0 Користувачів і 14 Гостей дивляться цю тему.
Тут даже дело не в составе завтрака, а в том, что Такой завтрак не может стоить 23.50 даже если продукты покупать по рознице. А они закупают по опту
В мене тільки питання до десертної тарілки, чому не полили запіканку соусом, а так його шльопнули. Загалом ця частина нормальна. А от до першої більше питань, зокрема, а з чим їсти хліб? хіба що з чаєм. Ок, має бути білок. Хай яйце. Зробіть омлет, поріжте на порції, зробіть те ж саме горохове пюре/овочевого рагу ложку, салату капустяного.
Наверное, подумали, что кто-то шоколада не любит.... И есть из-за этого запеканку не будет.... Типа чтоб раздельно все
Тут даже дело не в составе завтрака, а в том, что Такой завтрак не может стоить 23.50 даже если продукты покупать по рознице. А они закупают по оптуДавать с собой конечно можно, бутик отбивнушку, те же поляйца. Но ожидается, что ребенок поест в школе горячее
Помимо затрат на продукты есть еще затраты на электрику и воду (как минимум), заработная плата сотрудников. Только про это все забывают
Дело в том, что позиционируют, как полноценный прием пищи, то ли завтра, то ли обед. За перекус сойдет. У кого что дети любят/не любят, то личное.Я не спец по питанию. Но неужели в этой порции есть необходимый объем калорий?
кто-то запеканку не любит. Вот выше писала девушка, что ребенок ел только шоколад
А Вы ее видели?Или ездили?Не будьте так категоричны,если не знаете!
Ну если зарплата повара закладывается в стоимость еды, тогда конечно понятно. Я почему то считала, что зарплата платится из бюджета. Нет?
оо тут мені мій поштовик якраз підкинув статтю на тему меню школяра https://www.online.ua/guide/839663-zdorove-harchuvannya-shkolyara-yak-pravilno-goduvati-ditinu-ta-menyu-na-tizhden/Кількість харчування для школяра також розрахована дієтологами і батькам бажано притримуватись цих норм: сніданок повинен бути вагою приблизно 300 г, обід — 600 г (по 300 г на перше і друге), вечеря також має складати 300 г, перекуси — приблизно по 200 г. Понеділок: Сніданок: сирники з яблуками, варення, сметана і чай. Обід: легкий курячий бульйон, салат з капусти, картопляне пюре і котлета. Вечеря: відварений рис та кілька тефтель, тушкованих на невеликому вогні, какао. Перекус 1: фруктове желе. Перекус 2: пиріг з яблуком.ну і так далі
не знаю как сейчас, но раньше тендеры выигрывали, кому"повезет" и его товар закупят для питания в садах и школах , в сады когда-то картофель закупили по цене почти в два раза выше базарной
Я читала его технологические карты. И это не меню для детей!!! Такого количества приправ, соусов, добавок я бы своему первоклашке(будь он сейчас в первом классе) точно бы не давала. В каждом блюде приправы и специи. Зная свои бывшие пристрастия к приправам и имея сейчас серьезные проблемы с ЖКТ, я против такого меню! Особенно после того, как услышала не от одного врача, что это очень не полезно для поджелудочной! Он позиционирует свое меню, что нет жареног, мучного и сладкого, взамен пускает другое, не менее опасное. И была статья, что его меню утверждено и с 1 сентября оно одобрено для школ.