сушка для фруктов

[Oks_ana]

Зелмер у нас, только у меня с таймером, у Оксаны вроде без
покупала тут http://deshevshe.net.ua/dryer-zelmer/zelmer_fd_1002.html, только сейчас они цену на неё подняли

да, у меня вот такая, тут же и покупала
http://www.5ok.com.ua/sushka-dlya-productov/zelmer-fd1001.html

[Halimon]

Mama Ksusha спасибо за рецепт, а так бы и с абрикосами у нас не сложилось, ведь все с них началось, с вишен и этот рецепт по сути стали использовать и для кураги
я делаю все один к одному
если абрикосы, то 1 кг плода, 1 кг сахара и 1 стакан воды
как по мне сладкие
в вишню вообще воды только капала, там и так сока предостаточно

Я тоже сегодня курагу буду делать (по рецепту вишен), только заливать 1 рз надо на ночь, а потом стечёт сок-и в сушку. Зимой малому и себе с мужем тоже делаю варенье (как у нас в семье называется): курага (своя)+чернослив (сливы свои высушеные)+орехи+мёд+лимон. Всё (кроме лимона) в равных частях на блендере перемешано, добавляю лимон (на литровую банку готовой смеси 1 лимон). Утром натощак съедаем сын 1 чайную ложку, мы с мужем-по столовой ложке, для поддержания витаминов

[Halimon]

А у меня Ротор

[Тоcя :)]

У меня такая же как у Вали.Купили вчера на http://shara.cn.ua/

[mishonok]

ну что, не много не то, что хотела, но итог вкусный

[Oks_ana]

ну что, не много не то, что хотела, но итог вкусный

а рецепт и в чем они, в шоколаде?

[mishonok]

а рецепт и в чем они, в шоколаде?

в шоколаде
рецепта как такового нету, плитку Милки растопила(надо было другой брать, что-то не понравилось ), добавила молока, хорошо венчиком размешала и полила. Молока правда перебавила, так жидковатый шоколад оказался, просветы вишни есть, так что надо его совсем чуть-чуть.
Я обожаю рошеновскую вишню в шоколаде, там правда они с ликером внутри и цена кусучая. А тут можно сказать на шару , а ликером запивать можно

[vikktorriya]

Почитаю 

[Oks_ana]

в шоколаде
рецепта как такового нету, плитку Милки растопила(надо было другой брать, что-то не понравилось ), добавила молока, хорошо венчиком размешала и полила. Молока правда перебавила, так жидковатый шоколад оказался, просветы вишни есть, так что надо его совсем чуть-чуть.
Я обожаю рошеновскую вишню в шоколаде, там правда они с ликером внутри и цена кусучая. А тут можно сказать на шару , а ликером запивать можно

знаешь как бы я делала, чтоб окунуть в шоколад
нанизала бы на нитку и в шоколад
а для загустения может крахмал добавлять нужно или что-то такого рода
чтоб как морская чурчхела, по такому принципу

[Oks_ana]

Может как-то так заморочиться
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=191775.0
 
но что-то подобное точно сделаю как с абрикосами разгребусь

[mishonok]

знаешь как бы я делала, чтоб окунуть в шоколад
нанизала бы на нитку и в шоколад
а для загустения может крахмал добавлять нужно или что-то такого рода
чтоб как морская чурчхела, по такому принципу

про нитку мне муж и говорил изначально, но я не придумала куда их подвесить для сушки, поэтому и нанизала на шпажки для шашлыка
крахмал добавлять не нужно, шоколад и так густой получился, не хотел хорошо литься на вишни, вот я и решила его разбавить молоком, да переборщила

[len4ik]

Я вот читаю и думаю,когда вы все успеваете?Мне проблема половинками разделать,а ваши изыски только в мечтах. Что-то мало получилось у меня абрикос,но мне нравятся,буду еще покупать. А баклажаны кто сушил,или еще дорого?

[Oks_ana]

Я вот читаю и думаю,когда вы все успеваете?Мне проблема половинками разделать,а ваши изыски только в мечтах. Что-то мало получилось у меня абрикос,но мне нравятся,буду еще покупать. А баклажаны кто сушил,или еще дорого?

да, со временем - это беда, его не хватает катастрофически
я за эти дни спать поздновато ложусь, но это сейчас, потом зато вкуснятины много будет

[Тоcя :)]

да, со временем - это беда, его не хватает катастрофически
я за эти дни спать поздновато ложусь, но это сейчас, потом зато вкуснятины много будет

  Тоже люблю заготовки всякие делать!

[Oks_ana]

Я вот что подумала, это же и цукаты делать в сушке можно
Нужно погуглить, рецептики интересные поискать