??? Что ж тогда мне говорить? Ты он и помидоры, и огурцы, и перец, баклажаны, соус, аджика.............ОФИГЕТЬ
Я одних огурцов закрыла так как и ты, только с солью.
Ах, да забыла, ещё икру кабачковую сделала, и то, только потому, что мультиварка есть, на газу фиг бы её варила да караулила, чтоб не пригорела.
Муж просит перцев, что бы я закрыла, так я уже с мамой договорилась, она мне пару баночек выделит.
Даже помидоров не консервирую, хотя свекровь подкинула нам с дачи, так я их каждый день в мусорку гнилые по чуть-чуть выбрасываю.
Хотя раньше очень любила консервировать, может это жара так действует на меня.
А ты говоришь, что ты ленивая.

[Уся]

Спасибо  А перчиш,чтоб ощущалось на вкус ?

да, люблю остренькое, но без фанатизма, так, чтоб щипало.

[oksi-AR-a]

Мерси хозяюшке

[Уся]

А я  ж ленивая, мне надо чтоб повкуснее, но побыстрее.

Уся, ты ленивая??? Что ж тогда мне говорить? Ты он и помидоры, и огурцы, и перец, баклажаны, соус, аджика.............ОФИГЕТЬ
Я одних огурцов закрыла так как и ты, только с солью.
Ах, да забыла, ещё икру кабачковую сделала, и то, только потому, что мультиварка есть, на газу фиг бы её варила да караулила, чтоб не пригорела.
Муж просит перцев, что бы я закрыла, так я уже с мамой договорилась, она мне пару баночек выделит.
Даже помидоров не консервирую, хотя свекровь подкинула нам с дачи, так я их каждый день в мусорку гнилые по чуть-чуть выбрасываю.
Хотя раньше очень любила консервировать, может это жара так действует на меня.
А ты говоришь, что ты ленивая.

да,я ленивая Всегда ищу путь попроще Спасибо погребу!!! Иначе ни огурцов, ни помидор я б не закрыла  а аджика...что  может быть проще? Помидоры с перцем на мясорубку перекрутила, приправы, специи-и до свидания их всего пять банок и стоят они в холодильнике.
а перцы я сама просто обожаю. Не отказывать же себе в удовольствии. Я ж зимой в одно лицо поллитровую банку перца съедаю вместо приёма пищи 

[Алуся]

а аджика...что  может быть проще? Помидоры с перцем на мясорубку перекрутила, приправы, специи-и до свидания их всего пять банок и стоят они в холодильнике.
а перцы я сама просто обожаю. Не отказывать же себе в удовольствии. Я ж зимой в одно лицо поллитровую банку перца съедаю вместо приёма пищи 

Такую аджику сегодня у мамы ели, ещё и с собой баночку дала, а мы и не отказываемся, так как сама ленивая, да и некогда - комп столько времени занимает
А перцы я прошлые года всегда закрывала в томатном соке, всем очень нравились. Может и в этом году как-то переступну через свою лень.

[Уся]

Пиползла с привокзального с перцем и баклажанами. завтра поед возьму ещё  помидорчиков по 2,50 грн. и наверное ещё перца и баклажан. Во жадина!!!
купила малышу стакан малины за 10 грн. прелесть!

[Irka]

Пиползла с привокзального с перцем и баклажанами. завтра поед возьму ещё  помидорчиков по 2,50 грн. и наверное ещё перца и баклажан. Во жадина!!!

Жадина -жадина. 

[engel1]

Пиползла с привокзального с перцем и баклажанами. завтра поед возьму ещё  помидорчиков по 2,50 грн. и наверное ещё перца и баклажан. Во жадина!!!

Жадина -жадина. 

Зато зимой будет класно. много вкусняшки будет

[Алуся]

А на меня сегодня так повлияло изменение погоды, что я даже консервацией занялась. Делала салат с овощами и рисом, муж сказал вкусный, хорошая закуска зимой будет.

[Tinka]

Да, спасибо погоде ещё успеем и концервацией занятся. А то пока суп свариш семь потов выйдет так о салатах на зиму даже и думать не хотелось..

[ta-ta]

Заготовка для ленивых - "Яблоки к чаю".
на 1 кг яблок- 300грамм сахара
Яблоки очистить от семени и натереть на крупной терке
Всыпать сахар и перемешать
Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая
но не в коем случае не кипятить
Как только на поверхности появились первые "бульки", снять с огня
Сразу же разложить по заранее приготовленым банкам и закатать.
Я делала так в прошлом году- яблоки получаются на вкус как свежие.
Мои домашние веренья не любят, а такое "варево" разлетелось моментально!
Не посрывалось, так что стерелизуйте банки и крышки хорошо! У меня кстати, что чуть не так всегда взорвется, вот свекровь та может какашку закатать и будет лежать.
Так что, вообщем, рекомендую.

[Уся]

А на меня сегодня так повлияло изменение погоды, что я даже консервацией занялась. Делала салат с овощами и рисом, муж сказал вкусный, хорошая закуска зимой будет.

обожаю его!!!Салат в смысле