На торт приклеивала вафельную картинку этим сладким гелем и покрывала сверху им
http://www.povarenok.ru/recipes/show/61720/ Желатин (быстрорастворимый) — 0,5 ч. л.
Сахар (песок ) — 2 ст. л.
Вода — 50 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЕЛЬ : Это не сложно и времени не займeт много, примерно минут 15 -20.
В небольшую eмкость ( у меня рюмка ) наливаем кипячeной комнатной t воды, засыпаем пол чайной ложки сыпучего желатина с двумя ложками сахара, размешиваем и оставляем настояться. После загустения ставим в тeплое место или на водяную баню, но не кипятим.
Затем остужаем немного до комнатной температуры и гель готов.
После того, как вы кремом покрыли торт, остудить обязательно, но не заморозить. Берeм картинку и накладываем на крем. Тут же начинаем покрывать осторожно гелем с помощью кисточки. Покрытая гелем картинка начинает преображаться и обретаeт более насыщенный цвет. Она как бы оживаeт. Далее украшаем по своему желанию.
Торт маково-кокосовый (вместо крема мусс). Изначально паутина сверху была шире самого торта - выступала, было красивее. Но от жары отвалилась - пришлось уменьшать
Делала из обычной плитки белого шоколада. Из белой глазури была бы крепче, мне кажется. Паук сверху из шоколадной конфеты и червячков
Придумывала из того, что под рукой было
