Для начинающих:Тортики,пироги,пряники и др. для себя

[СветланаS]

Девочки,задумала я сегодня зефир сделать.Выбрала этот рецепт,т.к. все остальные с агаром,а его у меня нет.
 

ого 1 кг  сахара не слипнется после такого??
я только начала готовить зефир из того что Ясенский для меня очень и очень сладкий. но тот что есть рецепт если не ошибаюсь 400 грн. но точно не 1 кг. рецепт наверное от фонаря написан
Агар покупаю на шанхае по субботам стоит мужчина у него конфеты. печенье. и специи вот у него спросите стоит последний раз покупала 10,90 вроде как. но это было зимой так и лежит пока не тронутым

[ksusha12345]

подскажите каким кремом лучше бисквит перемазать, хочу шоколадный?

[Инуська]

Девочки,всем спасибо   
 знаю  же при какой темп-ре печь,думала может в электро есть какие то тонкости,поэтому так.Но видно у меня  не правильно установлен температурный режим,вызвала мастера ,пускай разбирается,не может духовка при 150 градусах за 5 мин зарумянить до коричневого цвета верх,а середина сырая вообще    

[Леди Шарм]

подскажите каким кремом лучше бисквит перемазать, хочу шоколадный?

шоколадный крем ?? или шоколадный бисквит???

[LenaElena]

Девочки, подскажите, пожалуйста, какие пустые булочки можно приготовить ребенку?  Сейчас все больше времени проводим на улице, понимаю, что ему и перекусить охота, ну или просто булкоед

[Лоя]

А мне подскажите рецепт пряников, как в магазине- ванильные,с начинкой,молочное кольцо...С такой белой помадкой. Надеюсь понятно написала

[Лоя]

И здесь спрошу Девочки,такой вопрос, используете ли вы топпинги и сиропы,если да,то какие ТМ, и где покупаете?

[ksusha12345]

шоколадный крем ?? или шоколадный бисквит???

крем

[Тоcя :)]

Девочки, подскажите, пожалуйста, какие пустые булочки можно приготовить ребенку?  Сейчас все больше времени проводим на улице, понимаю, что ему и перекусить охота, ну или просто булкоед

Тыквенные!

[Лоя]

Тыквенные!

А подробнее

[Тоcя :)]

А подробнее

http://www.povarenok.ru/recipes/show/121282/

[Светуленька]

какого размера лучше купить силиконовый коврик? планирую на нём только раскатывать тесто, ну чтоб стол не пачкать и не тереть лишний раз. И где купить?

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

какого размера лучше купить силиконовый коврик? планирую на нём только раскатывать тесто, ну чтоб стол не пачкать и не тереть лишний раз. И где купить?

я покупала на вилке 40*50 но я на нем готовлю, очень классно такой размер больше противня  и он как бы выполняет роль и бортиков, часто делаю картошку по селянски и рыбу рядом в фольге, очень удобно, коврик снял-помыл, противень чистый. На вилке брала по 80 с коп

[Светуленька]

я покупала на вилке 40*50 но я на нем готовлю, очень классно такой размер больше противня  и он как бы выполняет роль и бортиков, часто делаю картошку по селянски и рыбу рядом в фольге, очень удобно, коврик снял-помыл, противень чистый. На вилке брала по 80 с коп

Наташа, я помню, что в теме была ссылка на сайт с ковриками, но поисковик не находит Может бросишь сайт? Готовить не буду, так как бзик в голове, что тефлон и силикон могут выделять каку при высокой температуре (выше 200 град), а в моей духовке температуру отследить низзя

[nataxaxa ❀ ✿ ❀]

Наташа, я помню, что в теме была ссылка на сайт с ковриками, но поисковик не находит Может бросишь сайт? Готовить не буду, так как бзик в голове, что тефлон и силикон могут выделять каку при высокой температуре (выше 200 град), а в моей духовке температуру отследить низзя

я сча не найду, знаю есть уже СП с оргом Лоя  ведет, зайди