сушка для фруктов

[mishonok]

девочки,а вы курагу сильно высушваете?

если сильно высушить, то это уже не курага получится
я сушу до такое состояния, чтобы храниться могла, но и жевалась нормально

Валюш,а как хранить будешь?В морозилке или в банках? Сижу над ведром абрикос,думаю или сушить,или морозить (места уже нет) и думаю,на фиг я его купила? И малая еще не спит.

сушенное храню в банках. В том году перекрутила абрикосы с апельсинами, так слишком сладкое получилось, да и жидкое, мои такое есть отказались

[Oks_ana]

Оксана,спасибо за рецептик,сейчас тоже попробую  так сушить.Если без сиропа не вкусные,то пробовать не буду

без сиропа бяка получается, можно и не пробовать, только испортишь все

[Oks_ana]

А на сушку какие абрикосы надо рваные или паданые? И тут же спрошу на и про заморозку?

рваные, потому как в сиропе развалятся
я даже с зеленцой брала, они потом нужный цвет принимали

[Katychok]

девчат, хочу купить сушку Ветерок-3. как она вам?

[Натка]

Мы тоже хотели ветерок или ротор,вчера купили ротор .Они почти одинаковые и мощность нормальная,должна сушить хорошо.Да и в инструкции все подробно описано, как что сушить и как хранить.Сейчас буду сушить смородину и абрикосы ждут своей очереди

[len4ik]

Сушу с 10 утра абрикосы,без сиропа,просто дольки.Стали в 2 раза меньше,на вкус прикольные,кислее стали,но еще мягкие.Вопрос только сколько еще сушить? Чтоб совсем вяленые были?

[mishonok]

Сушу с 10 утра абрикосы,без сиропа,просто дольки.Стали в 2 раза меньше,на вкус прикольные,кислее стали,но еще мягкие.Вопрос только сколько еще сушить? Чтоб совсем вяленые были?

ну да, чтоб же ты их хранить могла, только до сухарей не досушись

[Татьяна04]

я вытащила свои абрикосы-курагу, когда на мой взгляд они были нормальные, но полежали на столе пару часов и над ними начали летать мошки  разложила на балконе на газетку и марлей накрыла, пусть до завтра полежат,посмотрим 

[len4ik]

Ниче себе,я опять поставила сушить,ночь лежали просто так в сушилке.

[mishonok]

Ниче себе,я опять поставила сушить,ночь лежали просто так в сушилке.

я тоже вчера весь день сушила периодами, с вишнями у меня быстрее дело шло

[Oks_ana]

Вот мои лакомства по рецепту mishonok
"Спасибо" клацнула


вкуснятина неимоверная, плохо, что вишни мало у меня
и мороки меньше чем с абрикосами

[Katychok]

муж привез сушку. буду и я начинать что-то делать

[Oks_ana]

А вот кабачки, правда не знаю как они зимой пойдут, но думаю лишними не будут
меленькие в зажарку

крупные думаю хорошо будет в тушение добавлять


делитесь идеями, что еще можно сушить, а то у меня так сказать "масть пошла"

буду еще помидорки вялить, как итальянские, а больше пока фантазии не хватает

[Oks_ana]

Сироп с под вишен закатала и зимой буду использовать для кампотов

[Натка]

Оксана,а кабачки долго сушатся?